Nosalty logó

Bogyós gyümölcsleves vilmoskörtével

Name: Bogyós gyümölcsleves vilmoskörtével
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 300 g Piros ribizli fagyasztott; 200 g Szeder fekete; 3 db Körte vilmos; 0 citromból nyert Citromhéj reszelve; 4 dl Tej; 1 dl Habtejszín; 1 csomag Vaníliás cukor; 25 dkg Mandulapehely; 20 dkg Vanília fagylalt

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A leveshez

300 g piros ribizli (fagyasztott)
200 g szeder (fekete)
3 db körte (vilmos)
0.5 citromból nyert citromhéj (reszelve)
4 dl tej
1 dl habtejszín
1 csomag vaníliás cukor

A tetejére

25 dkg mandulapehely
20 dkg vanília fagylalt

Tápanyag és kalória

742

Kalória

20.1g

Fehérje

67.8g

Szénhidrát

46.6g

Zsír

236.7g

Víz

27.8g

Koleszterin

16.2g

Élelmi rost

43.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír

A leveshez

75g piros ribizli

41 kcal
50g szeder

21 kcal
150g körte

77 kcal
1g citromhéj

0 kcal
100g tej

56 kcal
25g habtejszín

73 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

A tetejére

63g mandulapehely

369 kcal
50g vanília fagylalt

95 kcal

Összesen 742 kcal

5% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír

A leveshez

300g piros ribizli

165 kcal
200g szeder

83 kcal
600g körte

308 kcal
3g citromhéj

1 kcal
400g tej

224 kcal
100g habtejszín

292 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

A tetejére

250g mandulapehely

1475 kcal
200g vanília fagylalt

380 kcal

Összesen 2967 kcal

5% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír

A leveshez

14.5g piros ribizli

8 kcal
9.7g szeder

4 kcal
29.1g körte

15 kcal
0.1g citromhéj

0 kcal
19.4g tej

11 kcal
4.8g habtejszín

14 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal

A tetejére

12.1g mandulapehely

71 kcal
9.7g vanília fagylalt

18 kcal

Összesen 143 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.1 g

Zsír

Összesen

46.6 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1017.5 g
Cink

2 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

330 mg
Vas

3 mg
Magnézium

198 mg
Foszfor

375 mg
Nátrium

103 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

67.8 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

236.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

78 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

47 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

59 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

69 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

116 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

151 micro

Összesen 742 kcal

5% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

80.4 g

Zsír

Összesen

186.5 g
Telített zsírsav

47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

93 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

33 g
Koleszterin

111 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4069.8 g
Cink

10 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

1320 mg
Vas

13 mg
Magnézium

792 mg
Foszfor

1500 mg
Nátrium

412 mg
Réz

4 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

271.4 g
Cukor

172 mg
Élelmi rost

65 mg

Víz

Összesen

946.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

311 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

63 mg
C vitamin:

189 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

97 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

236 micro
Kolin:

214 mg
Retinol - A vitamin:

274 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

465 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

605 micro

Összesen 2967 kcal

5% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

197.3 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

64 mg
Vas

1 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

73 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.2 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

45.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 143 kcal

Elkészítés

A leveshez

A gyümölcsökből félreteszünk egy kis adagot levesbetétnek. A többi hozzávalót a tejen kívül egyszerűen összeturmixoljuk, majd a tejet is egyenletesen kavargatva hozzáöntjük.
A fagyasztott ribizli jól lehűti a levest, de nem árt egy kis időre mégis a hűtőbe tenni. Közben száraz serpenyőben megpirítjuk a mandulát, (ami megbolondítja majd az ízeket).
Tálaláskor adagokra osztva, a levesbe tesszük a friss gyümölcsöket, jöhet a tányérok közepébe egy nagy gombóc fagylalt és sok-sok illatos mandula.

Recept infó

Főzés ideje: 20 p

Július óta Nischer felhőcskéin repülve, álmodozom a jéghideg gyümölcslevesről. De vajon melyik az a változat, ami a lehető leggyorsabban az asztalra, illetve hozzám kerül persze minőségi romlás nélkül... Kísérleteztem, pár receptet összeollóztam, és megtaláltam a legkönnyebb utat a ehhez a páratlanul üdítő finomsághoz. Kötelező kipróbálni, a nyár nem múlhat el nélküle!

Hasonló receptek

Összes gyümölcsleves

Pudingos őszibarackleves

Gyümölcsleves 2.

Gyümölcsleves-tejérzékenyeknek is

Egzotikus gyümölcsleves

Tejfölös szilvaleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsleves

Tejmentes gyümölcsleves

Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...

Hankusz Sára

gyümölcsleves

Selymes-krémes gyümölcsleves a nyár legjavából

Az egyik legkedvencebb nyári fogásunk a gyümölcsleves: jól behűtve igazi mentőöv a forróságban.

Rosanics Petra

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept