húsételek fűszeres húsok

Bbq-s tépett csirke salátával Philips Airfryerben készítve

Philips Airfryerek

Philips Airfryerek

4adag

Idő

155p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Bbq-s tépett csirke

• 600 g csirkemellfilé
• 35 dkg passzírozott paradicsom
• 1 közepes db vöröshagyma
• 5 gerezd fokhagyma
• 6 evőkanál melasz
• 1 db halványító zeller
• 90 g nádcukor
• 2 ek almaecet
• 1 ízlés szerint só
• 1 ízlés szerint bors
• 1 ízlés szerint chili
• 50 ml whiskey
• 1.5 dl barna sör

Friss saláta

• 2 db halványító zeller
• 1 nagy db sárgarépa
• 30 dkg koktélparadicsom
• 3 db fejessaláta (szív)
• 0.5 citromból nyert citromlé
• 2 ek olívaolaj

• hétvégi
• amerikai
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

528

Kalória

39.1g

Fehérje

65.3g

Szénhidrát

9g

Zsír

572.2g

Víz

109.5g

Koleszterin

6.1g

Élelmi rost

54.3g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 1% Zsír

Bbq-s tépett csirke

• 150g csirkemellfilé

  180 kcal

• 88g passzírozott paradicsom

  21 kcal

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

• 4g fokhagyma

  5 kcal

• 30g melasz

  87 kcal

• 10g halványító zeller

  1 kcal

• 23g nádcukor

  86 kcal

• 3g almaecet

  1 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 13g whiskey

  31 kcal

• 38g barna sör

  16 kcal

Friss saláta

• 20g halványító zeller

  2 kcal

• 43g sárgarépa

  16 kcal

• 75g koktélparadicsom

  14 kcal

• 248g fejessaláta

  24 kcal

• 5g citromlé

  1 kcal

• 4g olívaolaj

  35 kcal

Összesen 528 kcal

• 6% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 1% Zsír

Bbq-s tépett csirke

• 600g csirkemellfilé

  720 kcal

• 350g passzírozott paradicsom

  84 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 15g fokhagyma

  20 kcal

• 120g melasz

  348 kcal

• 40g halványító zeller

  5 kcal

• 90g nádcukor

  342 kcal

• 10g almaecet

  2 kcal

• 2g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 50g whiskey

  125 kcal

• 150g barna sör

  65 kcal

Friss saláta

• 80g halványító zeller

  10 kcal

• 170g sárgarépa

  62 kcal

• 300g koktélparadicsom

  54 kcal

• 990g fejessaláta

  95 kcal

• 20g citromlé

  4 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

Összesen 2110 kcal

• 6% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 1% Zsír

Bbq-s tépett csirke

• 19.4g csirkemellfilé

  23 kcal

• 11.3g passzírozott paradicsom

  3 kcal

• 2.9g vöröshagyma

  1 kcal

• 0.5g fokhagyma

  1 kcal

• 3.9g melasz

  11 kcal

• 1.3g halványító zeller

  0 kcal

• 2.9g nádcukor

  11 kcal

• 0.3g almaecet

  0 kcal

• 0.1g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 1.6g whiskey

  4 kcal

• 4.8g barna sör

  2 kcal

Friss saláta

• 2.6g halványító zeller

  0 kcal

• 5.5g sárgarépa

  2 kcal

• 9.7g koktélparadicsom

  2 kcal

• 32g fejessaláta

  3 kcal

• 0.6g citromlé

  0 kcal

• 0.5g olívaolaj

  5 kcal

Összesen 68 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 84% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  39.1 g

Zsír

• Összesen

  9 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  110 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1660 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  42 mg

• Kálcium

  208 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  175 mg

• Foszfor

  469 mg

• Nátrium

  757 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  65.3 g

• Cukor

  54 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  572.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  690 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  31 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  211 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  17 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  191 micro

• Kolin:

  168 mg

• Retinol - A vitamin:

  14 micro

• α-karotin

  1391 micro

• β-karotin

  7409 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  14088 micro

• Lut-zea

  2528 micro

Összesen 528 kcal

• 6% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 84% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  156.5 g

Zsír

• Összesen

  35.8 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  16 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  438 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6639.9 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  170 mg

• Kálcium

  831 mg

• Vas

  23 mg

• Magnézium

  699 mg

• Foszfor

  1875 mg

• Nátrium

  3028 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  261.2 g

• Cukor

  217 mg

• Élelmi rost

  25 mg

Víz

• Összesen

  2288.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2760 micro

• B6 vitamin:

  8 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  15 mg

• C vitamin:

  123 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  844 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  70 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  762 micro

• Kolin:

  671 mg

• Retinol - A vitamin:

  54 micro

• α-karotin

  5564 micro

• β-karotin

  29636 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  56353 micro

• Lut-zea

  10111 micro

Összesen 2110 kcal

• 6% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 84% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  5.1 g

Zsír

• Összesen

  1.2 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  14 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  214.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  27 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  23 mg

• Foszfor

  61 mg

• Nátrium

  98 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  8.4 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  74 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  89 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  27 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  25 micro

• Kolin:

  22 mg

• Retinol - A vitamin:

  2 micro

• α-karotin

  180 micro

• β-karotin

  958 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  1822 micro

• Lut-zea

  327 micro

Összesen 68 kcal

Elkészítés

Bbq-s tépett csirke

1. Öntsük a paradicsomot a Philips Airfryer XXL Smart sütőtartozékába, adjuk hozzá a melaszt, a finomra vágott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, a felvágott zellerszárat, a nádcukrot, a whiskyt, az almaecetet. Sózzuk, borsozzuk, és adjunk hozzá ízlés szerint chilit. Kavarjuk el, majd tegyük bele az egész csirkemell filéket.
2. Manuális beállításon 130°C-on 60 percig süssük első körben. Miután elkészült, pótoljuk barna sörrel a mártást, utána manuális beállításon 145°C-on 45 percig süssük készre a csirkét.
3. Miután elkészült, vegyük ki a csirkéket, a szaftot turmixoljuk le, majd passzírozzuk át. A húst két villa segítségével tépkedjük szét, a bbq szafttal locsoljuk meg, forgassuk át.

Friss saláta

1. A megmosott zöldségeket vágjuk fel falatnyi nagyságúakra ízlés szerint. Egy nagyobb tálban keverjük össze a zöldségeket a citromlével és az olívaolajjal.
2. Tálaljuk a tépett csirkével.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 135 p
• Sütés hőfoka: 130 °C

További kipróbált receptek

A tépett húsos ételek elkészítéséhez a legfontosabb, hogy türelmes legyen az ember, mivel alacsony hőfokon kell több órán keresztül sütni. A végeredmény önmagáért fog beszélni, amikor szinte magától fog szétesni szálaira a sült hús. Alapvetően száraz páccal készülnek, de mi most a barbecue szósszal együtt sütöttük meg a csirkemellet, hogy kellően szaftos maradjon.

Hasonló receptek

Összes fűszeres húsok

Fűszeres csirkemell majonézes salátával

Kefirben pácolt csirkecomb

Csípős csirke sárga rizzsel

Sült kecskecomb

Csípős csirkeszárnyak

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• báránysültek
• sajtos hús
• ketchupos húsok
• gesztenyés pulyka
• velő

További receptek

fűszeres húsok

Bangers and mash (Angol sült kolbász gravy-vel és burgonyapürével)

Az angol pub-élmény elmaradhatatlan alappillére ez a klasszikus: a hagymás gravy-ben tálalt kolbász és a krémes burgonyapüré az egyik legfinomabb és leglaktatóbb komfortkaja, amit csak el ...

Rosanics Petra

velő

A legendás velős pirítós

A velős pirítós a magyar konyha egyik klasszikusa, amit már nagyszüleink is készítettek. Egyszerű, paraszti gyökerekkel bíró fogás, mégis különlegesnek számít, hiszen a velő ritkán ...

Hering András

fűszeres húsok

Chimichurris csirke

A chimichurri csirke egy fantasztikus, dél-amerikai (tipikusan argentin) ihletésű étel, ahol a friss fűszernövényekből készült chimichurriszósz fűszerezi meg a csirkét. Az alábbi ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept