édes süti túrós sütemény

Bólyi túrós Kriszta konyhájából

NS

NS

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 30 dkg finomliszt
• 25 dkg porcukor
• 1 csomag sütőpor

A töltelékhez

• 60 dkg tehéntúró
• 2 csomag vaníliás cukor
• 2 db tojás
• 4 dl tej
• 5 dkg vaj
• 20 dkg mazsola

A tepsi kikenéséhez

• 1 ek mangalica zsír

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

1122

Kalória

39.5g

Fehérje

173.8g

Szénhidrát

29.6g

Zsír

143.8g

Víz

120.5g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

108.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 8% Zsír

A tésztához

• 75g finomliszt

  273 kcal

• 63g porcukor

  242 kcal

• 3g sütőpor

  2 kcal

A töltelékhez

• 150g tehéntúró

  221 kcal

• 5g vaníliás cukor

  19 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 100g tej

  56 kcal

• 13g vaj

  90 kcal

• 50g mazsola

  150 kcal

A tepsi kikenéséhez

• 4g mangalica zsír

  34 kcal

Összesen 1122 kcal

• 10% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 8% Zsír

A tésztához

• 300g finomliszt

  1092 kcal

• 250g porcukor

  968 kcal

• 12g sütőpor

  6 kcal

A töltelékhez

• 600g tehéntúró

  882 kcal

• 20g vaníliás cukor

  77 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 400g tej

  224 kcal

• 50g vaj

  359 kcal

• 200g mazsola

  598 kcal

A tepsi kikenéséhez

• 15g mangalica zsír

  135 kcal

Összesen 4479 kcal

• 10% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 8% Zsír

A tésztához

• 15.3g finomliszt

  56 kcal

• 12.8g porcukor

  49 kcal

• 0.6g sütőpor

  0 kcal

A töltelékhez

• 30.7g tehéntúró

  45 kcal

• 1g vaníliás cukor

  4 kcal

• 5.6g tojás

  7 kcal

• 20.4g tej

  11 kcal

• 2.6g vaj

  18 kcal

• 10.2g mazsola

  31 kcal

A tepsi kikenéséhez

• 0.8g mangalica zsír

  7 kcal

Összesen 228 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 37% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  39.5 g

Zsír

• Összesen

  29.6 g

• Telített zsírsav

  16 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  120 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2448.6 g

• Cink

  391 mg

• Szelén

  34 mg

• Kálcium

  514 mg

• Vas

  303 mg

• Magnézium

  48 mg

• Foszfor

  766 mg

• Nátrium

  365 mg

• Réz

  15 mg

• Mangán

  13 mg

Szénhidrát

• Összesen

  173.8 g

• Cukor

  109 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  143.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  124 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  24 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  38 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  180 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  34 micro

• Kolin:

  89 mg

• Retinol - A vitamin:

  123 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  20 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  135 micro

Összesen 1122 kcal

• 10% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 37% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  158.2 g

Zsír

• Összesen

  118.2 g

• Telített zsírsav

  63 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  22 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  482 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  9794.5 g

• Cink

  1564 mg

• Szelén

  135 mg

• Kálcium

  2058 mg

• Vas

  1210 mg

• Magnézium

  191 mg

• Foszfor

  3066 mg

• Nátrium

  1459 mg

• Réz

  61 mg

• Mangán

  51 mg

Szénhidrát

• Összesen

  695.1 g

• Cukor

  435 mg

• Élelmi rost

  17 mg

Víz

• Összesen

  575 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  497 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  95 micro

• K vitamin:

  12 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  151 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  721 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  135 micro

• Kolin:

  355 mg

• Retinol - A vitamin:

  490 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  79 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  541 micro

Összesen 4479 kcal

• 10% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 37% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.1 g

Zsír

• Összesen

  6 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  25 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  500.5 g

• Cink

  80 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  105 mg

• Vas

  62 mg

• Magnézium

  10 mg

• Foszfor

  157 mg

• Nátrium

  75 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  35.5 g

• Cukor

  22 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  29.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  25 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  8 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  37 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  7 micro

• Kolin:

  18 mg

• Retinol - A vitamin:

  25 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  4 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  28 micro

Összesen 228 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. Tészta elkészítése: a lisztet, porcukrot és a sütőport összekeverjük, és a felét egy kizsírozott tepsibe szórjuk.
2. Töltelék: a túrót rászórjuk, és a mazsolát is (lehet meggyet, barackot, cseresznyét, szilvát...).
3. Rászórjuk a tetejére a "tészta" másik felét.
4. Erre elosztjuk a vaníliás cukrot, majd a tejet összekeverjük az egész tojásokkal, és rálocsoljuk a tetejére.
5. Megolvasztjuk a vajat, és a legvégén ezt öntjük rá (de lehet apró darabokra vágni, és elszórva rátenni a vajat).
6. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C

Gyorsan valamit a vendégeknek a bajai halászlé mellé!

Hasonló receptek

Összes túrós sütemény

Lusta asszony túrós sütije

Epres-túrós szelet Landyland konyhájából

Gluténmentes habos túrós krémes süti

Napfény szelet

Citromos - túrós süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sportszelet
• mézeskalács
• habos sütemény
• leveles sütemény
• túró rudi

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Az örök klasszikus Fanta-szelet

Sokak által kedvelt sütemény a Fanta-szelet. Időtálló desszert, minden évszakban és napszakban. Nyáron hűsít, télen pedig retró ízharmóniával csábít minket. A krémes, lágy túrós ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept