Nosalty logó

Bögrés muffin minden változatra

Name: Bögrés muffin minden változatra
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: amerikai
Ingredients: 2 bögre Finomliszt 2,5 dl-es bögre; 1 bögre Cukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 1 db Tojás; 0 csomag Sütőpor; 2 dl Tejföl vagy joghurt; 1 dl Napraforgó olaj; 1 ek Tej; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 10 dkg Eper vagy egyéb gyümölcs; 5 dkg Csokoládé reszelt; 5 dkg Nutella

8adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

2 bögre finomliszt (2,5 dl-es bögre)
1 bögre cukor
2 csomag vaníliás cukor
1 db tojás
0.5 csomag sütőpor
2.5 dl tejföl (vagy joghurt)
1.3 dl napraforgó olaj
1 ek tej

Az ízesítéshez ízlés szerint

2 ek cukrozatlan kakaópor
10 dkg eper (vagy egyéb gyümölcs)
5 dkg csokoládé (reszelt)
5 dkg nutella

Tápanyag és kalória

525

Kalória

6.6g

Fehérje

71.7g

Szénhidrát

24.5g

Zsír

42.8g

Víz

41.4g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

39.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
49% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

38g finomliszt

137 kcal
29g cukor

111 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
7g tojás

9 kcal
1g sütőpor

0 kcal
31g tejföl

62 kcal
13g napraforgó olaj

117 kcal
1g tej

1 kcal

Az ízesítéshez ízlés szerint

3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
13g eper

4 kcal
6g csokoládé

34 kcal
6g nutella

34 kcal

Összesen 525 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
230g cukor

890 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
55g tojás

69 kcal
6g sütőpor

3 kcal
250g tejföl

495 kcal
106g napraforgó olaj

939 kcal
10g tej

6 kcal

Az ízesítéshez ízlés szerint

20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
100g eper

30 kcal
50g csokoládé

273 kcal
50g nutella

270 kcal

Összesen 4190 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

25.1g finomliszt

91 kcal
19.2g cukor

74 kcal
1.7g vaníliás cukor

6 kcal
4.6g tojás

6 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
20.9g tejföl

41 kcal
8.9g napraforgó olaj

78 kcal
0.8g tej

0 kcal

Az ízesítéshez ízlés szerint

1.7g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
8.4g eper

3 kcal
4.2g csokoládé

23 kcal
4.2g nutella

23 kcal

Összesen 349 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
49% Szénhidrát
16% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

24.5 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

450.6 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

113 mg
Vas

2 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

194 mg
Nátrium

84 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

71.7 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

42.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

49 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

47 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 525 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
16% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

53.2 g

Zsír

Összesen

195.9 g
Telített zsírsav

66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

68 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

44 g
Koleszterin

332 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3605 g
Cink

7 mg
Szelén

134 mg
Kálcium

903 mg
Vas

15 mg
Magnézium

316 mg
Foszfor

1553 mg
Nátrium

671 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

573.2 g
Cukor

315 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

342.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

390 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

48 mg
C vitamin:

58 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

152 micro
Kolin:

238 mg
Retinol - A vitamin:

380 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

83 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

360 micro

Összesen 4190 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
16% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

16.4 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

301.1 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

75 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

130 mg
Nátrium

56 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

47.9 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

28.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

33 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

30 micro

Összesen 349 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet és a sütőport egy tálba öntjük, majd összekeverjük.
A cukrot és a vaníliás cukrot is hozzáöntjük, elkeverjük.
Hozzátesszük a kakaóport (ha szeretnénk). Ha nem, beleütjük a tojást. Nem keverjük el!
Beleöntjük a tejfölt, utána pedig az olajat.
Ezután elkeverjük, míg a tésztája jó nem lesz. Könnyítés képpen önthetünk a tésztába egy leheletnyi tejet.
A tészta akkor jó, ha sűrű, de csöpögtethető. Érezni kell, hogy mikor kellő állagú.
A tepsikbe muffinpapírt teszünk, és mindegyikbe nagyjából 1,5-2 tk tésztát rakunk.
A tetejére szórhatunk cukorkát, csokireszeléket, amit csak szeretnénk.
Berakjuk a sütőbe, majd ellenőrizzük fogpiszkálóval, míg megfelelőre meg nem sül (ha már nem tapad tészta a pálcikára).

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Anyukám egy barátnőjének a receptje. A hozzávalókat bögrékben kell számolni. Szóval elő a bögrével és muffinre fel!

Hasonló receptek

Összes muffin alaprecept

Muffin Zsof-ka konyhájából

Yo-Yo muffin

Klasszikus csokidarabkás muffin

Muffin alaprecept 4.

Nyami muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mákos muffin

Narancsos-mákos muffin

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...

Nosalty

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

Rosanics Petra

különleges muffin

Dunahullám-muffin

A Dunahullám-süti muffin kisöccse, eszméletlen finom és gyönyörű meglepetés lehet bármilyen alkalomra. A roppanós csokibevonat alatt házi, főzött vaníliakrém és savanykás meggyek ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept