Nosalty logó

BBQ-sajtos húsrolád

Judit69

BBQ-sajtos húsrolád

4adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

60 dkg darált sertéshús (sertéscomb)
1 db zsemle (tejben ázott, kinyomkodott zsemle)
1 db tojás
1 db vöröshagyma
5 gerezd fokhagyma
1 teáskanál fűszerpaprika
1 teáskanál kakukkfű
1 teáskanál rozmaring
bazsalikom ízlés szerint (friss)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek zsemlemorzsa
150 g mozzarella (ízlés szerint)
10 dkg füstölt sajt
20 dkg bacon
150 ml barbecue szósz

Tápanyag és kalória

880

Kalória

55.5g

Fehérje

44.7g

Szénhidrát

52.1g

Zsír

220.9g

Víz

202.1g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

26.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
12% Szénhidrát
14% Zsír

150g darált sertéshús

273 kcal
14g zsemle

37 kcal
14g tojás

17 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
4g fokhagyma

5 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g zsemlemorzsa

20 kcal
38g mozzarella

112 kcal
25g füstölt sajt

82 kcal
50g bacon

197 kcal
75g barbecue szósz

129 kcal

Összesen 880 kcal

15% Fehérje
12% Szénhidrát
14% Zsír

600g darált sertéshús

1092 kcal
54g zsemle

147 kcal
55g tojás

69 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal
150g mozzarella

449 kcal
100g füstölt sajt

328 kcal
200g bacon

786 kcal
300g barbecue szósz

516 kcal

Összesen 3519 kcal

15% Fehérje
12% Szénhidrát
14% Zsír

37.9g darált sertéshús

69 kcal
3.4g zsemle

9 kcal
3.5g tojás

4 kcal
5.7g vöröshagyma

2 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.3g zsemlemorzsa

5 kcal
9.5g mozzarella

28 kcal
6.3g füstölt sajt

21 kcal
12.6g bacon

50 kcal
18.9g barbecue szósz

33 kcal

Összesen 222 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
12% Szénhidrát
14% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

55.5 g

Zsír

Összesen

52.1 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

202 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2591.4 g
Cink

5 mg
Szelén

57 mg
Kálcium

286 mg
Vas

3 mg
Magnézium

65 mg
Foszfor

612 mg
Nátrium

1563 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.7 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

220.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

108 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

51 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

180 mg
Retinol - A vitamin:

98 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

121 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

3413 micro
Lut-zea

137 micro

Összesen 880 kcal

15% Fehérje
12% Szénhidrát
14% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

221.8 g

Zsír

Összesen

208.4 g
Telített zsírsav

70 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

72 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

28 g
Koleszterin

809 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10365.7 g
Cink

19 mg
Szelén

228 mg
Kálcium

1143 mg
Vas

11 mg
Magnézium

260 mg
Foszfor

2448 mg
Nátrium

6254 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

178.6 g
Cukor

106 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

883.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

431 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

204 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

47 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

109 micro
Kolin:

721 mg
Retinol - A vitamin:

390 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

486 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

13650 micro
Lut-zea

548 micro

Összesen 3519 kcal

15% Fehérje
12% Szénhidrát
14% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

14 g

Zsír

Összesen

13.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

654.4 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

72 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

155 mg
Nátrium

395 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.3 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

55.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

862 micro
Lut-zea

35 micro

Összesen 222 kcal

Elkészítés

A fasírthoz keverjük alaposan össze a hozzávalókat, majd tegyük hűtőbe legalább 1 órára. A masszát terítsük szét ujjnyi vastagságúra a folpackon, az egyik hosszabbik oldalára tépkedjük rá a lecsepegtetett mozzarellát és reszeljük rá a sajtot. A fólia segítségével tekerjük fel.
Egy másik folpackon helyezzük el egymás mellett a szalonnát, tegyük rá a húsroládot és tekerjük fel. Helyezzük sütőpapírral bélelt tepsibe úgy, hogy a szalonna végei alulra kerüljenek, kenjük le a tetejét a szósz felével és tegyük a 170 °C - os sütőbe. Süssük kb. 50 - 60 percig, majd félidőben kenjük meg a megmaradt szósszal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Hasonló receptek

Összes húsrolád

Pulykasonka mézes-citrusos köpenyben

Pácolt sertéscombfelvágott

Hústekercs tejszínes paradicsommártásban

Csirkemellrolád magyaros burgonyával

Csáky-féle töltött marhaszelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hamburger

Retró hamburger házi sült krumplival

Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...

Vénusz

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

húsrolád

Házi csirkemellsonka egyszerűen

Amikor egyszer megnéztük a bolti felvágottak összetevőlistáját, eldőlt: inkább elkészítjük otthon. A házi csirkemellsonka meglepően egyszerű, mégis szaftos és ízes végeredményt ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept