Nosalty logó

Bodzaszörp 4. -télire

Name: Bodzaszörp 4. -télire
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 db Bodzavirág szép nagy; 4 l Víz; 4 db Citrom bio; 80 g Borkősav; 4 kg Cukor; 1 kk Nátrium-benzoát

Vica

12adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 db bodzavirág (szép nagy)
4 l víz
4 db citrom (bio)
80 g borkősav
4 kg cukor
1 kk nátrium-benzoát

Tápanyag és kalória

1299

Kalória

0.3g

Fehérje

336.1g

Szénhidrát

0.1g

Zsír

359.8g

Víz

Koleszterin

840.9mg

Élelmi rost

333.4g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

0% Fehérje
48% Szénhidrát
0% Zsír

0g bodzavirág

0 kcal
333g víz

0 kcal
57g citrom

9 kcal
7g borkősav

0 kcal
333g cukor

1290 kcal
0g nátrium-benzoát

0 kcal

Összesen 1299 kcal

0% Fehérje
48% Szénhidrát
0% Zsír

0g bodzavirág

0 kcal
4000g víz

0 kcal
680g citrom

105 kcal
80g borkősav

0 kcal
4000g cukor

15480 kcal
4g nátrium-benzoát

0 kcal

Összesen 15585 kcal

0% Fehérje
48% Szénhidrát
0% Zsír

0g bodzavirág

0 kcal
45.6g víz

0 kcal
7.8g citrom

1 kcal
0.9g borkősav

0 kcal
45.6g cukor

177 kcal
0g nátrium-benzoát

0 kcal

Összesen 178 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

0% Fehérje
48% Szénhidrát
0% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.3 g

Zsír

Összesen

0.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

51.6 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

21 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

5 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

336.1 g
Cukor

333 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

359.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 1299 kcal

0% Fehérje
48% Szénhidrát
0% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

1.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

619.1 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

254 mg
Vas

4 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

58 mg
Nátrium

207 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4032.8 g
Cukor

4001 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

4317.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

191 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

72 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 15585 kcal

0% Fehérje
48% Szénhidrát
0% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0 g

Zsír

Összesen

0 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7.1 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

3 mg
Vas

0 mg
Magnézium

1 mg
Foszfor

1 mg
Nátrium

2 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

46 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

49.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

0 micro
Kolin:

0 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 178 kcal

Elkészítés

A virágokat és a citromot megmossuk.
Citromot felkarikázzuk.
Nagyobb edénybe tesszük őket. Felöntjük, a vízzel és belekeverjük a borkősavat.
3 napig ázni hagyjuk, időnként megkeverjük.
3 nap múlva leszűrjük, belekeverjük a cukrot és a Na-benzoátot.
Üvegekbe töltjük, és mikor kint a hó esik, elővesszük:-).

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Gyerekkoromban a bodza bogyóját ettem meg egyenesen a bokorról. A hatás nem maradt el... (hőkezelés nélkül ui. mérgező) Évekig rá sem bírtam nézni a bokorra, de kihevertem a traumát és azóta rendszeresen készítem és fogyasztom is a bodzából készült ételeket, italokat.

Hasonló receptek

Összes szörp

Gyömbérszirup egyszerűen

Bodzabogyószörp

Rostos narancsszörp Gonoszka konyhájából

Akácszörp citromosan

Rebarbarás eperszörp és lekvár

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

teák

Jeges tea házilag

Ha ti is rendszeresen elcsábultok a boltban egy-egy palack ízesített teára, akkor az a jó hírünk van, hogy fillérekből és percek alatt készíthettek otthon is jeges teát. Mi most egy ...

Rosanics Petra

szörp

Bodzaszörp egyszerűen

A bodzavirágzás a legszebb tavaszzáró esemény: a bokrok illatát messzire viszi a szél, és ekkor már csak a pár nap múlva kész bodzaszörp körül jár az eszünk!

Rosanics Petra

alkoholos italok

Espresso Rumtini

Ha nem tudsz választani a desszert és a koktél között, az Espresso Rumtini neked készült. A friss eszpresszó, a lágy Agárdi Coco by rum és a selymes hab találkozásából egy igazán ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept