Nosalty logó

Birsalmás garnélanyársak

Eisberg

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

150 g salátakeverék
1 tasak tokaj dressing
200 g birsalma (1 db)
70 g garnéla (12 db)
2 ek olívaolaj
chili ízlés szerint
1 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

Kalória

3.1g

Fehérje

Szénhidrát

4.3g

Zsír

76.3g

Víz

22.1g

Koleszterin

Élelmi rost

3.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír

38g salátakeverék

5 kcal
10g tokaj dressing

13 kcal
50g birsalma

17 kcal
18g garnéla

12 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g chili

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 83 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír

150g salátakeverék

20 kcal
40g tokaj dressing

52 kcal
200g birsalma

70 kcal
70g garnéla

50 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g chili

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 337 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír

31.3g salátakeverék

4 kcal
8.4g tokaj dressing

11 kcal
41.8g birsalma

15 kcal
14.6g garnéla

10 kcal
3.3g olívaolaj

30 kcal
0g chili

0 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 71 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

4.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

209 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

27 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

102 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

76.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

72 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

41 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

745 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

459 micro

Összesen 83 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.2 g

Zsír

Összesen

17.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

88 mg

Ásványi anyagok

Összesen

836.1 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

109 mg
Vas

3 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

245 mg
Nátrium

409 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.9 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

305.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

289 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

163 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

127 micro
Kolin:

70 mg
Retinol - A vitamin:

38 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2981 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1835 micro

Összesen 337 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.5 g

Zsír

Összesen

3.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

174.5 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

23 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

51 mg
Nátrium

85 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

63.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

622 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

383 micro

Összesen 71 kcal

Elkészítés

Az olívaolajból és egy evőkanál birsalmás dresszingből pácot készítünk. Sózzuk, hozzáreszeljük a fokhagymás és chilivel ízesítjük.
Meghámozzuk a birsalmát, majd nagyobb kockákra felvágjuk. A megtisztított rákokat és a birsalmakockákat nyársra húzzuk, meglocsoljuk a páccal és fél órát állni hagyjuk.
Grillserpenyőben némi olajat hevítünk, és a nyársak mindkét oldalát 2-2 perc alatt megpirítjuk.
A salátát meglocsoljuk a maradék birsalmás dresszinggel és garnélanyársakkal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 5 p

Ez az üdítő küllemű tál garnélanyársakkal, friss zöldsalátával és egy különleges, birsalmás Tokaj Dressinggel készült.

Hasonló receptek

Összes rákfalatok

Garnélás falatkák koktélszósszal

Ceviche avagy marinált tengeri herkentyűk

Királyrákos papucsok

Avokádó paradicsomos-chilis kagylóval

Kézbőlrák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

töltött tojás

Tojástulipánok

Nemcsak gyönyörű az asztalon, meg is lehet enni minden részét: íme az egyik legszebb ehető dekoráció húsvétra!

Fekete Melinda

töltött tojás

Nyerő kaszinótojás

Az ünnepek elmaradhatatlan ékessége a kaszinótojás, amely bármilyen más hidegtálat lepipál. Mutatjuk, mi hogyan készítjük. Franciasaláta-ágyon tálaltuk, ahogy azt illik!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept