Nosalty logó

Bolognai spagetti hús nélkül

Name: Bolognai spagetti hús nélkül
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: olasz
Ingredients: 40 dkg Spagetti tészta; 2 ek Olívaolaj; 4 dl Paradicsomszósz; 2 közepes db Paradicsom; 1 közepes db Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 1 db Sárgarépa; 1 kk Kakukkfű; 1 tk Oregánó; 1 tk Bazsalikom; 1 kk Majoranna; 0 ízlés szerint Só

Ziuki

2adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg spagetti tészta
2 ek olívaolaj
4 dl paradicsomszósz
2 közepes db paradicsom
1 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 db sárgarépa
1 kk kakukkfű
1 tk oregánó
1 tk bazsalikom
1 kk majoranna
só ízlés szerint

gyors
olasz

Tápanyag és kalória

917

Kalória

30.5g

Fehérje

172.8g

Szénhidrát

12g

Zsír

367.3g

Víz

Koleszterin

12.8g

Élelmi rost

18.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
30% Szénhidrát
2% Zsír

200g spagetti tészta

742 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
200g paradicsomszósz

48 kcal
100g paradicsom

18 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
1g oregánó

1 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
1g majoranna

1 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 917 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
2% Zsír

400g spagetti tészta

1484 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
400g paradicsomszósz

96 kcal
200g paradicsom

36 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
1g oregánó

3 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
1g majoranna

3 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1834 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
2% Zsír

33.4g spagetti tészta

124 kcal
1.3g olívaolaj

12 kcal
33.4g paradicsomszósz

8 kcal
16.7g paradicsom

3 kcal
7.5g vöröshagyma

3 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
6.7g sárgarépa

2 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
0.1g bazsalikom

0 kcal
0.1g majoranna

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 153 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
30% Szénhidrát
2% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

30.5 g

Zsír

Összesen

12 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1912.2 g
Cink

4 mg
Szelén

128 mg
Kálcium

127 mg
Vas

10 mg
Magnézium

160 mg
Foszfor

488 mg
Nátrium

992 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

172.8 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

367.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

388 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

35 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

525 micro
Kolin:

63 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1339 micro
β-karotin

3976 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

30363 micro
Lut-zea

347 micro

Összesen 917 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
2% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

60.9 g

Zsír

Összesen

24.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3824.4 g
Cink

7 mg
Szelén

257 mg
Kálcium

254 mg
Vas

20 mg
Magnézium

320 mg
Foszfor

975 mg
Nátrium

1985 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

345.5 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

734.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

776 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

70 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

63 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

35 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1049 micro
Kolin:

127 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2678 micro
β-karotin

7952 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

60727 micro
Lut-zea

695 micro

Összesen 1834 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
2% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

319.8 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

21 mg
Vas

2 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

82 mg
Nátrium

166 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

61.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

65 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

88 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

224 micro
β-karotin

665 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

5077 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 153 kcal

Elkészítés

Kifőzzük a tésztát, leszűrjük, olívaolajjal összekeverjük.
Apróra vágjuk a répát, hagymát, paradicsomot. Lereszeljük a fokhagymát.
Kis olajon lepirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a fokhagymát és a répát is. Pár percig együtt pirítjuk őket, majd jöhet a felkockázott paradicsom.
2-3 perc után hozzáadjuk a paradicsomlevet és a fűszereket is, ízlés szerint (én 1-2 teáskanálnyit szoktam beletenni). Sűrűre főzzük.
Ha túl savanyú, pici édesítőszert vagy cukrot tehetünk bele. Sajttal megszórva kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 25 p

A családomban van, aki nem szereti hússal a spagettit, így ezt készítettem neki. Gyors és finom :)

Hasonló receptek

Összes paradicsomos tészta

Padlizsános-paradicsomos spagetti

Ricottás-parmezános canederlini

Igazi olasz paradicsomos spagetti

Pasta all'Arrabbiata Szoffie18 konyhájából

Szélesmetélt paradicsomos chutney-val, buggyantott tojással

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

carbonara

Krémes spárgás carbonara Rómából

A carbonara az egyik legismertebb olasz tésztaétel, amelyet hagyományosan tojással, pecorino sajttal és guancialéval készítenek. Ebben a szezonális római változatban a spárga kapja a ...

Hering András

carbonara

Csípős misós carbonara udon

A klasszikus olasz carbonara és az ázsiai ízek találkozásából született ez a krémes, pikáns tésztaétel. A sós miso, a csípős gochujang és a ropogós pancetta együtt olyan gazdag ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept