Nosalty logó

Bolognai penne egytál

Nadika

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg darált sertéshús
2 ek napraforgó olaj
50 dkg penne
1 csomag bolognai alap
70 dkg sűrített paradicsom
7 dl víz (+ a tészta kifőzéséhez)
só ízlés szerint (kevés)

Tápanyag és kalória

904

Kalória

50.1g

Fehérje

132.2g

Szénhidrát

20.4g

Zsír

401.6g

Víz

78.8g

Koleszterin

12.5g

Élelmi rost

28.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
22% Szénhidrát
3% Zsír

125g darált sertéshús

228 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
125g penne

464 kcal
11g bolognai alap

33 kcal
175g sűrített paradicsom

144 kcal
175g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 904 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
3% Zsír

500g darált sertéshús

910 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
500g penne

1855 kcal
43g bolognai alap

132 kcal
700g sűrített paradicsom

574 kcal
700g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 3612 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
3% Zsír

20.3g darált sertéshús

37 kcal
0.7g napraforgó olaj

6 kcal
20.3g penne

75 kcal
1.7g bolognai alap

5 kcal
28.5g sűrített paradicsom

23 kcal
28.5g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 146 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
22% Szénhidrát
3% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

50.1 g

Zsír

Összesen

20.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2525.1 g
Cink

5 mg
Szelén

113 mg
Kálcium

110 mg
Vas

10 mg
Magnézium

167 mg
Foszfor

652 mg
Nátrium

1467 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

132.2 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

401.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

139 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

38 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

317 micro
Kolin:

173 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

51 micro
β-karotin

1577 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

50337 micro
Lut-zea

23 micro

Összesen 904 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
3% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

200.2 g

Zsír

Összesen

81.7 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

315 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10100.3 g
Cink

20 mg
Szelén

452 mg
Kálcium

438 mg
Vas

40 mg
Magnézium

666 mg
Foszfor

2606 mg
Nátrium

5867 mg
Réz

4 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

528.9 g
Cukor

115 mg
Élelmi rost

50 mg

Víz

Összesen

1606.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

557 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

38 mg
C vitamin:

153 mg
D vitamin:

90 micro
K vitamin:

81 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

5 mg
Niacin - B3 vitamin:

86 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1269 micro
Kolin:

693 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

203 micro
β-karotin

6307 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

201348 micro
Lut-zea

90 micro

Összesen 3612 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
3% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

3.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

410.7 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

18 mg
Vas

2 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

106 mg
Nátrium

239 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.5 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

65.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

256 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

8188 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 146 kcal

Elkészítés

A darált húst egy kevés olajon kb. 20-25 perc alatt készre sütjük.
Hozzáadjuk a vizet, megsózzuk, majd hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, és elkeverjük vele.
Ezután hozzáadjuk az alapot, elkeverjük vele, és kb. 3-4 perc alatt készre főzzük.
Teszünk fel vizet a tésztának, adunk hozzá olajat és sót.
Ha forr a víz, akkor beleöntjük a tésztát, és 15-20 perc alatt puhára főzzük.
Leszűrjük, majd a kész szószt a tésztára öntjük, és elkeverjük vele.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p

Ideális, amikor gyorsan kell vacsorát vagy ebédet készíteni!

Hasonló receptek

Összes bolognai

Bolognais sertéslapocka

Ragù alla bolognese

Bolognai spagetti Katharosz konyhájából

Spagetti Myazs konyhájából

Bolognai babáknak

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

galuska

Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli

A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Megcsípte a késő őszi fagy a muskátlit? Ne temesd, van...

A késő őszi fagyok könnyen meglephetik azokat, akik még nem vitték védett helyre a muskátlikat. Egyetlen hideg éjszaka után is előfordulhat, hogy a levelek lekonyulnak, a hajtások pedig megbarnulnak vagy megfeketednek. Ez viszont még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a növénynek annyi!

Gasztro

Nosztalgikus ízek kedvenc melegszendvicsünkön: mutatjuk a Globus kencéit

Ha gyors, meleg és laktató vacsorára vágyunk, nem kell mindig a klasszikus szalámi-sajt kombinációnál maradnunk! A melegszendvics remek választás a rohanós hétköznapokon is. Egyszerűen elkészíthető, mégis számtalan módon variálható. A Globus melegszendvicskrémek remek inspirációt adhatnak, hogy új színt vigyünk a megszokott vacsorákba. Néhány jól megválasztott hozzávalóval kiegészítve változatos, ízletes fogásokat készíthetünk anélkül, hogy hosszasan időznénk a konyhában.

Gasztro

A kávé nem csak felébreszt: így változtathatja meg a beleid...

Egy friss dán kutatás szerint a rendszeres kávéfogyasztás összefügghet a bélbaktériumok sokféleségével és a bélrendszer működésével is.

Még több cikk

Top Receptek

káposztaleves

Friss receptek

Még több friss recept