Nosalty logó

Bolognais rakott penne

Name: Bolognais rakott penne
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Penne; 2 ek Olívaolaj; 1 közepes db Vöröshagyma; 30 dkg Darált marhahús; 40 g Sűrített paradicsom konzerv; 2 kk Oregánó; 1 csipet Bazsalikom; 1 csipet Bors; 1 csipet Só; 1 dl Tejföl kis pohár; 2 db Tojás; 10 dkg Sajt

lona8708

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg penne
2 ek olívaolaj
1 közepes db vöröshagyma
30 dkg darált marhahús
40 g sűrített paradicsom (konzerv)
2 kk oregánó
1 csipet bazsalikom
1 csipet bors
1 csipet só
1 dl tejföl (kis pohár)
2 db tojás
10 dkg sajt

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

518

Kalória

33g

Fehérje

43g

Szénhidrát

23.2g

Zsír

132.8g

Víz

181.3g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

4.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír

50g penne

186 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
75g darált marhahús

107 kcal
10g sűrített paradicsom

8 kcal
1g oregánó

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
25g tejföl

50 kcal
28g tojás

35 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 518 kcal

14% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír

200g penne

742 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
300g darált marhahús

426 kcal
40g sűrített paradicsom

33 kcal
2g oregánó

5 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
100g tejföl

198 kcal
110g tojás

138 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 2068 kcal

14% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír

20.9g penne

77 kcal
1.7g olívaolaj

15 kcal
9.4g vöröshagyma

3 kcal
31.3g darált marhahús

44 kcal
4.2g sűrített paradicsom

3 kcal
0.2g oregánó

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
10.4g tejföl

21 kcal
11.5g tojás

14 kcal
10.4g sajt

37 kcal

Összesen 215 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

33 g

Zsír

Összesen

23.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

181 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1030.9 g
Cink

5 mg
Szelén

68 mg
Kálcium

232 mg
Vas

5 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

425 mg
Nátrium

232 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

43 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

132.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

156 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

147 micro
Kolin:

158 mg
Retinol - A vitamin:

147 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

109 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

2876 micro
Lut-zea

142 micro

Összesen 518 kcal

14% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

132 g

Zsír

Összesen

92.7 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

725 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4123.5 g
Cink

19 mg
Szelén

274 mg
Kálcium

928 mg
Vas

19 mg
Magnézium

254 mg
Foszfor

1699 mg
Nátrium

928 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

171.8 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

531.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

626 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

16 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

100 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

35 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

587 micro
Kolin:

632 mg
Retinol - A vitamin:

589 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

435 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

11506 micro
Lut-zea

568 micro

Összesen 2068 kcal

14% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13.8 g

Zsír

Összesen

9.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

76 mg

Ásványi anyagok

Összesen

430.4 g
Cink

2 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

97 mg
Vas

2 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

177 mg
Nátrium

97 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

65 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1201 micro
Lut-zea

59 micro

Összesen 215 kcal

Elkészítés

A tésztát sós vízben kifőzzük.
Olajon megdinszteljük a hagymát, hozzáadjuk a darált húst, és kicsit megpirítjuk.
Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, fűszereket és kb 1dl vizet. 15-20 perc alatt készre főzzük.
Kivajazott jénaiba/tepsibe fektetjük a tésztát, majd a húst, és a tetejére ismét tésztát.
Összekeverjük a tejfölt, a tojást és a sajtot, majd a tésztára öntjük.
Előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x20x6

Nagyon egyszerű, lasagne-t helyettesítő egytálétel. Elfogyott a spagetti tészta itthon, és anyukám javasolta, hogy akkor dobjam be a sütőbe tésztástól mindenestől és süssem meg. Az eredmény szuper lett! Aki szereti az olasz kajákat, akkor ennek sem tud majd ellenállni. :)

Hasonló receptek

Összes rakott tészta

Csirkés rakott tészta szénhidrátmentesen

Rakott húsos tészta

Csőben sült tészta Anett konyhájából

Tejszínes rakott spagetti

Kolbászos rakott nokedli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pestós tészta

Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!

Rosanics Petra

pestós tészta

Medvehagymapesztós tészta

Aki egyszer kipróbálja a saját készítésű medvehagymapesztót, garantáltan minden évben várni fogja a medvehagymaszezont. Egy ösztönös, természetközeli ízélmény, amely a ...

Hering András

ravioli

Színes ravioli fehérrépapürével, tésztaropogóssal

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept