Bolgár rizses hús
Glaser
4adag
Idő
85p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 400 g sertéshús
- 1 ek napraforgó olaj
- 1 tk só
- 2 teáskanál fűszerpaprika
- 0.3 tk bors
- 2 gerezd fokhagyma (összenyomott)
- 2 ek sűrített paradicsom
- 1 l marha alaplé
- 1 db zöldpaprika
- 1 db piros kaliforniai paprika
- 2 közepes fej vöröshagyma
- 250 g jázmin rizs
- 2 db paradicsom
Tápanyag és kalória
458
Kalória
27.4g
Fehérje
61.1g
Szénhidrát
11g
Zsír
231.6g
Víz
64g
Koleszterin
4.8g
Élelmi rost
6.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
100g sertéshús
166 kcal
-
2g napraforgó olaj
18 kcal
-
2g só
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
2g fokhagyma
2 kcal
-
8g sűrített paradicsom
7 kcal
-
250g marha alaplé
0 kcal
-
25g zöldpaprika
4 kcal
-
58g piros kaliforniai paprika
12 kcal
-
45g vöröshagyma
16 kcal
-
63g jázmin rizs
224 kcal
-
50g paradicsom
9 kcal
Összesen 458 kcal
- 8% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
400g sertéshús
664 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
-
7g só
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
1g bors
1 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
-
32g sűrített paradicsom
26 kcal
-
1000g marha alaplé
0 kcal
-
100g zöldpaprika
16 kcal
-
230g piros kaliforniai paprika
49 kcal
-
180g vöröshagyma
66 kcal
-
250g jázmin rizs
895 kcal
-
200g paradicsom
36 kcal
Összesen 1832 kcal
- 8% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
16.6g sertéshús
28 kcal
-
0.3g napraforgó olaj
3 kcal
-
0.3g só
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0.2g fokhagyma
0 kcal
-
1.3g sűrített paradicsom
1 kcal
-
41.4g marha alaplé
0 kcal
-
4.1g zöldpaprika
1 kcal
-
9.5g piros kaliforniai paprika
2 kcal
-
7.5g vöröshagyma
3 kcal
-
10.4g jázmin rizs
37 kcal
-
8.3g paradicsom
1 kcal
Összesen 76 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
- Kálcium
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
27.4 g
Zsír
-
Összesen
11 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
64 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1201.3 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
37 mg
-
Kálcium
35 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
60 mg
-
Foszfor
325 mg
-
Nátrium
738 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
61.1 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
231.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
107 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
89 mg
-
D vitamin:
21 micro
-
K vitamin:
9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
184 micro
-
Kolin:
70 mg
-
Retinol - A vitamin:
2 micro
-
α-karotin
67 micro
-
β-karotin
1106 micro
-
β-crypt
233 micro
-
Likopin
3588 micro
-
Lut-zea
158 micro
Összesen 458 kcal
- 8% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
- Kálcium
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
109.5 g
Zsír
-
Összesen
44.1 g
-
Telített zsírsav
13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
-
Koleszterin
256 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4805.2 g
-
Cink
11 mg
-
Szelén
147 mg
-
Kálcium
140 mg
-
Vas
16 mg
-
Magnézium
238 mg
-
Foszfor
1298 mg
-
Nátrium
2950 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
244.3 g
-
Cukor
26 mg
-
Élelmi rost
19 mg
Víz
-
Összesen
926.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
427 micro
-
B6 vitamin:
5 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
10 mg
-
C vitamin:
355 mg
-
D vitamin:
84 micro
-
K vitamin:
37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
37 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
738 micro
-
Kolin:
281 mg
-
Retinol - A vitamin:
8 micro
-
α-karotin
266 micro
-
β-karotin
4423 micro
-
β-crypt
930 micro
-
Likopin
14351 micro
-
Lut-zea
631 micro
Összesen 1832 kcal
- 8% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
- Kálcium
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.5 g
Zsír
-
Összesen
1.8 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
199.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
6 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
10 mg
-
Foszfor
54 mg
-
Nátrium
122 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
10.1 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
38.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
18 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
15 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
-
Kolin:
12 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
11 micro
-
β-karotin
183 micro
-
β-crypt
39 micro
-
Likopin
595 micro
-
Lut-zea
26 micro
Összesen 76 kcal
Elkészítés
- A húst 2 cm-es darabokra vágjuk, és olajban 10 percig sütjük. A fűszereket, a paradicsompürét és a forró húslevest hozzáadjuk. Felforraljuk, és fedő alatt 35 perc alatt puhára főzzük.
- A paprikát négy felé vágjuk, kimagozzuk, és csíkokra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, és nyolc részre vágjuk. A paradicsomot rövid időre forró vízbe tesszük, majd hideg vízben lemossuk, a bőrét lehúzzuk, elfelezzük, a magokat kiszedjük, majd szeleteljük.
- A rizst a puha húshoz adjuk, és felforraljuk. A hagymát és a paprikát belekeverjük, kb. 20 perc alatt puhára főzzük. A paradicsomot az utolsó 5 percben tesszük hozzá.
- A rizses húst keverés nélkül puhára főzzük, és végül ízesítjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Főzés ideje: 55 p
Kedvelt és nem drága étel, amelyhez sertéshúst használunk fel, dagadót vagy lapockát. Ezek ugyanis kissé zsírosabbak, így az étel zamatosabb lesz. A levest két húsleveskocka felhasználásával is helyettesíthetjük.
Hasonló receptek
Rizses hús - Élmény Kifőzde konyhájából
Kurkumás rizs- avagy a spájz tartalma
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Szalonnás-hagymás sült bab
A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...
Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti
Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...
Rakott karfiol háziasan
Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept