Nosalty logó

Berét

Name: Berét
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Burgonya; 1 db Tojás; 2 teáskanál Só csapott; 1 kávéskanál Bors csapott, őrölt; 6 evőkanál Finomliszt; 1 dl Napraforgó olaj a sütéshez

Galló Lívi

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1.5 kg burgonya
1 db tojás
2 teáskanál só (csapott)
1 kávéskanál bors (csapott, őrölt)
6 evőkanál finomliszt
1 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

Tápanyag és kalória

504

Kalória

9.6g

Fehérje

66.4g

Szénhidrát

22.9g

Zsír

234.8g

Víz

45g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

2.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír

375g burgonya

217 kcal
14g tojás

17 kcal
3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
23g finomliszt

82 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal

Összesen 504 kcal

3% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír

1500g burgonya

866 kcal
55g tojás

69 kcal
12g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
90g finomliszt

328 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 2014 kcal

3% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír

86.1g burgonya

50 kcal
3.2g tojás

4 kcal
0.7g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5.2g finomliszt

19 kcal
4.9g napraforgó olaj

43 kcal

Összesen 116 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

22.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1538.9 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

45 mg
Vas

3 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

209 mg
Nátrium

1197 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

66.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

234.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

90 micro

Összesen 504 kcal

3% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

38.4 g

Zsír

Összesen

91.5 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

33 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6155.6 g
Cink

5 mg
Szelén

50 mg
Kálcium

178 mg
Vas

11 mg
Magnézium

284 mg
Foszfor

834 mg
Nátrium

4789 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

265.8 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

939.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

36 mg
C vitamin:

222 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

215 micro
Kolin:

288 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

361 micro

Összesen 2014 kcal

3% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.2 g

Zsír

Összesen

5.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

353.4 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

10 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

48 mg
Nátrium

275 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

53.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 116 kcal

Elkészítés

A burgonyát meghámozzuk, és nagylyukú reszelőn lereszeljük.
Hozzáadjuk a tojást, sózzuk, borsozzuk, végül a lisztet is hozzákeverjük.
A masszából kanállal a forró olajba halmokat rakunk, és kb. 1 cm vastagságú pogácsákká lapítjuk. Mindkét felét aranybarnára sütjük.
Tejföllel, reszelt sajttal önálló ételként is fogyaszthatjuk (de pl. bableves mellé is kiváló :).

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p

Nagymamám tanított meg erre az igazán egyszerű, és finom étel elkészítésére. Ő Erdélyből kapta a receptet.

Hasonló receptek

Összes tócsni

Tonhalas tócsni

Zalai krumpliprósza -Tócsni 9.

Sajtos lapcsánka - Tócsni 14.

Legegyszerűbb tócsni

Tócsi Gourmandtól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tócsni

Patisszontócsni

A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...

Fekete Melinda

tócsni

Legegyszerűbb tócsni

Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...

Rosanics Petra

hagyományos lángos

Kovászos uborkás lángos

A Dohány utcai Pesti Lángos híres lángosa ez a kovászos uborkás verzió. Isteni a nyári melegben, de érdemes náluk is megkóstolni, mert a tésztájuk pazar.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept