torta sajttorta

Bodzaszörpös torta

NS

NS

8adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 25 dkg kekszmorzsa
• 25 dkg vaj
• 6 dkg cukor
• 36 dkg krémsajt
• 0.5 dl szörp (bodaszörp)
• 1 citromból nyert citromlé
• 1 citromból nyert citromhéj
• 160 ml habtejszín
• 4 dkg porcukor
• 10 g habfixáló

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

599

Kalória

5.8g

Fehérje

46g

Szénhidrát

43.8g

Zsír

23g

Víz

89.4g

Koleszterin

1g

Élelmi rost

24.3g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 37% Zsír

• 31g kekszmorzsa

  131 kcal

• 31g vaj

  224 kcal

• 8g cukor

  29 kcal

• 45g krémsajt

  113 kcal

• 6g szörp

  19 kcal

• 5g citromlé

  1 kcal

• 1g citromhéj

  0 kcal

• 20g habtejszín

  58 kcal

• 5g porcukor

  19 kcal

• 1g habfixáló

  5 kcal

Összesen 599 kcal

• 5% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 37% Zsír

• 250g kekszmorzsa

  1048 kcal

• 250g vaj

  1793 kcal

• 60g cukor

  232 kcal

• 360g krémsajt

  900 kcal

• 50g szörp

  152 kcal

• 40g citromlé

  9 kcal

• 6g citromhéj

  3 kcal

• 160g habtejszín

  467 kcal

• 40g porcukor

  155 kcal

• 10g habfixáló

  37 kcal

Összesen 4796 kcal

• 5% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 37% Zsír

• 20.4g kekszmorzsa

  85 kcal

• 20.4g vaj

  146 kcal

• 4.9g cukor

  19 kcal

• 29.4g krémsajt

  73 kcal

• 4.1g szörp

  12 kcal

• 3.3g citromlé

  1 kcal

• 0.5g citromhéj

  0 kcal

• 13.1g habtejszín

  38 kcal

• 3.3g porcukor

  13 kcal

• 0.8g habfixáló

  3 kcal

Összesen 390 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 37% Zsír
• 19% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.8 g

Zsír

• Összesen

  43.8 g

• Telített zsírsav

  21 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  89 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  150.2 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  23 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  2 mg

• Foszfor

  20 mg

• Nátrium

  104 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  46 g

• Cukor

  24 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  23 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  270 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  3 micro

• Kolin:

  10 mg

• Retinol - A vitamin:

  264 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  61 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1 micro

Összesen 599 kcal

• 5% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 37% Zsír
• 19% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  46.3 g

Zsír

• Összesen

  350.1 g

• Telített zsírsav

  165 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  73 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  715 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1201.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  182 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  20 mg

• Foszfor

  162 mg

• Nátrium

  834 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  367.7 g

• Cukor

  194 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  183.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2157 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  24 mg

• D vitamin:

  37 micro

• K vitamin:

  22 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  23 micro

• Kolin:

  76 mg

• Retinol - A vitamin:

  2116 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  492 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  7 micro

Összesen 4796 kcal

• 5% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 37% Zsír
• 19% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.8 g

Zsír

• Összesen

  28.6 g

• Telített zsírsav

  13 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  58 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  98 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  15 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  2 mg

• Foszfor

  13 mg

• Nátrium

  68 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  30 g

• Cukor

  16 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  15 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  176 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  2 micro

• Kolin:

  6 mg

• Retinol - A vitamin:

  173 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  40 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1 micro

Összesen 390 kcal

Elkészítés

1. Az olvasztott vajjal kikeverjük a cukrot. Hozzáadjuk a darált kekszhez. Alaposan kikeverjük.
2. Elkenjük, jól lelapogatjuk a 28 cm-es torta formában a kevert kekszet.
3. A krémsajtot, a citrom levét, a citrom héját, a bodzaszörpöt krémesen kikeverjük.
4. Mixerrel felverjük a tejszínt a 40 g porcukorral. Amikor jó kemény a hab, pici zacskó (200 ml tejszínhez való) habfixálót alaposan elkeverünk benne.
5. A krémsajtba fakanállal elkeverjük a tejszínhabot egyenletesen.
6. A tortaformában a kekszalapra kenjük. Óvatosan megrázogatjuk, hogy egyenletesen terüljön el rajta.
7. Betesszük a hűtőbe. Tálalás előtt díszítjük: színes cukorkákkal szórjuk meg.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p

Tavaly május végén virágzott a bodza. Tenyérnyi, halványsárga virágait akkor gyűjtöttük be. Szörpöt készítettünk. Most is van belőle. Kellemes üdítőt lehet készíteni, vagy süteményeket ízesíteni. Nagy előnye, hogy sütés nélkül elkészíthető!

Hasonló receptek

Összes sajttorta

Áfonyás sajttorta Emőke konyhájából

Márványos sajttorta Anetth konyhájából

Krémsajtos lepény

Epres-balzsamecetes sajttorta

Vérnarancsos sajttorta engebea konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• tejföltorta
• dobos-torta
• habcsóktorta
• karamellás torta
• eszterházy-torta

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

habcsóktorta

Vegán trópusi pavlova

Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...

Rosanics Petra

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept