Nosalty logó

Boci szelet Évi néni konyhájából

Name: Boci szelet Évi néni konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Rétesliszt félfogós; 4 db Tojás; 400 ml Görög joghurt; 0 dl Szőlőmagolaj; 1 csipet Só; 8 dkg Gyümölcscukor; 25 g Cukrozatlan kakaópor; 1 csomag Sütőpor; 50 dkg Tehéntúró; 4 csapott ek Búzadara; 2 db Tojás; 10 dkg Gyümölcscukor; 1 teáskanál Vanília kivonat; 5 dkg Étcsokoládé süthető csokicsepp

Évi néni

12adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

30 dkg rétesliszt (félfogós)
4 db tojás
400 ml görög joghurt
0.7 dl szőlőmagolaj
1 csipet só
8 dkg gyümölcscukor
25 g cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor

Töltelék

50 dkg tehéntúró
4 csapott ek búzadara
2 db tojás
10 dkg gyümölcscukor
1 teáskanál vanília kivonat
5 dkg étcsokoládé (süthető csokicsepp)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

360

Kalória

14.6g

Fehérje

43.1g

Szénhidrát

14.7g

Zsír

51.5g

Víz

90.4g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

17.3g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

12% Fehérje
35% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

25g rétesliszt

91 kcal
18g tojás

23 kcal
33g görög joghurt

34 kcal
5g szőlőmagolaj

44 kcal
0g só

0 kcal
7g gyümölcscukor

25 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
1g sütőpor

1 kcal

Töltelék

42g tehéntúró

61 kcal
3g búzadara

10 kcal
9g tojás

12 kcal
8g gyümölcscukor

31 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
4g étcsokoládé

23 kcal

Összesen 360 kcal

12% Fehérje
35% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

300g rétesliszt

1092 kcal
220g tojás

277 kcal
400g görög joghurt

412 kcal
60g szőlőmagolaj

526 kcal
0g só

0 kcal
80g gyümölcscukor

294 kcal
25g cukrozatlan kakaópor

57 kcal
12g sütőpor

6 kcal

Töltelék

500g tehéntúró

735 kcal
32g búzadara

115 kcal
110g tojás

138 kcal
100g gyümölcscukor

368 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal

Összesen 4293 kcal

12% Fehérje
35% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

15.9g rétesliszt

58 kcal
11.6g tojás

15 kcal
21.1g görög joghurt

22 kcal
3.1g szőlőmagolaj

28 kcal
0g só

0 kcal
4.2g gyümölcscukor

16 kcal
1.3g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal

Töltelék

26.4g tehéntúró

39 kcal
1.7g búzadara

6 kcal
5.8g tojás

7 kcal
5.3g gyümölcscukor

19 kcal
0.2g vanília kivonat

0 kcal
2.6g étcsokoládé

14 kcal

Összesen 227 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

12% Fehérje
35% Szénhidrát
12% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.6 g

Zsír

Összesen

14.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

783.3 g
Cink

109 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

130 mg
Vas

85 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

282 mg
Nátrium

125 mg
Réz

4 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

43.1 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

51.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

50 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

74 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

128 micro

Összesen 360 kcal

12% Fehérje
35% Szénhidrát
12% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

174.9 g

Zsír

Összesen

176.5 g
Telített zsírsav

47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

49 g
Koleszterin

1084 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9399.4 g
Cink

1309 mg
Szelén

197 mg
Kálcium

1557 mg
Vas

1018 mg
Magnézium

348 mg
Foszfor

3379 mg
Nátrium

1495 mg
Réz

53 mg
Mangán

44 mg

Szénhidrát

Összesen

517.3 g
Cukor

208 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

617.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

466 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

21 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

602 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

246 micro
Kolin:

887 mg
Retinol - A vitamin:

465 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1540 micro

Összesen 4293 kcal

12% Fehérje
35% Szénhidrát
12% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.2 g

Zsír

Összesen

9.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

496.7 g
Cink

69 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

82 mg
Vas

54 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

179 mg
Nátrium

79 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

27.3 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

32.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

32 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

81 micro

Összesen 227 kcal

Elkészítés

Tészta

Egy nagy keverőtálba mérünk mindent, és robotgéppel összekeverjük a tésztát.
A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük.

Töltelék

A tölteléket robotgéppel összekeverjük, és a hűtőbe tesszük pihenni, míg a tészta elkészül.
A töltelékből púpozott teáskanálnyi darabokat a kakaós tészta tetejére dobálunk.
A tészta tetejét megszórjuk étcsokoládé cseppel.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 35x25

Fiam kitalálta, hogy sok túrót kell ennie, így minden módon próbálom változatosan elé tálalni. Ebből a mennyiségből 32 szelet sütemény készült.

Hasonló receptek

Összes túrós sütemény

Barackos túrókocka Koi konyhájából

Túrós-barackos szív

Túrós porlós

Rákóczi túrós Gogi Mónitól

Meggyes zuzmó

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept