Nosalty logó

Bográcsos paprikás krumpli Tothicustól

11adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3.3 kg burgonya
4.4 nagy fej vöröshagyma
22 dkg kolbász (füstölt)
38.5 dkg főzőkolbász
2.2 db paprika
2.2 kis db paradicsom
1.1 közepes db hegyes erős paprika
só ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
2.2 ek disznózsír

Tápanyag és kalória

410

Kalória

14.6g

Fehérje

46.8g

Szénhidrát

19g

Zsír

289.4g

Víz

2.9g

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

5.4g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír

300g burgonya

173 kcal
68g vöröshagyma

25 kcal
20g kolbász

90 kcal
35g főzőkolbász

88 kcal
20g paprika

3 kcal
16g paradicsom

3 kcal
5g hegyes erős paprika

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
3g disznózsír

27 kcal

Összesen 410 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír

3000g burgonya

1733 kcal
680g vöröshagyma

248 kcal
200g kolbász

904 kcal
350g főzőkolbász

882 kcal
200g paprika

33 kcal
160g paradicsom

29 kcal
54g hegyes erős paprika

12 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
30g disznózsír

271 kcal

Összesen 4112 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír

64.2g burgonya

37 kcal
14.5g vöröshagyma

5 kcal
4.3g kolbász

19 kcal
7.5g főzőkolbász

19 kcal
4.3g paprika

1 kcal
3.4g paradicsom

1 kcal
1.2g hegyes erős paprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.6g disznózsír

6 kcal

Összesen 88 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

14.6 g

Zsír

Összesen

19 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

900.5 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

45 mg
Vas

2 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

155 mg
Nátrium

634 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

46.8 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

289.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

68 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

117 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

412 micro
Lut-zea

98 micro

Összesen 410 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

146 g

Zsír

Összesen

190.4 g
Telített zsírsav

73 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9004.6 g
Cink

8 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

451 mg
Vas

21 mg
Magnézium

621 mg
Foszfor

1547 mg
Nátrium

6336 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

467.5 g
Cukor

54 mg
Élelmi rost

64 mg

Víz

Összesen

2893.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

104 micro
B6 vitamin:

8 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

679 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

76 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

508 micro
Kolin:

348 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

213 micro
β-karotin

1170 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

4117 micro
Lut-zea

983 micro

Összesen 4112 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

4.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

192.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

10 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

33 mg
Nátrium

136 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

61.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

88 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 88 kcal

Elkészítés

A zsírban elkezdjük pirítani a hagymát, amikor már üvegesre pirult, hozzáadjuk az őrölt paprikát, és felöntjük vízzel.
Megsózzuk, és addig rotyogtatjuk, amíg be nem sűrűsödik egy kicsit.
Ekkor hozzáadjuk a krumplit és a füstölt kolbászt, majd felöntjük vízzel.
Amikor már rotyog, beletesszük a paprikát és a paradicsomot, az erőspaprikát csak később, nehogy szétdurranjon benne.
Amikor a krumpli megfőtt, beletesszük a karikára vágott főzőkolbászt.
Ezután már csak kb. 5 percig főzzük, és már tálalhatjuk is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 60 p

Nálunk, ha hirtelen jön az ötlet, hogy bográcsozzunk, szinte mindig ez van! Nagyon egyszerű, nagyon gyorsan készen van, és általában a gyerekek is nagyon szeretik! :)

Hasonló receptek

Összes paprikás krumpli

Paprikás krumpli sárgarépával

Paprikás krumpli csirkével

Paprikás krumpli 4. -húsmentes

Zöldfűszeres gombás paprikás krumpli

Lecsós paprikás krumpli kolbásszal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott karfiol

Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti

Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...

Nosalty

rakott karfiol

Rakott karfiol háziasan

Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...

Fekete Melinda

rántott sajt

Rántott sajt rizibizivel, "tartármártással" - ahogyan a Carson Coma készíti

Ilyen az, amikor egy sláger kel életre a Nosalty konyhájában: a Carson Coma tagjai jöttek, főztek és ettek, a végeredmény pedig az ikonikus rántott sajt egy kicsit bohém, új verziója ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Életmód

Komoly probléma akadt a menzacégekkel: már el is kezdték a...

Versenyfelügyeleti eljárást indított a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) a közétkeztetési piacon, miután felmerült a gyanú, hogy egyes menzacégek tiltott módon korlátozhatták a versenyt. A hatóság egyelőre nem árulta el, pontosan mely vállalkozásokat vizsgálja.

Életmód

4 hely a fővárosban, ahol felhőszerű, pufi palacsintákat ehetsz

Palacsintarajongóként definiálod magad? Vagy kipróbálnád a műfaj egy különleges tagját? A japán eredetű szuflépalacsinták mindenkinek kedvére tesznek, akik szeretik az édes, különböző szószokkal és friss gyümölcsökkel ellátott desszerteket. Mi most összegyűjtöttük Budapest legjobb fluffy palacsintázóit, ahova érdemes betérnetek, ha újfajta desszertélményre vágytok!

Még több cikk

Top Receptek

babos egytálételek

Friss receptek

Még több friss recept