Besameles-sajtos-baconös rakott csirkemell
NS

3adag
Idő
70p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 50 dkg csirkemellfilé (vékonyra szeletelve)
- 20 dkg trappista sajt (reszelve)
- 10 szelet bacon
- 10 dkg sonka (szeletelt)
- 2 púpozott ek finomliszt
- 5 dkg margarin
- 0.5 csipet szerecsendió
- 2 dl tej
Tápanyag és kalória
910
Kalória
70.8g
Fehérje
13.3g
Szénhidrát
60.5g
Zsír
184.3g
Víz
241.1g
Koleszterin
360mg
Élelmi rost
3.3g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 22% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
167g csirkemellfilé
200 kcal
-
67g trappista sajt
235 kcal
-
57g bacon
223 kcal
-
33g sonka
46 kcal
-
13g finomliszt
49 kcal
-
17g margarin
120 kcal
-
0g szerecsendió
0 kcal
-
67g tej
37 kcal
Összesen 910 kcal
- 22% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
500g csirkemellfilé
600 kcal
-
200g trappista sajt
704 kcal
-
170g bacon
668 kcal
-
100g sonka
138 kcal
-
40g finomliszt
146 kcal
-
50g margarin
359 kcal
-
0g szerecsendió
0 kcal
-
200g tej
112 kcal
Összesen 2727 kcal
- 22% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
39.7g csirkemellfilé
48 kcal
-
15.9g trappista sajt
56 kcal
-
13.5g bacon
53 kcal
-
7.9g sonka
11 kcal
-
3.2g finomliszt
12 kcal
-
4g margarin
28 kcal
-
0g szerecsendió
0 kcal
-
15.9g tej
9 kcal
Összesen 217 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 22% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
70.8 g
Zsír
-
Összesen
60.5 g
-
Telített zsírsav
23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
241 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2627.2 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
64 mg
-
Kálcium
524 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
73 mg
-
Foszfor
704 mg
-
Nátrium
1257 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
13.3 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
184.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
368 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
25 micro
-
K vitamin:
17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
-
Kolin:
178 mg
-
Retinol - A vitamin:
358 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
121 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2 micro
Összesen 910 kcal
- 22% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
212.5 g
Zsír
-
Összesen
181.4 g
-
Telített zsírsav
68 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
69 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
-
Koleszterin
723 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
7881.6 g
-
Cink
11 mg
-
Szelén
191 mg
-
Kálcium
1571 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
220 mg
-
Foszfor
2113 mg
-
Nátrium
3772 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
40 g
-
Cukor
10 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
552.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1103 micro
-
B6 vitamin:
5 mg
-
B12 Vitamin:
5 micro
-
E vitamin:
9 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
74 micro
-
K vitamin:
51 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
55 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
92 micro
-
Kolin:
533 mg
-
Retinol - A vitamin:
1074 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
363 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
7 micro
Összesen 2727 kcal
- 22% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
16.9 g
Zsír
-
Összesen
14.4 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
625.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
15 mg
-
Kálcium
125 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
17 mg
-
Foszfor
168 mg
-
Nátrium
299 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
3.2 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
43.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
88 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
6 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
-
Kolin:
42 mg
-
Retinol - A vitamin:
85 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
29 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1 micro
Összesen 217 kcal
Elkészítés
- Megolvasztjuk a margarint, beleszórjuk a lisztet, picit kevergetve pirítjuk, majd felöntjük tejjel, és tejbegríz sűrűségű mártássá főzzük. Só, bors és a szerecsendió mehet bele.
- Egy tűzűlló tálat (nekem egy kerek 20cm átmérőjű jénaim volt) kivajazunk és körbetapasztunk szalonnával vagy baconnel, kinek épp mi van otthon. Az aljára helyezünk 2 szelet csirkemellet., picit sózzuk, borsozzuk. Rá a reszelt sajt harmada, a besamel harmada és egy szelet sonka. Ezt ismételjük. Harmadjára a sonkát közvetlenül a csirkemellre helyezzük, erre jön a besamel és arra a sajt, és a tetejére még egy kis szalonna.
- 200 fokon lefedve sütjük 40 percet, majd fedő nélkül megpirítjuk a tetejét.
- Én jól lepirított rizzsel és csalamádéval tálaltam. Jó étvágyat!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 50 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
A párom megkért, hogy használjam fel a hűtőből a megmaradt felvágottakat, nehogy megromoljanak, és ez az isteni finomság lett belőle.
Hasonló receptek

Csirkemell gazdagon Bigsam módra
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Falafel, az arab csicserigolyó
Az egyik legismertebb közel-keleti étel a falafel, ami a hummusszal együtt egész Európát is meghódította. A falafel fő alapanyaga a csicseriborsó, ami ebbe a receptbe azonban nem főtt, ...
Lencsés pásztorpite
A pásztorpite egy klasszikus, laktató angol egytálétel. Alapja fűszeres darált húsos ragu (hagyma, zöldségek, gyakran bárány- vagy marhahús), amelyet krémes burgonyapüré fed, majd ...
Mujadara, a lencsés-rizses egytálétel karamellizált hagymával
Ismeritek a mujadarát? Ez az egyik kedvenc vegán ételünk most! Közel-keleti éttermekben egyébként már találkozhattatok vele, hiszen a mujadara egy klasszikus arab fogás főtt lencsével, ...
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept















