Nosalty logó

Bazsalikomos vajas garnéla

Quastné Rigó Kata

1adag

Idő

40p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

250 g garnéla (mirelit)
1 ek vaj
bazsalikom ízlés szerint
200 g burgonya
só ízlés szerint
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
2 db körte (keményebb)

Tápanyag és kalória

599

Kalória

38.5g

Fehérje

83.3g

Szénhidrát

14.5g

Zsír

630.9g

Víz

345.1g

Koleszterin

14.3g

Élelmi rost

36.3g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

5% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír

250g garnéla

178 kcal
14g vaj

100 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
200g burgonya

116 kcal
0g só

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
400g körte

205 kcal

Összesen 599 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír

250g garnéla

178 kcal
14g vaj

100 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
200g burgonya

116 kcal
0g só

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
400g körte

205 kcal

Összesen 599 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír

28.9g garnéla

21 kcal
1.6g vaj

12 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
23.1g burgonya

13 kcal
0g só

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
46.3g körte

24 kcal

Összesen 70 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

5% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

38.5 g

Zsír

Összesen

14.5 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

345 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2557.1 g
Cink

3 mg
Szelén

75 mg
Kálcium

189 mg
Vas

2 mg
Magnézium

115 mg
Foszfor

742 mg
Nátrium

1429 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

83.3 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

630.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

234 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

45 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

96 micro
Kolin:

241 mg
Retinol - A vitamin:

229 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

74 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

172 micro

Összesen 599 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

38.5 g

Zsír

Összesen

14.5 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

345 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2557.1 g
Cink

3 mg
Szelén

75 mg
Kálcium

189 mg
Vas

2 mg
Magnézium

115 mg
Foszfor

742 mg
Nátrium

1429 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

83.3 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

630.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

234 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

45 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

96 micro
Kolin:

241 mg
Retinol - A vitamin:

229 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

74 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

172 micro

Összesen 599 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

1.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

296 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

22 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

86 mg
Nátrium

165 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.6 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

73 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 70 kcal

Elkészítés

Feltesszük főni a krumplit sós, őrölt köményes vízben. Kiolvasztjuk a garnélát, hagyjuk megszáradni.
Amíg a krumpli fő, a körtéket negyedekbe vágjuk, hőálló tálba tesszük, és finoman megsózzuk őket, a magház helyére pici vajat teszünk, majd bazsalikommal megszórjuk őket. Lefedve 20 perc 200 fok, utána légkeveréssel, fedő nélkül egy kicsit pirítunk rajtuk.
Ha kész a krumpli, leöntjük. Vajat olvasztunk, rajta megpirítjuk a garnélákat, megsózzuk őket, és kapnak a nyakukba bazsalikomot. Ha készen vannak, a fűszeres vajukon átforgatjuk a lecsöpögtetett krumplit.
A kész krumplihoz tzatzikit kínálunk. (Lehet készenis kapni, vagy gyártunk lecsöpögtetett tejfölből, fokhagymával és jól lecsöpögtetett, vékonyra csíkozott kígyóubiból.)
Tálalunk, és élvezzük az elismerő szavak áradatát. :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Imádok főzni, a Párom pedig imádja, ha főzök neki. Minden mozzanatot fotózok, sajnos ide csak 1 képet lehet feltölteni, pedig a sorozatok sokkal jobbak lennének... Ezúttal garnéla került elő, meg amit csak leltem a hűtőben, s ez lett belőle :)

Hasonló receptek

Összes rákreceptek

Kókusztejes rákragu

Garnélás gumbo

Chowder

Újhagymás ráksaláta joghurtöntettel

Garnélarák articsókával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hekk

Hekk paprikásan

Mindenkinek megvan a kedvenc balatoni hekkezője, amit évente egyszer-kétszer meglátogat. De mi van, ha ennél többször kívánjuk meg ezt a ropogós, fűszeres halat? Hát készítsük el ...

Fekete Melinda

halragu

Halcurry

Krémes, fűszeres halcurry, kókusztejjel, tengeri hallal, ami pillanatok alatt elkészül. Tökéletes választás, ha valami egzotikus, mégis künnyű és gyors vacsorára vágysz.

Fekete Melinda

halragu

Ünnepi mediterrán halragu

Ha ti is szoktatok karácsonyra halat készíteni, akkor most itt egy remek receptötlet, egy egyszerű halragu, amit tetszőleges tengeri halfiléből készíthettek. A vibráló, mediterrán ízek ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept