Big Kahuna Burger
Rosanics Petra
2adag
Idő
20p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 ek vaj
- 35 dkg hamburgerhús (2 pogácsa)
- 10 dkg ananász (2 szelet)
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 50 g cheddar sajt (2 szelet)
- 2 szelet bacon
- 2 db hamburger zsemle
- 2 teáskanál ketchup
- 2 tk mustár
- 1 nagy db paradicsom
- 4 db salátalevél
- nagyon gyors
- amerikai
- vasárnapi ebéd
- farsang
- hamburger
- ananász
- kultúrfelvágott
- ponyvaregény
- tarantino
- filmes konyha
Tápanyag és kalória
816
Kalória
57.9g
Fehérje
37.2g
Szénhidrát
47.4g
Zsír
271.2g
Víz
198g
Koleszterin
2.8g
Élelmi rost
10.3g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
7g vaj
50 kcal
-
175g hamburgerhús
406 kcal
-
50g ananász
13 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
25g cheddar sajt
101 kcal
-
17g bacon
67 kcal
-
55g hamburger zsemle
153 kcal
-
5g ketchup
5 kcal
-
5g mustár
3 kcal
-
90g paradicsom
16 kcal
-
14g salátalevél
2 kcal
Összesen 816 kcal
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
14g vaj
100 kcal
-
350g hamburgerhús
812 kcal
-
100g ananász
26 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
50g cheddar sajt
202 kcal
-
34g bacon
134 kcal
-
110g hamburger zsemle
307 kcal
-
10g ketchup
10 kcal
-
10g mustár
6 kcal
-
180g paradicsom
32 kcal
-
28g salátalevél
4 kcal
Összesen 1633 kcal
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
1.6g vaj
11 kcal
-
39.5g hamburgerhús
92 kcal
-
11.3g ananász
3 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
5.6g cheddar sajt
23 kcal
-
3.8g bacon
15 kcal
-
12.4g hamburger zsemle
35 kcal
-
1.1g ketchup
1 kcal
-
1.1g mustár
1 kcal
-
20.3g paradicsom
4 kcal
-
3.2g salátalevél
0 kcal
Összesen 185 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
57.9 g
Zsír
-
Összesen
47.4 g
-
Telített zsírsav
20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
198 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1888.5 g
-
Cink
13 mg
-
Szelén
63 mg
-
Kálcium
316 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
78 mg
-
Foszfor
603 mg
-
Nátrium
808 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
37.2 g
-
Cukor
10 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
271.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
219 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
5 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
26 mg
-
D vitamin:
12 micro
-
K vitamin:
28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
102 micro
-
Kolin:
174 mg
-
Retinol - A vitamin:
153 micro
-
α-karotin
91 micro
-
β-karotin
746 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
2919 micro
-
Lut-zea
299 micro
Összesen 816 kcal
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
115.8 g
Zsír
-
Összesen
94.8 g
-
Telített zsírsav
40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
396 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3776.9 g
-
Cink
25 mg
-
Szelén
126 mg
-
Kálcium
631 mg
-
Vas
15 mg
-
Magnézium
156 mg
-
Foszfor
1207 mg
-
Nátrium
1615 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
74.5 g
-
Cukor
21 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
542.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
437 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
11 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
52 mg
-
D vitamin:
24 micro
-
K vitamin:
56 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
28 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
204 micro
-
Kolin:
348 mg
-
Retinol - A vitamin:
305 micro
-
α-karotin
182 micro
-
β-karotin
1491 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
5838 micro
-
Lut-zea
598 micro
Összesen 1633 kcal
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
13.1 g
Zsír
-
Összesen
10.7 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
426.3 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
14 mg
-
Kálcium
71 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
18 mg
-
Foszfor
136 mg
-
Nátrium
182 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
8.4 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
61.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
49 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
-
Kolin:
39 mg
-
Retinol - A vitamin:
34 micro
-
α-karotin
21 micro
-
β-karotin
168 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
659 micro
-
Lut-zea
67 micro
Összesen 185 kcal
Elkészítés
- Egy grillserpenyőben felforrosítjuk a vajat, majd rátesszük a húspogácsákat és az ananászszeleteket - utóbbiból nyugodtan használhatunk konzervet. Sózzuk-borsozzuk, és mindkét felüket alaposan lepirítjuk.
- Amikor a húsok másik oldala is majdnem készre sült, 1-1 szelet sajtot teszünk a húspogácsákra, és hagyjuk, hogy ráolvadjanak. Amikor ez megtörtént, az ananászszeleteket az olvadós sajttal bevont húsra tesszük.
- Kiszedjük a húspogácsákat, és a helyükön ropogósra pirítunk két szelet (félbevágott) bacont.
- A hamburgerzsemléket félbevágjuk, és pirítóban megpirítjuk picit mindkét felüket. Az aljakat ketchuppal, a tetőket mustárral kenjük meg.
- Jöhet az összeállítás: a zsemlék aljára tesszük az ananászos-sajtos húspogácsát, erre jön egy nagy szelet paradicsom, pár levél saláta, a pirított bacon, majd lezárjuk a zsemle tetejével.
- Azonnal fogyasztjuk, jóféle amerikai szénsavas üdítőt kortyolgatva mellé.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Sütés ideje: 15 p
A Big Kahuna Burger a Tarantino-univerzum kitalált gyorsétteremlánca, ami a rendező számos filmjében megjelenik ilyen-olyan formában. A leghíresebb jelenet minden bizonnyal a Ponyvaregényhez tartozik, ahol Jules kobozza el a főnökét átvágó Brett-től, aki annak ellenére sem éli túl a találkozást, hogy tudja, mi a neve a sajtos négyfontosnak Európában. A hamburgerről ugyan nem tudunk meg sokkal többet, mint hogy "Ez aztán a finom burger!", azonban az étteremlánc hawaii-tematikájából kiindulva mi ananásszal megspékleve álmodtuk meg és keltettük életre.
Hasonló receptek

Házi hamburger pácolt oldalassal és Coleslaw-val

Házi hamburger Viki konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Retró hamburger házi sült krumplival
Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...
Tejszínes-spárgás csirke
Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...
Disznótoros savanyú káposztával sütve
Ez a kaja a magyar tél lelke. Szaftos, fűszeres disznótoros, összesütve savanyú káposztával és burgonyával. Olcsó, laktató, kissé nehéz, de boldog leszel tőle.
Címlapról ajánljuk
A tökéletes lasagne: túl folyós, nem áll össze szépen? 3...
Szétcsúszik a lasagne szeleteléskor? Szeretnél te is szép, magas tésztatornyokat? A titok nem egy dologban rejlik. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a végeredmény szaftos, mégis szépen tálalható legyen.
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...
A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept















