Nosalty logó

Bolondos Rigó János

Name: Bolondos Rigó János
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Cukor; 4 db Tojás; 1 csomag Sütőpor; 2 ek Víz; 15 dkg Dió durvára vágott; 20 dkg Margarin; 3 dl Tej; 0 dl Rum vagy 0,5 üvegcse aroma; 10 dkg Csokoládé a bevonáshoz; 20 dkg Finomliszt; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 2 csomag Vaníliás cukor; 20 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás pudingpor

"Inom"

Bolondos Rigó János

6adag

Idő

80p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg cukor
4 db tojás
1 csomag sütőpor
2 ek víz
15 dkg dió (durvára vágott)
20 dkg margarin
3 dl tej
0.5 dl rum (vagy 0,5 üvegcse aroma)
10 dkg csokoládé (a bevonáshoz)
20 dkg finomliszt
2 ek cukrozatlan kakaópor
2 csomag vaníliás cukor
20 dkg cukor
1 csomag vaníliás pudingpor

Tápanyag és kalória

1049

Kalória

14.3g

Fehérje

129.1g

Szénhidrát

53.3g

Zsír

44.3g

Víz

121.4g

Koleszterin

Élelmi rost

89.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
54% Szénhidrát
22% Zsír

42g cukor

161 kcal
37g tojás

46 kcal
2g sütőpor

1 kcal
3g víz

0 kcal
25g dió

164 kcal
33g margarin

239 kcal
50g tej

28 kcal
8g rum

19 kcal
17g csokoládé

91 kcal
33g finomliszt

121 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
33g cukor

129 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal

Összesen 1049 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
22% Zsír

250g cukor

968 kcal
220g tojás

277 kcal
12g sütőpor

6 kcal
16g víz

0 kcal
150g dió

981 kcal
200g margarin

1434 kcal
300g tej

168 kcal
50g rum

115 kcal
100g csokoládé

546 kcal
200g finomliszt

728 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
200g cukor

774 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal

Összesen 6291 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
22% Zsír

14g cukor

54 kcal
12.3g tojás

16 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0.9g víz

0 kcal
8.4g dió

55 kcal
11.2g margarin

80 kcal
16.8g tej

9 kcal
2.8g rum

6 kcal
5.6g csokoládé

31 kcal
11.2g finomliszt

41 kcal
1.1g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
11.2g cukor

43 kcal
2.5g vaníliás pudingpor

10 kcal

Összesen 352 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
54% Szénhidrát
22% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

14.3 g

Zsír

Összesen

53.3 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

121 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1076.8 g
Cink

2 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

267 mg
Vas

4 mg
Magnézium

94 mg
Foszfor

447 mg
Nátrium

237 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

129.1 g
Cukor

89 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

44.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

325 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

113 mg
Retinol - A vitamin:

308 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

211 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

177 micro

Összesen 1049 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
22% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

86.1 g

Zsír

Összesen

319.6 g
Telített zsírsav

69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

109 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

125 g
Koleszterin

728 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6460.7 g
Cink

12 mg
Szelén

145 mg
Kálcium

1605 mg
Vas

23 mg
Magnézium

562 mg
Foszfor

2680 mg
Nátrium

1421 mg
Réz

5 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

774.6 g
Cukor

534 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

265.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1951 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

22 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

200 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

298 micro
Kolin:

676 mg
Retinol - A vitamin:

1846 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

1264 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1062 micro

Összesen 6291 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
22% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

17.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

362.3 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

90 mg
Vas

1 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

150 mg
Nátrium

80 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

43.4 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

14.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

109 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

104 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

71 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

60 micro

Összesen 352 kcal

Elkészítés

A tojásokat kettéválasztjuk, a tojások sárgáját habosra kavarjuk a cukorral, vaníliával, a vízzel, majd belekeverjük a kemény habbá vert fehérjét.
A lisztet összekeverjük a sütőporral és a kakaóporral, majd óvatosan beleforgatjuk a tojásos masszába.
Hozzákeverjük a diót, majd előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
Közben a pudingot megfőzzük, hozzákeverjük a rumot vagy aromát, és hűtjük.
A margarint habosra kavarjuk a cukorral, hozzákeverjük a pudingot.
A krémet a kihűlt tésztára kenjük, csokoládéval vonjuk be.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x35

Gyermekkorom Rigó Jancsija ez a sütemény, én így ismertem, s bizony mikor megismertem a "klasszikus" Rigó Jancsit, kissé csalódtam. Az igazi miatt nem hívhatom így, de valójában igazán átkeresztelni sem szeretném. Ezért adtam neki a Bolondos Rigó János nevet. Talán azért is kedvesebb ez számomra, mert a régi családi összejöveteleket idézi fel! Névesték rendhagyó süteményei között szerepelt, de ezek az esték nem is a sütikről és a féktelen kólázgatásokról szóltak valójában! Együtt volt mindenki, kicsitől a nagyig, gyerekektől az öregekig... Szép volt.

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Szilvia margarinos szelet

Hartyáni krémes Nikitől

Dunahullám light

Pudingos-meggyes süti

Epres-ricottás hamis tiramisu

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

piskótatekercs

Piskótatekercs sárgabaracklekvárral

Az egyik legklasszikusabb édességünk a lekváros piskótatekercs, aminek sokszor azok sem tudnak ellenállni, akik amúgy kerülik az édességeket.

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept