Big Kahuna Burger
Rosanics Petra
2adag
Idő
20p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 ek vaj
- 35 dkg hamburgerhús (2 pogácsa)
- 10 dkg ananász (2 szelet)
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 50 g cheddar sajt (2 szelet)
- 2 szelet bacon
- 2 db hamburger zsemle
- 2 teáskanál ketchup
- 2 tk mustár
- 1 nagy db paradicsom
- 4 db salátalevél
- nagyon gyors
- amerikai
- vasárnapi ebéd
- farsang
- hamburger
- ananász
- kultúrfelvágott
- ponyvaregény
- tarantino
- filmes konyha
Tápanyag és kalória
816
Kalória
57.9g
Fehérje
37.2g
Szénhidrát
47.4g
Zsír
271.2g
Víz
198g
Koleszterin
2.8g
Élelmi rost
10.3g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
7g vaj
50 kcal
-
175g hamburgerhús
406 kcal
-
50g ananász
13 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
25g cheddar sajt
101 kcal
-
17g bacon
67 kcal
-
55g hamburger zsemle
153 kcal
-
5g ketchup
5 kcal
-
5g mustár
3 kcal
-
90g paradicsom
16 kcal
-
14g salátalevél
2 kcal
Összesen 816 kcal
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
14g vaj
100 kcal
-
350g hamburgerhús
812 kcal
-
100g ananász
26 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
50g cheddar sajt
202 kcal
-
34g bacon
134 kcal
-
110g hamburger zsemle
307 kcal
-
10g ketchup
10 kcal
-
10g mustár
6 kcal
-
180g paradicsom
32 kcal
-
28g salátalevél
4 kcal
Összesen 1633 kcal
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
1.6g vaj
11 kcal
-
39.5g hamburgerhús
92 kcal
-
11.3g ananász
3 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
5.6g cheddar sajt
23 kcal
-
3.8g bacon
15 kcal
-
12.4g hamburger zsemle
35 kcal
-
1.1g ketchup
1 kcal
-
1.1g mustár
1 kcal
-
20.3g paradicsom
4 kcal
-
3.2g salátalevél
0 kcal
Összesen 185 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
57.9 g
Zsír
-
Összesen
47.4 g
-
Telített zsírsav
20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
198 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1888.5 g
-
Cink
13 mg
-
Szelén
63 mg
-
Kálcium
316 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
78 mg
-
Foszfor
603 mg
-
Nátrium
808 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
37.2 g
-
Cukor
10 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
271.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
219 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
5 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
26 mg
-
D vitamin:
12 micro
-
K vitamin:
28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
102 micro
-
Kolin:
174 mg
-
Retinol - A vitamin:
153 micro
-
α-karotin
91 micro
-
β-karotin
746 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
2919 micro
-
Lut-zea
299 micro
Összesen 816 kcal
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
115.8 g
Zsír
-
Összesen
94.8 g
-
Telített zsírsav
40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
396 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3776.9 g
-
Cink
25 mg
-
Szelén
126 mg
-
Kálcium
631 mg
-
Vas
15 mg
-
Magnézium
156 mg
-
Foszfor
1207 mg
-
Nátrium
1615 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
74.5 g
-
Cukor
21 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
542.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
437 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
11 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
52 mg
-
D vitamin:
24 micro
-
K vitamin:
56 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
28 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
204 micro
-
Kolin:
348 mg
-
Retinol - A vitamin:
305 micro
-
α-karotin
182 micro
-
β-karotin
1491 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
5838 micro
-
Lut-zea
598 micro
Összesen 1633 kcal
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
13.1 g
Zsír
-
Összesen
10.7 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
426.3 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
14 mg
-
Kálcium
71 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
18 mg
-
Foszfor
136 mg
-
Nátrium
182 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
8.4 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
61.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
49 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
-
Kolin:
39 mg
-
Retinol - A vitamin:
34 micro
-
α-karotin
21 micro
-
β-karotin
168 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
659 micro
-
Lut-zea
67 micro
Összesen 185 kcal
Elkészítés
- Egy grillserpenyőben felforrosítjuk a vajat, majd rátesszük a húspogácsákat és az ananászszeleteket - utóbbiból nyugodtan használhatunk konzervet. Sózzuk-borsozzuk, és mindkét felüket alaposan lepirítjuk.
- Amikor a húsok másik oldala is majdnem készre sült, 1-1 szelet sajtot teszünk a húspogácsákra, és hagyjuk, hogy ráolvadjanak. Amikor ez megtörtént, az ananászszeleteket az olvadós sajttal bevont húsra tesszük.
- Kiszedjük a húspogácsákat, és a helyükön ropogósra pirítunk két szelet (félbevágott) bacont.
- A hamburgerzsemléket félbevágjuk, és pirítóban megpirítjuk picit mindkét felüket. Az aljakat ketchuppal, a tetőket mustárral kenjük meg.
- Jöhet az összeállítás: a zsemlék aljára tesszük az ananászos-sajtos húspogácsát, erre jön egy nagy szelet paradicsom, pár levél saláta, a pirított bacon, majd lezárjuk a zsemle tetejével.
- Azonnal fogyasztjuk, jóféle amerikai szénsavas üdítőt kortyolgatva mellé.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Sütés ideje: 15 p
A Big Kahuna Burger a Tarantino-univerzum kitalált gyorsétteremlánca, ami a rendező számos filmjében megjelenik ilyen-olyan formában. A leghíresebb jelenet minden bizonnyal a Ponyvaregényhez tartozik, ahol Jules kobozza el a főnökét átvágó Brett-től, aki annak ellenére sem éli túl a találkozást, hogy tudja, mi a neve a sajtos négyfontosnak Európában. A hamburgerről ugyan nem tudunk meg sokkal többet, mint hogy "Ez aztán a finom burger!", azonban az étteremlánc hawaii-tematikájából kiindulva mi ananásszal megspékleve álmodtuk meg és keltettük életre.
Hasonló receptek

Grillezett hamburger Philips Airfryerben készítve
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Retró hamburger házi sült krumplival
Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...
Húsvéti kötözött sonka
A hagyományosan főtt húsvéti sonka igazi klasszikus, ami generációk óta az ünnep részét képezi. Lassan főzzük, ettől lesz omlós, szaftos és mély ízű — pont olyan, amilyennek ...
Húsvéti sonka, ahogy dédmamám készítette
Húsvétra sonkát főzni sokkal egyszerűbb, mint azt az első alkalom előtt sokan gondolnák, és bár sokáig tart, közben nem kell a tűzhely mellett állni.
Címlapról ajánljuk
Nem is sejted, milyen súlyosan károsíthatja a tüdőd ez az...
Sokan éppen azért választják ezt a népszerű lakásillatosítót, mert füst és láng nélkül működik. Egy kutatás azonban aggasztó dolgot mutatott ki: használata közben a dízelmotorokéhoz mérhető részecskeszennyezés is kialakulhat a levegőben.
Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik
Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
Top Receptek
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Még több top recept
Friss receptek
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
- Tejmentes gofri
Még több friss recept
















