Nosalty logó

Boci szelet 4. - csokidarabokkal

Name: Boci szelet 4. - csokidarabokkal
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 18 dkg Finomliszt; 15 dkg Cukor kristály; 4 db Tojás; 1 dl Tej; 1 dl Napraforgó olaj; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 csomag Sütőpor; darabolt 5 dkg Csokoládé; 50 dkg Tehéntúró; 20 dkg Cukor kristály; 1 db Tojás; 1 csomag Vaníliás cukor; 50 g Búzadara; reszelt 1 citromból nyert Citromhéj

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

18 dkg finomliszt
15 dkg cukor (kristály)
4 db tojás
1 dl tej
1 dl napraforgó olaj
3 ek cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
5 dkg csokoládé

A töltelékhez

50 dkg tehéntúró
20 dkg cukor (kristály)
1 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
50 g búzadara
1 citromból nyert citromhéj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1118

Kalória

36.7g

Fehérje

151.6g

Szénhidrát

41.8g

Zsír

143.5g

Víz

226.1g

Koleszterin

5.5g

Élelmi rost

101.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
41% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

45g finomliszt

164 kcal
38g cukor

145 kcal
55g tojás

69 kcal
25g tej

14 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
3g sütőpor

2 kcal
13g csokoládé

68 kcal

A töltelékhez

125g tehéntúró

184 kcal
50g cukor

194 kcal
14g tojás

17 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
13g búzadara

45 kcal
2g citromhéj

1 kcal

Összesen 1118 kcal

10% Fehérje
41% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

180g finomliszt

655 kcal
150g cukor

581 kcal
220g tojás

277 kcal
100g tej

56 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
12g sütőpor

6 kcal
50g csokoládé

273 kcal

A töltelékhez

500g tehéntúró

735 kcal
200g cukor

774 kcal
55g tojás

69 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
50g búzadara

180 kcal
6g citromhéj

3 kcal

Összesen 4467 kcal

10% Fehérje
41% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

10.9g finomliszt

40 kcal
9.1g cukor

35 kcal
13.3g tojás

17 kcal
6.1g tej

3 kcal
5.2g napraforgó olaj

46 kcal
1.8g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
3g csokoládé

17 kcal

A töltelékhez

30.3g tehéntúró

45 kcal
12.1g cukor

47 kcal
3.3g tojás

4 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
3g búzadara

11 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal

Összesen 271 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
41% Szénhidrát
11% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

36.7 g

Zsír

Összesen

41.8 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

226 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2308.4 g
Cink

327 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

412 mg
Vas

254 mg
Magnézium

88 mg
Foszfor

804 mg
Nátrium

364 mg
Réz

13 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

151.6 g
Cukor

101 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

143.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

150 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

183 mg
Retinol - A vitamin:

97 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

319 micro

Összesen 1118 kcal

10% Fehérje
41% Szénhidrát
11% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

146.8 g

Zsír

Összesen

167.1 g
Telített zsírsav

52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

37 g
Koleszterin

904 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9233.7 g
Cink

1308 mg
Szelén

143 mg
Kálcium

1647 mg
Vas

1017 mg
Magnézium

350 mg
Foszfor

3216 mg
Nátrium

1457 mg
Réz

52 mg
Mangán

43 mg

Szénhidrát

Összesen

606.3 g
Cukor

404 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

573.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

388 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

38 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

207 micro
Kolin:

734 mg
Retinol - A vitamin:

387 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

25 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1278 micro

Összesen 4467 kcal

10% Fehérje
41% Szénhidrát
11% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

8.9 g

Zsír

Összesen

10.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

560.3 g
Cink

79 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

100 mg
Vas

62 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

195 mg
Nátrium

88 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

36.8 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

34.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

24 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

36 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

78 micro

Összesen 271 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojások sárgáját keverjük ki a cukorral, adjuk hozzá tejet, az olajat és a kakaóport, majd a sütőporral összekevert lisztet is. A tojásfehérjéket verjük habbá, és óvatosan keverjük bele a kakaós masszába.
A túrós részhez a túrót keverjük ki a tojással, a kristálycukorral, a vaníliás cukorral, a reszelt citromhéjjal, valamint a búzadarával.
Sütőpapirral kibéleljük a tepsit, beleöntjük a kakaós masszát, eligazitjuk. Kanál segítségével a túrós masszát elosszuk a kakaós rétegen tetszés szerint. Néhány túrós halmot bele is nyomhatunk a kakaós masszába. Csokoládédarabokkal megszórjuk, és megsütjük.
Porcukorral tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 31x23

Egyik kedvenc süteményeim közé tartozik ez a finom és egyszerű sütemény. Tapasztalatom szerint a csokoládédarabokat nem kell túlságosan apróra tördelni, mert akkor teljesen elolvad. Ha nagyobb darabokban van, akkor csak megolvad egy kicsit.

Hasonló receptek

Összes csokis süti

Rocky road süti

Tobozsüti, az ehető téli táj

Csokis-céklás szelet

Balázska kedvenc csupa csoki sütije

Dán csokis süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

diós süti

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.

Fekete Melinda

csokis süti

Villámgyors láva cake

A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept