egytálételek lecsó

Bográcsos patisszonos lecsó

NS

NS

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 15 dkg füstölt szalonna
• 30 dkg csípős kolbász (vagy füstölt kolbász)
• 4 közepes db vöröshagyma
• 1 kg tv-paprika
• 1 db patisszon
• 2 gerezd fokhagyma
• 60 dkg paradicsom (hámozott)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 kávéskanál köménymag

• gyors
• magyar
• füstmentes index

Tápanyag és kalória

470

Kalória

16.1g

Fehérje

18.2g

Szénhidrát

38g

Zsír

339.7g

Víz

22.5g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

9.8g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 25g füstölt szalonna

  164 kcal

• 50g csípős kolbász

  226 kcal

• 60g vöröshagyma

  22 kcal

• 167g tv-paprika

  27 kcal

• 120g patisszon

  12 kcal

• 1g fokhagyma

  1 kcal

• 100g paradicsom

  18 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

Összesen 470 kcal

• 4% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 150g füstölt szalonna

  983 kcal

• 300g csípős kolbász

  1356 kcal

• 360g vöröshagyma

  131 kcal

• 1000g tv-paprika

  164 kcal

• 720g patisszon

  71 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 600g paradicsom

  108 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

Összesen 2821 kcal

• 4% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 4.8g füstölt szalonna

  31 kcal

• 9.6g csípős kolbász

  43 kcal

• 11.5g vöröshagyma

  4 kcal

• 31.9g tv-paprika

  5 kcal

• 23g patisszon

  2 kcal

• 0.2g fokhagyma

  0 kcal

• 19.1g paradicsom

  3 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

Összesen 88 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 83% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  16.1 g

Zsír

• Összesen

  38 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  23 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1083.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  51 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  46 mg

• Foszfor

  114 mg

• Nátrium

  868 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  18.2 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  339.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  75 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  140 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  20 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  59 micro

• Kolin:

  23 mg

• Retinol - A vitamin:

  1 micro

• α-karotin

  130 micro

• β-karotin

  820 micro

• β-crypt

  10 micro

• Likopin

  2573 micro

• Lut-zea

  2115 micro

Összesen 470 kcal

• 4% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 83% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  96.6 g

Zsír

• Összesen

  228.2 g

• Telített zsírsav

  87 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  50 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  14 g

• Koleszterin

  135 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6501.3 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  308 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  278 mg

• Foszfor

  683 mg

• Nátrium

  5210 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  109 g

• Cukor

  59 mg

• Élelmi rost

  32 mg

Víz

• Összesen

  2038.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  448 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  839 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  123 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  17 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  355 micro

• Kolin:

  135 mg

• Retinol - A vitamin:

  5 micro

• α-karotin

  778 micro

• β-karotin

  4918 micro

• β-crypt

  57 micro

• Likopin

  15438 micro

• Lut-zea

  12688 micro

Összesen 2821 kcal

• 4% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 83% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  3.1 g

Zsír

• Összesen

  7.3 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  4 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  207.3 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  10 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  9 mg

• Foszfor

  22 mg

• Nátrium

  166 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.5 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  65 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  14 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  27 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  4 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  25 micro

• β-karotin

  157 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  492 micro

• Lut-zea

  405 micro

Összesen 88 kcal

Elkészítés

1. A szalonnát apró kockákra vágjuk, lassú tűzön zsírjára pirítjuk, belerakjuk a felkarikázott kolbászt, aminek szintén kisütjük a zsírját.Mikor a szalonna és a kolbász megsült, akkor hozzáadjuk a hagymát, melyet megdinsztelünk.
2. Belehelyezzük a kockákra vágott paprikát.Miután félig megfőtt, hozzáadjuk a patisszont, a fokhagymát és a hámozott paradicsomot. Sóval, borssal, köménymaggal ízesítjük, majd a legvégén pirospaprikával, ha szükséges (én nem használtam, mert a kolbász elég csípős volt).
3. Cipóban ízlésesen tálaljuk.:)

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 40 p

Könnyű, laktató étel, amit bármikor elkészíthetünk (patisszon nélkül is), és mindenki szereti! 

Hasonló receptek

Összes lecsó

Hagyományos lecsó sült kolbászkarikákkal

Kurkumás-currys lecsó

Lecsó Anától

Egyszerű shakshuka

Gombás-répás-sütőtökös lecsó lecsókolbásszal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• paella
• májas egytálételek
• zöldséges egytálétel
• omlett
• húsos egytálételek

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept