Nosalty logó

Bögrés tejberizs

Name: Bögrés tejberizs
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 bögre Rizs; 2 dl Víz 1 bögre; 7 dl Tej 3 bögre; 5 dkg Vaj; 1 tk Vaníliaaroma; 4 ek Nádcukor ízlés szerint; 0 citromból nyert Citromlé; 1 csipet Só; 15 dkg Eper opcionálisan a tetejére

Panno

Bögrés tejberizs

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 bögre rizs
2.5 dl víz (1 bögre)
7.5 dl tej (3 bögre)
5 dkg vaj
1 tk vaníliaaroma
4 ek nádcukor (ízlés szerint)
0.5 citromból nyert citromlé
1 csipet só
15 dkg eper (opcionálisan a tetejére)

Tápanyag és kalória

424

Kalória

9.2g

Fehérje

59.9g

Szénhidrát

14.3g

Zsír

107.9g

Víz

26.9g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

19.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
31% Szénhidrát
7% Zsír

50g rizs

179 kcal
63g víz

0 kcal
188g tej

105 kcal
13g vaj

90 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
10g nádcukor

38 kcal
5g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
38g eper

11 kcal

Összesen 424 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
7% Zsír

200g rizs

716 kcal
250g víz

0 kcal
750g tej

420 kcal
50g vaj

359 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
40g nádcukor

152 kcal
20g citromlé

4 kcal
0g só

0 kcal
150g eper

45 kcal

Összesen 1696 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
7% Zsír

13.7g rizs

49 kcal
17.1g víz

0 kcal
51.2g tej

29 kcal
3.4g vaj

24 kcal
0.3g vaníliaaroma

0 kcal
2.7g nádcukor

10 kcal
1.4g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal
10.2g eper

3 kcal

Összesen 115 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
31% Szénhidrát
7% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.2 g

Zsír

Összesen

14.3 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

425.3 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

234 mg
Vas

2 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

60 mg
Nátrium

101 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

59.9 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

107.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

86 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

125 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

84 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 424 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
7% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

37 g

Zsír

Összesen

57.1 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1701.2 g
Cink

2 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

937 mg
Vas

9 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

239 mg
Nátrium

405 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

239.8 g
Cukor

76 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

431.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

343 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

91 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

502 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

336 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

89 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 1696 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
7% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.5 g

Zsír

Összesen

3.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

116.1 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

64 mg
Vas

1 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

16 mg
Nátrium

28 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.4 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

29.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 115 kcal

Elkészítés

A rizst csipet sóval egy lábasba tesszük, és felöntjük vízzel. Közepes lángon addig főzzük, míg majdnem az összes víz elpárolog.
Felöntjük tejjel, beledaraboljuk a vajat, hozzátesszük a vaníliaaromát. Forrás után a legalacsonyabb lángon, fedő alatt addig "pöfögtetjük", míg majdnem az összes tejet magába szívja.
Ízesítjük cukorral és citromlével, hidegen vagy melegen tálaljuk. (Tetejére bármilyen szezonális gyümölcsöt darabolhatunk, vagy kakaót, fahéjat, lekvárt.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 40 p

Ez nem az a "szottyos" tejberizs, ha valaki nagyon lágyan szereti, tegyen hozzá még egy bögre tejet.

Hasonló receptek

Összes tejberizs

Krémes gyümölcsös tejberizs

Chiamagos tejberizs (mindenmentes)

Duplán karamelles tejberizs

Sárga tejberizs

Tejberizses-vaníliapudingos pohárkrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...

Fekete Melinda

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

tejberizs

Vegán tejberizs

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept