pite almás pite

Birsalmatorta

a-édrienn

a-édrienn

6adag

Idő

100p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 40 dkg finomliszt
• 1 tk sütőpor
• 20 dkg vaj
• 25 dkg cukor
• 3 db tojás
• só ízlés szerint
• 10 dkg mazsola
• 1 db citrom
• 1.5 kg birsalma
• 4.5 dl almalé
• 2 csomag vaníliás pudingpor
• 3 ek zsemlemorzsa

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

931

Kalória

12.3g

Fehérje

156.5g

Szénhidrát

30.6g

Zsír

243.3g

Víz

161.7g

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

60.6g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 67g finomliszt

  243 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 33g vaj

  239 kcal

• 42g cukor

  161 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 17g mazsola

  50 kcal

• 28g citrom

  4 kcal

• 250g birsalma

  87 kcal

• 75g almalé

  35 kcal

• 15g vaníliás pudingpor

  57 kcal

• 5g zsemlemorzsa

  20 kcal

Összesen 931 kcal

• 3% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 400g finomliszt

  1456 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 200g vaj

  1434 kcal

• 250g cukor

  968 kcal

• 165g tojás

  208 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 100g mazsola

  299 kcal

• 170g citrom

  26 kcal

• 1500g birsalma

  522 kcal

• 450g almalé

  207 kcal

• 90g vaníliás pudingpor

  343 kcal

• 30g zsemlemorzsa

  119 kcal

Összesen 5583 kcal

• 3% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 11.9g finomliszt

  43 kcal

• 0.1g sütőpor

  0 kcal

• 6g vaj

  43 kcal

• 7.4g cukor

  29 kcal

• 4.9g tojás

  6 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 3g mazsola

  9 kcal

• 5.1g citrom

  1 kcal

• 44.7g birsalma

  16 kcal

• 13.4g almalé

  6 kcal

• 2.7g vaníliás pudingpor

  10 kcal

• 0.9g zsemlemorzsa

  4 kcal

Összesen 167 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 55% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  12.3 g

Zsír

• Összesen

  30.6 g

• Telített zsírsav

  18 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  162 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  524.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  33 mg

• Kálcium

  103 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  44 mg

• Foszfor

  221 mg

• Nátrium

  118 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  156.5 g

• Cukor

  61 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  243.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  270 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  32 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  42 micro

• Kolin:

  89 mg

• Retinol - A vitamin:

  262 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  53 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  147 micro

Összesen 931 kcal

• 3% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 55% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  73.9 g

Zsír

• Összesen

  183.6 g

• Telített zsírsav

  107 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  53 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  12 g

• Koleszterin

  970 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3147.6 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  201 mg

• Kálcium

  618 mg

• Vas

  19 mg

• Magnézium

  265 mg

• Foszfor

  1327 mg

• Nátrium

  707 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  939.1 g

• Cukor

  364 mg

• Élelmi rost

  38 mg

Víz

• Összesen

  1459.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1620 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  191 mg

• D vitamin:

  119 micro

• K vitamin:

  21 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  253 micro

• Kolin:

  534 mg

• Retinol - A vitamin:

  1574 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  319 micro

• β-crypt

  31 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  884 micro

Összesen 5583 kcal

• 3% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 55% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  2.2 g

Zsír

• Összesen

  5.5 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  29 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  93.8 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  18 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  8 mg

• Foszfor

  40 mg

• Nátrium

  21 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  28 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  43.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  48 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  8 micro

• Kolin:

  16 mg

• Retinol - A vitamin:

  47 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  9 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  26 micro

Összesen 167 kcal

Elkészítés

1. Gyúrjuk össze a lisztet a cukor felével, 2 db tojással, a vajjal, a sütőporral és egy csipet sóval. Letakarva tegyük hütőbe 30 percre.
2. A meghámozott, kimagozott birsalmát apró kockákra vágjuk.
3. Karamellizáljuk a maradék cukrot, majd adjuk hozzá a birsalmát, a citrom lereszelt héját és levét, illetve a mazsolát. Öntsük fel 3 dl almalével és főzzük lefedve 5-6 percig.
4. Keverjük a pudingport a maradék almaléhez, és ezzel együtt főzzük még 1-2 percig az almát.
5. A tészta 2/3-át nyújtsuk ki. Fektessük egy 26 cm átmérőjű tortaformába úgy, hogy az oldalát is befedje. Szurkáljuk meg villával az alját, és szorjuk meg a zsemlemorzsával, majd szedjük rá a birsalmát.
6. A maradék tésztát is nyújtsuk ki, és fektessük a töltelék tetejére, a tésztaszéleket nyomkodjuk össze. Szurkáljuk meg a torta tetejét is, majd kenjük meg a maradék tojással. Tegyük a sütőbe. A sütési idő felénél takarjuk le.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 40 p
• Főzés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 50 p
• Sütés hőfoka: 200 °C

Szerettem volna olyan süteményt készíteni, amibe birsalma kell, és ezt a tortát találtam egy újságban. Már körtével is kipróbáltam, és nagyon finom volt úgy is!

Hasonló receptek

Összes almás pite

Almás és camembert-es tart

Almás lepény Malacka konyhájából

Almás pite ahogy goblarka készíti

Almás süti

Almás-lekváros pite nagyi könyvéből

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• mákos pite
• epres pite
• kókuszos pite
• sós pite
• quiche

További receptek

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

quiche

Spenótos-zöldborsós quiche

A quiche receptje sokakat elrettent, leginkább azért, mert nehéznek mutatja magát. Az alábbi verzió ezt próbálja fellazítani, ugyanis mind a tészta, mind a töltelék összeállítás ...

Lakos Benedek

epres pite

Epres leveles pite

A leggyorsabban elkészülő gyümölcsös pitékhez megengedett a házi tészta mellőzése, így ugyanis tényleg nevetséges mennyiségű idő alatt hozzájuthatunk a zamatosan gyümölcsös ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept