Nosalty logó

Belga csokoládés kocka

Name: Belga csokoládés kocka
Prep time: 2 h
Cook time: 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 73 dkg Finomliszt; 10 dkg Sütőmargarin; 3 evőkanál Cukrozatlan kakaópor; 1 csomag Sütőpor; 1 kávéskanál Szódabikarbóna; 25 dkg Porcukor; 2 db Tojás; 1 dl Tej; 1 csipet Só; 1 l Tej; 3 csomag Csokoládés pudingpor; 5 ek Cukor; 25 dkg Vaj; 3 evőkanál Cukrozatlan kakaópor; 0 dl Rum

Hajni pöttyös konyhája

12adag

Idő

170p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

73 dkg finomliszt
10 dkg sütőmargarin
3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
1 kávéskanál szódabikarbóna
25 dkg porcukor
2 db tojás
1.5 dl tej
1 csipet só

Krém

1 l tej
3 csomag csokoládés pudingpor
5 ek cukor
25 dkg vaj
3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
0.5 dl rum

Tápanyag és kalória

659

Kalória

11.4g

Fehérje

88.8g

Szénhidrát

27.6g

Zsír

22g

Víz

74.8g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

29.1g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
59% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta

61g finomliszt

221 kcal
8g sütőmargarin

60 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
21g porcukor

81 kcal
9g tojás

12 kcal
13g tej

7 kcal
0g só

0 kcal

Krém

83g tej

47 kcal
11g csokoládés pudingpor

43 kcal
4g cukor

16 kcal
21g vaj

149 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
4g rum

10 kcal

Összesen 659 kcal

7% Fehérje
59% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta

730g finomliszt

2657 kcal
100g sütőmargarin

717 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
250g porcukor

968 kcal
110g tojás

138 kcal
150g tej

84 kcal
0g só

0 kcal

Krém

1000g tej

560 kcal
135g csokoládés pudingpor

514 kcal
50g cukor

194 kcal
250g vaj

1793 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
50g rum

115 kcal

Összesen 7882 kcal

7% Fehérje
59% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta

25.2g finomliszt

92 kcal
3.5g sütőmargarin

25 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
8.6g porcukor

33 kcal
3.8g tojás

5 kcal
5.2g tej

3 kcal
0g só

0 kcal

Krém

34.5g tej

19 kcal
4.7g csokoládés pudingpor

18 kcal
1.7g cukor

7 kcal
8.6g vaj

62 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
1.7g rum

4 kcal

Összesen 272 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
59% Szénhidrát
19% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

11.4 g

Zsír

Összesen

27.6 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

75 mg

Ásványi anyagok

Összesen

646.4 g
Cink

1 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

209 mg
Vas

2 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

225 mg
Nátrium

144 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

88.8 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

22 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

224 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

217 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

84 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

53 micro

Összesen 659 kcal

7% Fehérje
59% Szénhidrát
19% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

136.5 g

Zsír

Összesen

331.1 g
Telített zsírsav

162 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

104 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

37 g
Koleszterin

898 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7756.4 g
Cink

11 mg
Szelén

294 mg
Kálcium

2504 mg
Vas

21 mg
Magnézium

488 mg
Foszfor

2696 mg
Nátrium

1732 mg
Réz

4 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

1065.4 g
Cukor

349 mg
Élelmi rost

43 mg

Víz

Összesen

264.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2684 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

114 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

263 micro
Kolin:

427 mg
Retinol - A vitamin:

2600 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1005 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

641 micro

Összesen 7882 kcal

7% Fehérje
59% Szénhidrát
19% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

11.4 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

267.7 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

86 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

93 mg
Nátrium

60 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.8 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

9.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

93 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

90 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

22 micro

Összesen 272 kcal

Elkészítés

Tészta

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk 30 percet fóliába csomagolva pihentetjük, majd 4 egyenlő részre osztjuk, egyenként 30x35 cm nagyságúra kinyújtjuk és 160 fokon 10 perc alatt, sütőpapírral ellátott tepsi hátulján kisütjük és kihűtjük.

Krém

A prémium belga csokoládés pudingporokat a cukorral összekeverjük, és a tejben sűrűre főzzük. Még forrón hozzákeverünk 3 evőkanál kakaóport, 25 dkg vajat és 0,5 dl rumot. Megkóstoljuk és ha szükséges, még hozzáadunk egy kevés cukrot és hagyjuk kihűlni.
Ha minden alaposan kihűlt, akkor egy tálcára helyezve megkenjük a lapokat egyformán krémmel. Fóliába csomagoljuk a süteményt és egy éjszakára hűtőbe helyezzük.
Le is súlyozhatjuk a tetejét, hogy még egyenletesebbek legyenek a lapok. Másnap elővesszük, kicsomagoljuk és olvasztott étcsokoládéval leöntjük a tetejét, majd dermedésig visszatesszük a hűtőbe. Kockákra szeleteljük és kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 120 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x35

Hasonló receptek

Összes csokis süti

Csokis gombóc Nikitől

Forró csokipuding csokiszósszal

Csokoládékrémes sütemény

Meggyes-csokis finomság

Csokoládés szelet Glaser konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

csokis süti

Villámgyors láva cake

A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az ...

Fekete Melinda

csokis süti

Lávasüti

Ha gyorsan akartok villantós desszertet varázsolni az asztalra, akkor készítsétek el ezt a pofonegyszerű lávasütit. Ez a francia édesség ugyanis egyáltalán nem igényel komoly konyhai ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept