Nosalty logó

Bolognai kuszkusszal töltött cukkini

mumuska

2adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db cukkini
10 dkg kuszkusz
2 db tojás
10 dkg sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
300 ml bolognai szósz

Tápanyag és kalória

584

Kalória

28.5g

Fehérje

72.3g

Szénhidrát

19.3g

Zsír

153.9g

Víz

241.5g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

2.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
26% Szénhidrát
7% Zsír

100g cukkini

16 kcal
50g kuszkusz

188 kcal
55g tojás

69 kcal
50g sajt

176 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
300g bolognai szósz

135 kcal

Összesen 584 kcal

10% Fehérje
26% Szénhidrát
7% Zsír

200g cukkini

32 kcal
100g kuszkusz

376 kcal
110g tojás

138 kcal
100g sajt

352 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
600g bolognai szósz

270 kcal

Összesen 1168 kcal

10% Fehérje
26% Szénhidrát
7% Zsír

18g cukkini

3 kcal
9g kuszkusz

34 kcal
9.9g tojás

12 kcal
9g sajt

32 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
54.1g bolognai szósz

24 kcal

Összesen 105 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
26% Szénhidrát
7% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

28.5 g

Zsír

Összesen

19.3 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

242 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1209.2 g
Cink

3 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

379 mg
Vas

2 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

397 mg
Nátrium

348 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

72.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

153.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

244 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

65 micro
Kolin:

159 mg
Retinol - A vitamin:

234 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

129 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2262 micro

Összesen 584 kcal

10% Fehérje
26% Szénhidrát
7% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

57 g

Zsír

Összesen

38.7 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

483 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2418.3 g
Cink

5 mg
Szelén

45 mg
Kálcium

759 mg
Vas

4 mg
Magnézium

114 mg
Foszfor

794 mg
Nátrium

697 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

144.6 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

307.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

489 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

100 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

129 micro
Kolin:

318 mg
Retinol - A vitamin:

468 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

257 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4524 micro

Összesen 1168 kcal

10% Fehérje
26% Szénhidrát
7% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

3.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

217.9 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

68 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

63 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

27.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

44 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

42 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

408 micro

Összesen 105 kcal

Elkészítés

A cukkinit hosszában kettévágjuk, és besózzuk.
Kiolajozott tepsibe tesszük, és kb. 10 percig 200 fokos sütőben elősütjük.
Közben a bolognai ragut és a kuszkuszt összekeverjük, a sajtot lereszeljük.
A sütőből kivett cukkinikatmegtöltjük a kuszkusszal. Kanál hátuljávalmélyedést csinálunk (jó mélyet!), és óvatosan beleütjük a tojásokat. Sóval, borssal megszórjuk, és rátesszük a reszelt sajtot.
200 fokos sütőben kb. 25-30 perc alatt elkészül. Addig kell sütni, amilyen keményre szeretnénk sütni a tojásokat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20x30

Péntekenként korábban érek haza, így frissen szoktam készíteni az ebédemet. Szétnéztem a hűtőben, és ez lett belőle. Valami isteni finom!

Hasonló receptek

Összes töltött cukkini

Húsmentes töltött cukkini

Töltött cukkini Anni99 konyhájából

Töltött cukkini olasz módra

Töltött cukkini Dovipe konyhájából

Lecsós bulgurral töltött cukkini

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött cukkini

Húsmentes töltött cukkini

Ezek a húsmentes, töltött cukkinicsónakok igazán feldobják majd a kedved egy nehéz napon. A gombával, csicseriborsóval és fetával megpakolt zöldség kiváló könnyed fogás bármilyen ...

Nosalty

töltött gomba

Krémfehér sajttal töltött portobello gomba

A portobello a barna csiperke nagyméretű változata. A nedvességtartalma sokkal alacsonyabb mint a kisebbeknek ezért a mérete mellett emiatt is kifejezetten alkalmas arra, hogy megtöltsük. ...

Nosalty

töltött cukkini

Töltött cukkini kapormártással

Zsenge cukkini, puha szaftos darált hús nyakon öntve az illatos, selymes kapormártással. Akár ebédre, akár vacsorára választjuk garantáltan elhozza a kert friss ízeit az asztalra.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept