kelt tészta bejgli

Bejglitorta Iluskától

Iluska

Iluska

6adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

• 42 dkg finomliszt
• 16 dkg vaj
• 1.2 dl víz
• 1 dkg élesztő
• 2 db tojás
• 1 csipet só
• 1 db tojás (kenéshez)
• 1 ek vaj (forma kikenéséhez)

Diótöltelék

• 25 dkg dió
• 15 dkg cukor
• 1 ek zsemlemorzsa
• 1.5 dl víz
• 1 csomag vaníliás cukor
• fahéj ízlés szerint

Máktöltelék

• 25 dkg mák
• 15 dkg cukor
• 1 ek zsemlemorzsa
• 1.5 dl víz
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 kk citromhéj

Vaníliás töltelék

• 1.5 tasak vaníliás pudingpor
• 5 dl tej
• 4 púpozott ek cukor

• ráérős
• magyar
• torta
• karácsonyi sütemény
• bejgli
• mákos bejgli
• diós bejgli
• bejglitorta

Tápanyag és kalória

1354

Kalória

27.5g

Fehérje

154g

Szénhidrát

72.9g

Zsír

108g

Víz

152.4g

Koleszterin

13.2g

Élelmi rost

72.7g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 20% Zsír

Tészta

• 70g finomliszt

  255 kcal

• 27g vaj

  191 kcal

• 20g víz

  0 kcal

• 2g élesztő

  2 kcal

• 18g tojás

  23 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 9g tojás

  12 kcal

• 2g vaj

  17 kcal

Diótöltelék

• 42g dió

  273 kcal

• 25g cukor

  97 kcal

• 2g zsemlemorzsa

  7 kcal

• 25g víz

  0 kcal

• 2g vaníliás cukor

  6 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

Máktöltelék

• 42g mák

  219 kcal

• 25g cukor

  97 kcal

• 2g zsemlemorzsa

  7 kcal

• 25g víz

  0 kcal

• 2g vaníliás cukor

  6 kcal

• 0g citromhéj

  0 kcal

Vaníliás töltelék

• 11g vaníliás pudingpor

  43 kcal

• 83g tej

  47 kcal

• 13g cukor

  52 kcal

Összesen 1354 kcal

• 7% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 20% Zsír

Tészta

• 420g finomliszt

  1529 kcal

• 160g vaj

  1147 kcal

• 120g víz

  0 kcal

• 10g élesztő

  10 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 14g vaj

  100 kcal

Diótöltelék

• 250g dió

  1635 kcal

• 150g cukor

  581 kcal

• 10g zsemlemorzsa

  39 kcal

• 150g víz

  0 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

Máktöltelék

• 250g mák

  1313 kcal

• 150g cukor

  581 kcal

• 10g zsemlemorzsa

  39 kcal

• 150g víz

  0 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 1g citromhéj

  0 kcal

Vaníliás töltelék

• 68g vaníliás pudingpor

  257 kcal

• 500g tej

  280 kcal

• 80g cukor

  310 kcal

Összesen 8106 kcal

• 7% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 20% Zsír

Tészta

• 15.7g finomliszt

  57 kcal

• 6g vaj

  43 kcal

• 4.5g víz

  0 kcal

• 0.4g élesztő

  0 kcal

• 4.1g tojás

  5 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 2.1g tojás

  3 kcal

• 0.5g vaj

  4 kcal

Diótöltelék

• 9.3g dió

  61 kcal

• 5.6g cukor

  22 kcal

• 0.4g zsemlemorzsa

  1 kcal

• 5.6g víz

  0 kcal

• 0.4g vaníliás cukor

  1 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

Máktöltelék

• 9.3g mák

  49 kcal

• 5.6g cukor

  22 kcal

• 0.4g zsemlemorzsa

  1 kcal

• 5.6g víz

  0 kcal

• 0.4g vaníliás cukor

  1 kcal

• 0g citromhéj

  0 kcal

Vaníliás töltelék

• 2.5g vaníliás pudingpor

  10 kcal

• 18.7g tej

  10 kcal

• 3g cukor

  12 kcal

Összesen 302 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 20% Zsír
• 30% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  27.5 g

Zsír

• Összesen

  72.9 g

• Telített zsírsav

  21 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  33 g

• Koleszterin

  152 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1839 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  41 mg

• Kálcium

  776 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  232 mg

• Foszfor

  650 mg

• Nátrium

  122 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  154 g

• Cukor

  73 mg

• Élelmi rost

  13 mg

Víz

• Összesen

  108 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  238 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  122 micro

• Kolin:

  105 mg

• Retinol - A vitamin:

  233 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  51 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  138 micro

Összesen 1354 kcal

• 7% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 20% Zsír
• 30% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  164.9 g

Zsír

• Összesen

  437.3 g

• Telített zsírsav

  125 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  84 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  200 g

• Koleszterin

  914 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  11034.1 g

• Cink

  34 mg

• Szelén

  245 mg

• Kálcium

  4654 mg

• Vas

  41 mg

• Magnézium

  1395 mg

• Foszfor

  3898 mg

• Nátrium

  730 mg

• Réz

  9 mg

• Mangán

  28 mg

Szénhidrát

• Összesen

  924.1 g

• Cukor

  436 mg

• Élelmi rost

  79 mg

Víz

• Összesen

  648.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1425 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  12 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  119 micro

• K vitamin:

  22 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  13 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  733 micro

• Kolin:

  629 mg

• Retinol - A vitamin:

  1400 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  305 micro

• β-crypt

  14 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  829 micro

Összesen 8106 kcal

• 7% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 20% Zsír
• 30% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.2 g

Zsír

• Összesen

  16.3 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  34 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  412.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  174 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  52 mg

• Foszfor

  146 mg

• Nátrium

  27 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  34.5 g

• Cukor

  16 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  24.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  53 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  27 micro

• Kolin:

  24 mg

• Retinol - A vitamin:

  52 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  11 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  31 micro

Összesen 302 kcal

Elkészítés

Tészta

1. A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd a langyos cukros vízben felfuttatott élesztővel, a tojással és a sóval összegyúrjuk a tésztát.
2. 30 percre hűtőbe tesszük pihentetni. Azután 2 részre osztjuk, és kör alakúra nyújtjuk.
3. Kb. 24cm-es formát vajazunk, és az egyik tésztát belehelyezzük, úgy, hogy pereme is legyen. Kissé megszurkáljuk.
4. A dió-és máktölteléket körkörösen rárakjuk a lapra(vagy nyomózsákból rányomjuk).
5. A vaníliás tölteléket pedig egyenletesen rásimítjuk a mák-, illetve a diótöltelék tetejére. A másik lapot ráhelyezzük, a leeső tészta széléből karácsonyfa és csillag formákat szúrunk ki, és elhelyezzük a tészta tetején.
6. Lekenjük tojással, és 180 C-fokos előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt készre sütjük, majd tálaljuk. Jó étvágyat!!

Diótöltelék

1. A dióhoz adjuk a többi hozzávalót. A cukrot a vízzel felfőzzük, majd leforrázzuk a darált diót.

Máktöltelék

1. A mákot elkeverjük a hozzávalókkal. A vizet felfőzzük a cukorral, és leforrázzuk a darált mákot vele.

Vaníliás töltelék

1. A pudingport elkeverjük a cukorral, kevés tejjel. Odatesszük főni, hozzáöntjük a pudingos keveréket, és lassú tűzön besűrítjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 35 p
• Főzés ideje: 5 p
• Sütés ideje: 35 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 24

Rendkívül finom torta a karácsonyi ebéd után. Én nem győztem szeletelni, mindenki örömére, na és persze az enyémre.....hisz jó ízű lett, ami büszkeséggel töltött el!!! :-)))

Hasonló receptek

Összes bejgli

Beigli karácsonyra

Bejgli vegán verzió

Kelt bejgli Floo konyhájából

Reform bejgli

Aszalt szilvás-csokis bejgli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• fahéjas csiga
• töltött bucik
• csigák minden ízben
• csigatorta
• ökörszem

További receptek

bejgli

Ünnepi mákos-szilvás és pisztáciás-narancsos bejgli, ahogy Dévay Gabriella készíti

Ha így készítitek az idei ünnepi bejglit, akkor garantált sikert fog aratni minden falat!

Nosalty

bejgli

Ünnepi bejgli

Az örök karácsonyi kérdés: házi legyen a bejgli vagy bolti? Aki kipróbálja ezt a receptet, hamar rájön majd, hogy a bejgli igenis otthon készítve a legfinomabb. Az elkészítésbe ...

Kristyán Fanni

fahéjas csiga

Fahéjas csiga sütőtökkel

A cinnamon roll egy igazán lélekmelengető süti, ami az USA-ban nagyon népszerű. Már Magyarországon is van pár üzlet, ami ilyen csigákat árusít. Mi most egy igazi hűvös időre ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept