Nosalty logó

Birsalmás sorbet

Name: Birsalmás sorbet
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Alma zöld; birsalmából 4 ek Lekvár/ dzsem; 10 ml Habtejszín mivel sorbetről van szó, elhagyható; 2 db Jégkocka; 3 ek Cukor

2adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db alma (zöld)
4 ek lekvár/ dzsem
10 ml habtejszín (mivel sorbetről van szó, elhagyható)
2 db jégkocka
3 ek cukor

Tápanyag és kalória

278

Kalória

0.7g

Fehérje

67.5g

Szénhidrát

1.9g

Zsír

172.4g

Víz

5.6g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

53.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

0% Fehérje
28% Szénhidrát
1% Zsír

200g alma

94 kcal
40g lekvár/ dzsem

111 kcal
5g habtejszín

15 kcal
3g jégkocka

0 kcal
15g cukor

58 kcal

Összesen 278 kcal

0% Fehérje
28% Szénhidrát
1% Zsír

400g alma

187 kcal
80g lekvár/ dzsem

222 kcal
10g habtejszín

29 kcal
6g jégkocka

0 kcal
30g cukor

116 kcal

Összesen 554 kcal

0% Fehérje
28% Szénhidrát
1% Zsír

76g alma

36 kcal
15.2g lekvár/ dzsem

42 kcal
1.9g habtejszín

6 kcal
1.1g jégkocka

0 kcal
5.7g cukor

22 kcal

Összesen 106 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

0% Fehérje
28% Szénhidrát
1% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.7 g

Zsír

Összesen

1.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

82.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

22 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

30 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

67.5 g
Cukor

53 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

172.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

52 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 278 kcal

0% Fehérje
28% Szénhidrát
1% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.4 g

Zsír

Összesen

3.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

164.2 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

45 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

135.1 g
Cukor

106 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

344.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

103 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

104 micro

Összesen 554 kcal

0% Fehérje
28% Szénhidrát
1% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.3 g

Zsír

Összesen

0.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

31.2 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

9 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

12 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.7 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

65.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 106 kcal

Elkészítés

Az almákat megpucoljuk, kicsutkázzuk, és felkockázzuk a húsát.
Pépesítjük a birsalma lekvárral, a tejszínnel és a jéggel. Ha gondoljuk, még egy kis alkohollal is megbolondíthatjuk.
Tetszőleges pohárba, bögrébe, formába öntjük, és lefagyasztjuk.
Kb. fél óra múlva átkavarjuk, majd tovább fagyasztjuk, és megismételjük még 1-2-szer.
A cukrot karamellizáljuk, és bármilyen formát rajzolhatunk szilikonlapra.
Hagyjuk megdermedni, és cukorként díszíthetünk vele.
Ha egy kis tejszínt keverünk hozzá, akkor pedig krémesen lecsurgathatjuk vele a jégrémet.
Friss gyümölccsel tálalhatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Nem igazán vagyok édesszájú. Érződik is a blogomon, édességek hiányában. Mivel itt a hőség, mindenki megkívánja a fagyit, a jégkrémet, a hűsítőket. Szeretek én magam kreálni valami igazán gyümölcsöset, krémeset. Most az almára esett a választás.

Hasonló receptek

Összes sorbet

Bodzás-citromos sorbet

Kávés granita

Sárgadinnyés ananász sorbet

Mindenmentes diétás gyümölcsfagylalt

Chilis, lime-os dinnyefagyi

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

házi fagyi

Tiramisufagyi házilag

Ha imádod a tiramisut és a fagyit, akkor készítsd el ezt az egyszerűen összedobható, házi tiramisufagyit! A habosításnak és a zsíros tejtermékeknek köszönhetően fagylaltgép nélkül ...

Fekete Melinda

gyümölcsfagyi

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Rosanics Petra

házi fagyi

Vegán puncsfagyi

A puncsfagyi igazi retró kedvenc, ami sokunknak a gyerekkori fagyizásokat idézi. Ebben a vegán változatban tejtermékek nélkül is krémes, gazdag és jellegzetesen puncsos lesz a ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept