Bécsi kockák Angie konyhájából
Angie-30

4adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
tészta
- 20 dkg margarin
- 10 dkg cukor
- 10 dkg dió (darált)
- 1 citromból nyert citromhéj
- fahéj ízlés szerint
- 20 dkg finomliszt (szükség szerint)
krém
- 20 dkg habtejszín
- 2 dl ásványvíz
- 5 ek cukor
- 16 dkg dió (darált)
- 3 ek rum (ízlés szerint)
Tápanyag és kalória
1273
Kalória
16.3g
Fehérje
86.6g
Szénhidrát
98.7g
Zsír
103.8g
Víz
55.5g
Koleszterin
5.9g
Élelmi rost
40.8g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 32% Zsír
tészta
-
50g margarin
359 kcal
-
25g cukor
97 kcal
-
25g dió
164 kcal
-
2g citromhéj
1 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
50g finomliszt
182 kcal
krém
-
50g habtejszín
146 kcal
-
50g ásványvíz
0 kcal
-
13g cukor
48 kcal
-
40g dió
262 kcal
-
6g rum
14 kcal
Összesen 1273 kcal
- 5% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 32% Zsír
tészta
-
200g margarin
1434 kcal
-
100g cukor
387 kcal
-
100g dió
654 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
200g finomliszt
728 kcal
krém
-
200g habtejszín
584 kcal
-
200g ásványvíz
0 kcal
-
50g cukor
194 kcal
-
160g dió
1046 kcal
-
24g rum
55 kcal
Összesen 5085 kcal
- 5% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 32% Zsír
tészta
-
16.1g margarin
116 kcal
-
8.1g cukor
31 kcal
-
8.1g dió
53 kcal
-
0.5g citromhéj
0 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
16.1g finomliszt
59 kcal
krém
-
16.1g habtejszín
47 kcal
-
16.1g ásványvíz
0 kcal
-
4g cukor
16 kcal
-
12.9g dió
84 kcal
-
1.9g rum
4 kcal
Összesen 410 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
16.3 g
Zsír
-
Összesen
98.7 g
-
Telített zsírsav
21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
43 g
-
Koleszterin
56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
597.6 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
21 mg
-
Kálcium
114 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
121 mg
-
Foszfor
312 mg
-
Nátrium
21 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
86.6 g
-
Cukor
41 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
103.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
550 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
12 micro
-
K vitamin:
50 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
79 micro
-
Kolin:
45 mg
-
Retinol - A vitamin:
521 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
343 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
15 micro
Összesen 1273 kcal
- 5% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
65 g
Zsír
-
Összesen
394.8 g
-
Telített zsírsav
85 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
119 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
174 g
-
Koleszterin
222 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2390.3 g
-
Cink
10 mg
-
Szelén
82 mg
-
Kálcium
454 mg
-
Vas
10 mg
-
Magnézium
484 mg
-
Foszfor
1250 mg
-
Nátrium
85 mg
-
Réz
4 mg
-
Mangán
10 mg
Szénhidrát
-
Összesen
346.5 g
-
Cukor
163 mg
-
Élelmi rost
23 mg
Víz
-
Összesen
415.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2199 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
22 mg
-
C vitamin:
13 mg
-
D vitamin:
46 micro
-
K vitamin:
199 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
318 micro
-
Kolin:
182 mg
-
Retinol - A vitamin:
2084 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1372 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
60 micro
Összesen 5085 kcal
- 5% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
5.2 g
Zsír
-
Összesen
31.8 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
-
Koleszterin
18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
192.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
37 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
39 mg
-
Foszfor
101 mg
-
Nátrium
7 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
27.9 g
-
Cukor
13 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
33.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
177 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
-
Kolin:
15 mg
-
Retinol - A vitamin:
168 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
111 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
5 micro
Összesen 410 kcal
Elkészítés
tészta
- A margarinhoz adjuk a cukrot, a fahéjat, a citromhéjat, 10 dkg lisztet, és tésztát gyúrunk. Szükség szerint adjunk hozzá még lisztet.
- 1-2 órát pihentetjük, majd osszuk két részre, nyújtsuk el, majd kisebb tepsiben süssük ki 180 fokon 20-25 perc alatt.
krém
- A tejszínhabot verjük föl az ásványvízzel és a cukorral, keverjük hozzá a rumot és a diót, majd kenjük az első lapra, és tegyük rá a másikat.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
Május elsejére készítettem, egy régi receptes könyvben találtam.
Hasonló receptek

Rumos-diós kocka Katica konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Kókuszos keksztekercs
Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...
Klasszik kókuszkocka
Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...
Klasszikus diós guba
A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept















