Nosalty logó

Birkapörkölt egyszerűen

Name: Birkapörkölt egyszerűen
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Vöröshagyma; 3 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Só; 1 db Paprika sárga; 1 csipet Fokhagymapor vagy 1 gerezd zúzott fokhagyma

Nasi89

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

2 db vöröshagyma
3 ek napraforgó olaj
fűszerpaprika ízlés szerint
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
1 db paprika (sárga)
1 csipet fokhagymapor (vagy 1 gerezd zúzott fokhagyma)

Tápanyag és kalória

Kalória

0.6g

Fehérje

4.8g

Szénhidrát

6.1g

Zsír

55.7g

Víz

Koleszterin

Élelmi rost

2.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír

45g vöröshagyma

16 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
25g paprika

4 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 73 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír

180g vöröshagyma

66 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
100g paprika

16 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 294 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír

59.2g vöröshagyma

22 kcal
7.9g napraforgó olaj

70 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
32.9g paprika

5 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 97 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.6 g

Zsír

Összesen

6.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

36.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

11 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

16 mg
Nátrium

2 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

43 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

72 micro

Összesen 73 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.5 g

Zsír

Összesen

24.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

145.6 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

46 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.1 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

223 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

78 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

17 micro
β-karotin

172 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

286 micro

Összesen 294 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.8 g

Zsír

Összesen

8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

47.9 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

15 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

21 mg
Nátrium

3 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

73.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

57 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

94 micro

Összesen 97 kcal

Elkészítés

Megtakarítjuka birkát, és felvágjuk kis darabokra.
Felaprítjuk a hagymát és a paprikát.
Olajban meg kell dinsztelni a hagymát, majd teszünk bele paprikát, és beletesszük a pirospaprikát is, utána hozzáadjuk a húst, és ízesítjük, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
Egy csipetnyifokhagymaport teszünk bele.
Vizet öntünk rá, annyit, hogy ellepje.
Tovább főzzük addig, amígjó szaftos nem lesz.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 40 p

Saját leegyszerűsített receptem. Könnyen, gyorsan elkészíthető, és tényleg igazán finom.

Hasonló receptek

Összes birkapörkölt

Birkapörkölt

Marokkói birkapörkölt

Birkapörkölt bográcsban

Vörösboros birkapörkölt sós krumplival

Birkapörkölt bográcsban Károly konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sertéspörkölt

Sertéspörkölt szaftosan

Egyik legnagyobb magyaros kedvencünk a PERKELT - hatalmas különbség van azonban pörkölt és pörkölt között. Szerintünk úgy az igazi, ha jó sok zöldséggel készül egy ízes ...

Rosanics Petra

tojáspörkölt

Tojáscurry (Anda masala)

Ez a tojásos egytálétel igazi ízbomba, amit ráadásul bő fél óra alatt összedobhatunk! Akár rizzsel, akár naan kenyérrel kínáljuk, fantasztikus gyors ebéd vagy vacsora lehet belőle, ...

Rosanics Petra

körömpörkölt

Klasszikus körömpörkölt

A körömpörkölt egy igazi nehézágyú fogás, amely sertéslábból készül. Időigényes az elkészítése, de megéri, mivel a lassan főtt ételnek a szafjta sűrű, cupákban és ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept