Nosalty logó

Bolognais - tejszínes rakott tészta

Manda

4adag

Idő

47p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g penne
250 ml főzőtejszín
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
20 dkg sajt (reszelt)
1 ek napraforgó olaj
25 dkg darált sertéshús
1 tk oregánó
250 g sűrített paradicsom

gyors
olasz

Tápanyag és kalória

906

Kalória

45.5g

Fehérje

108.3g

Szénhidrát

32.1g

Zsír

174.3g

Víz

122.8g

Koleszterin

6.7g

Élelmi rost

13.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír

125g penne

464 kcal
63g főzőtejszín

82 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
50g sajt

176 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
63g darált sertéshús

114 kcal
0g oregánó

1 kcal
63g sűrített paradicsom

51 kcal

Összesen 906 kcal

13% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír

500g penne

1855 kcal
250g főzőtejszín

328 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
200g sajt

704 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
250g darált sertéshús

455 kcal
1g oregánó

3 kcal
250g sűrített paradicsom

205 kcal

Összesen 3621 kcal

13% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír

34.3g penne

127 kcal
17.1g főzőtejszín

22 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
13.7g sajt

48 kcal
0.5g napraforgó olaj

5 kcal
17.1g darált sertéshús

31 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
17.1g sűrített paradicsom

14 kcal

Összesen 247 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

45.5 g

Zsír

Összesen

32.1 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

123 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1751.5 g
Cink

5 mg
Szelén

104 mg
Kálcium

452 mg
Vas

7 mg
Magnézium

124 mg
Foszfor

663 mg
Nátrium

395 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

108.3 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

174.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

269 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

315 micro
Kolin:

106 mg
Retinol - A vitamin:

219 micro
α-karotin

18 micro
β-karotin

594 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

17978 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 906 kcal

13% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

182.2 g

Zsír

Összesen

128.5 g
Telített zsírsav

62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

491 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7005.9 g
Cink

19 mg
Szelén

416 mg
Kálcium

1808 mg
Vas

27 mg
Magnézium

496 mg
Foszfor

2651 mg
Nátrium

1581 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

433.2 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

697.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1076 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

57 mg
D vitamin:

92 micro
K vitamin:

44 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

58 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1261 micro
Kolin:

424 mg
Retinol - A vitamin:

876 micro
α-karotin

73 micro
β-karotin

2376 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

71910 micro
Lut-zea

109 micro

Összesen 3621 kcal

13% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

12.5 g

Zsír

Összesen

8.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

480.2 g
Cink

1 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

124 mg
Vas

2 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

182 mg
Nátrium

108 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

47.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

86 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

60 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

163 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

4929 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 247 kcal

Elkészítés

A tésztát forrásban lévő vízben kifőzzük. A sajtot lereszeljük.
Pici olajon a darált húst megpirítjuk, majd felöntjük a paradicsompürével. Ízlés szerint rakunk bele sót, borsot, delikátot és az oregánót. Jól összefőzzük.
Ezután hozzáadjuk a tejszínt, és összeforrásig főzzük tovább.
Egy tepsit kiolajozunk. A kifőtt tésztát leszűrjük, majd összekeverjük az öntettel.
Az egészet a tepsibe egyengetjük, és a tetejére rakjuk a reszelt sajtot.
Forró sütőbe tesszük, és a sajt ráolvadásáig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 12 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Kevés alapanyag volt itthon, és a család valami tésztaételt evett volna. Hát ez lett belőle ;)

Hasonló receptek

Összes rakott tészta

"Azanyja" tészta

Füstös rakott makaróni

Zöldséges-húsos rakott spagetti

Gombás, húsos rakott penne

Szaftos spagettitorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplis tészta

Klasszikus krumplis tészta

A krumplis tészta egy egyszerű, de annál szerethetőbb étel. Olcsó, gyorsan elkészül, laktató és pont ezért nevezhető igazi magyar komfort kajának, pláne ha roppanós savanyúsággal ...

Fekete Melinda

rakott tészta

Lazacos rakott tészta

Lazac sosem volt még ennyire megérős, mint ebben a szaftos rakott tésztában. Könnyed krémességével tökéletesen ellensúlyozza majd az ünnepi asztalra pakolt nehezebbnél nehezebb ...

Nosalty

rakott tészta

Pastitsio, a görög rakott tészta

Görögországban nemzeti ételnek számít ez a rakott tészta, szinte minden étterem menüjén megtalálható. A nagy hasonlóság miatt sokan görög lasagnénak nevezik, hiszen mindkettőt ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept