Nosalty logó

Bodzás gofri

Name: Bodzás gofri
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 10 dkg Cukor; 20 dkg Vaj; 1 tk Sütőpor; 1 dl Tej; 1 dl Víz; 25 dkg Finomliszt; búza 1 tk Sikér; 1 tk Vanília kivonat; 2 db Bodzavirág; 1 csipet Só

scarlett69

Bodzás gofri

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db tojás
10 dkg cukor
20 dkg vaj
1 tk sütőpor
1.5 dl tej
1.5 dl víz
25 dkg finomliszt
1 tk sikér
1 tk vanília kivonat
2 db bodzavirág
1 csipet só

Tápanyag és kalória

762

Kalória

13.5g

Fehérje

74.8g

Szénhidrát

45.4g

Zsír

80.8g

Víz

242.5g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

26.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
35% Szénhidrát
21% Zsír

41g tojás

52 kcal
25g cukor

97 kcal
50g vaj

359 kcal
1g sütőpor

0 kcal
38g tej

21 kcal
38g víz

0 kcal
63g finomliszt

228 kcal
1g sikér

5 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
0g bodzavirág

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 762 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
21% Zsír

165g tojás

208 kcal
100g cukor

387 kcal
200g vaj

1434 kcal
2g sütőpor

1 kcal
150g tej

84 kcal
150g víz

0 kcal
250g finomliszt

910 kcal
5g sikér

19 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
0g bodzavirág

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 3043 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
21% Zsír

16.1g tojás

20 kcal
9.7g cukor

38 kcal
19.5g vaj

140 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
14.6g tej

8 kcal
14.6g víz

0 kcal
24.4g finomliszt

89 kcal
0.5g sikér

2 kcal
0.4g vanília kivonat

0 kcal
0g bodzavirág

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 297 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
35% Szénhidrát
21% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

13.5 g

Zsír

Összesen

45.4 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

243 mg

Ásványi anyagok

Összesen

503.8 g
Cink

1 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

124 mg
Vas

2 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

204 mg
Nátrium

119 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

74.8 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

80.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

400 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

123 mg
Retinol - A vitamin:

394 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

79 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

194 micro

Összesen 762 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
21% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

54 g

Zsír

Összesen

181.6 g
Telített zsírsav

107 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

970 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2015.1 g
Cink

4 mg
Szelén

134 mg
Kálcium

498 mg
Vas

6 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

817 mg
Nátrium

474 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

299.1 g
Cukor

107 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

323.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1600 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

139 micro
Kolin:

490 mg
Retinol - A vitamin:

1574 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

316 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

775 micro

Összesen 3043 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
21% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

17.7 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

95 mg

Ásványi anyagok

Összesen

196.4 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

49 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

46 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.2 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

31.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

156 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

153 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

76 micro

Összesen 297 kcal

Elkészítés

Különválasztjuk a tojásokat. A sárgáját a liszttel, a cukorral, a tejjel, a sütőporral, az olvasztott vajjal és a sóval lágy masszává keverjük. Végül ollóval vágjuk le a bodza apró virágait, és jól keverjük el benne.
A tojásfehérjéből verjünk kemény habot, és óvatosan keverjük el a masszában.
Előmelegített, olajjal kikent gofrisütőben aranybarnára sütjük.
Tejszínhabbal, porcukorral, lekvárral kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p

Végre tavasz van, lassan nyár! Annyi minden finomság készülhet majd a friss zöldségekből, gyümölcsökből! Szeretek mindent akkor enni-inni, amikor annak a szezonja van. Ettől függetlenül teszek el befőtteket, savanyúságokat, lekvárokat, kerül zöldség-gyümölcs a fagyasztóba, de pl. én télen nem veszek fejessalátát... vagy nyáron banánt... Nos, a bodzaszörpöt, a házi bodzaszörpöt szeretjük, így gondoltam, a bodzás gofrit is szeretni fogjuk. Nem tévedtem! Természetesen házi eperlekvárral ettük! Kevés lett az 1 adag, így újabbat kavartam ki, és sütöttem meg, még melegében.:D

Hasonló receptek

Összes édes gofri

Diabetikus gofri

Csokis gofri

Édesburgonyás gofri

Ropogós, könnyű, édes gofri

Gofri cukor- és laktózmentesen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tejszínes krumpli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes gofri

Tejmentes gofri

Ez a tejmentes gofri tökéletes választás, ha egy finom, házi készítésű reggelire vagy édes uzsonnára vágysz. Kívül kellemesen ropogós, belül puha, és tej nélkül is isteni finom. ...

Hankusz Sára

édes gofri

Gofri édesen

Kinek van kedve egy puha tésztájú, mégis roppanós külsejű, édes, gofrihoz? Legnagyobb szerencsénkre semmi extra dolgot nem kell felkutatnunk azért, hogy az asztalra kerüljön, mégis van ...

Kristyán Fanni

reform palacsinta

Egyszerű banános zabpalacsinta

Ez a banános zabpalacsinta tökéletes az olyan reggelekre, amelyeken kicsit szeretnénk kényeztetni magunkat, de ahhoz lusták vagyunk, hogy valami túl bonyolultba fogjunk bele. Tejterméket és ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Életmód

Ha nem akarod az egész lakást felfűteni, akkor a Lidl...

Gyorsan meleget varázsolhat a lakásba a TRONIC kompakt fűtőventilátora, amely most mindössze 3999 forintos áron kapható. A készülék kis méretének és állítható hőmérsékletének köszönhetően praktikus választás lehet a hűvösebb napokra.

Életmód

Piacon hallottam: 5 tipp a savanyúságkészítőtől a ropogós, hosszan elálló...

Piacon hallottam névre keresztelt új sorozatunk a szezon alapanyagait és termékeit veszi górcső alá, amihez szakértő megszólalók segítségét kérjük. Így többek között az is kiderül, mire kell figyelni, hogy ropogós és jó ízű maradjon a házi savanyúság, hogyan válasszuk ki a tökéletes libacombot, és azt is, hogy érdemes a diót tárolni, hogy minél tovább elálljon. Az első részben a savanyúságkészítés rejtelmeibe bonyolódunk Annamarival, aki 25 éve foglalkozik savanyúságok és befőttek készítésével.

Életmód

14 tökéletes recept, hogy az imádott pogácsákból egy morzsa se...

Sajtos vagy tepertős? Esetleg tökmagos, sütőtökös vagy vegán? Válogass a legjobb házi pogácsareceptek közül, és készülj fel a vendégvárásra!

Még több cikk

Top Receptek

zöldségköret

Friss receptek

Még több friss recept