Nosalty logó

Bodzavirág palacsinta bundában

Name: Bodzavirág palacsinta bundában
Prep time: 5 min
Cook time: 4 min
Total time: 9 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Bodzavirág; 1 db Tojás; 1 ek Cukor; 1 csipet Só; 10 dkg Tönkölybúza liszt; 1 dl Tej; 1 teáskanál Vanília kivonat

Évi néni

3adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db bodzavirág
1 db tojás
1 ek cukor
1 csipet só
10 dkg tönkölybúza liszt
1 dl tej
1 teáskanál vanília kivonat

Tápanyag és kalória

168

Kalória

7.9g

Fehérje

28.2g

Szénhidrát

Zsír

16g

Víz

60g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

15% Fehérje
51% Szénhidrát
5% Zsír

0g bodzavirág

0 kcal
18g tojás

23 kcal
3g cukor

13 kcal
0g só

0 kcal
33g tönkölybúza liszt

113 kcal
33g tej

19 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 168 kcal

15% Fehérje
51% Szénhidrát
5% Zsír

0g bodzavirág

0 kcal
55g tojás

69 kcal
10g cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
100g tönkölybúza liszt

338 kcal
100g tej

56 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 502 kcal

15% Fehérje
51% Szénhidrát
5% Zsír

0g bodzavirág

0 kcal
20.4g tojás

26 kcal
3.7g cukor

14 kcal
0g só

0 kcal
37.2g tönkölybúza liszt

126 kcal
37.2g tej

21 kcal
1.5g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 187 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

15% Fehérje
51% Szénhidrát
5% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

324.3 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

56 mg
Vas

2 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

166 mg
Nátrium

42 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

28.2 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

16 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

137 micro

Összesen 168 kcal

15% Fehérje
51% Szénhidrát
5% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

23.6 g

Zsír

Összesen

9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

973 g
Cink

4 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

168 mg
Vas

5 mg
Magnézium

142 mg
Foszfor

497 mg
Nátrium

127 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

84.5 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

47.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

68 micro
Kolin:

142 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

412 micro

Összesen 502 kcal

15% Fehérje
51% Szénhidrát
5% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.8 g

Zsír

Összesen

3.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

361.7 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

63 mg
Vas

2 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

185 mg
Nátrium

47 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

31.4 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

17.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

153 micro

Összesen 187 kcal

Elkészítés

A tojást elkeverjük a cukorral és sóval. Hozzákeverjük a lisztet, és fokozatosan a tejet addig, hogy sűrű palacsintatésztát kapjunk. Ehhez tölthetünk még egy kis vanília kivonatot extra ízesítésnek.
A bodzavirágokat kisebb ernyőkre szétszedjük, és a palacsintatésztába mártjuk, majd közepesen forró olajban mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
Konyhai törlőn leitatjuk a felesleges olajat róla. Tálalásnál megszórhatjuk kevés házi vaníliás porcukorral.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 4 p

A hétvégén kerti sütögetést rendeztünk a barátaimmal. Míg a házigazda a kolbászokat felügyelte, mi megmásztunk egy meredek hegyet, hogy forgalommentes bodzabokrokat fedezzünk fel, és szép fehér virágait leszedjük sütni és szörpnek.

Hasonló receptek

Összes különleges palacsinták

Indonéz kókuszos palacsinta

Feketeerdei cseresznyés palacsinta

Répás palacsinta narancsos-tejfölös öntettel

Desszert palacsinta

Jamie Oliver fehérjedús palacsintája

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges palacsinták

Socca fetakrémmel és sült paradicsommal

A socca egy dél-francia, csicseriborsólisztből készülő lepény, ami elsőre szerénynek tűnhet, de forró serpenyőben sütve egészen zseniális lesz: a széle ropogósra pirul, a közepe ...

Hering András

blini

Klasszikus orosz blini

A blini nem egyszerű palacsinta: kelt tésztájának és a hajdinalisztnek köszönhetően karakteres, mégis könnyű fogás. Ünnepi reggelinek, vendégvárónak vagy akár elegáns előételnek ...

Hering András

különleges palacsinták

Finn tepsis palacsinta (Pannukakku)

A finnek palacsintája, vagyis a pannukakku egy roppant praktikus recept: az összeállított tésztát tepsiben, sütőben süthetjük készre, nem kell órákig a serpenyő mellett strázsálni. A ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept