Nosalty logó

Borbarát sörkorcsolya - fűszervajas és pestós

Name: Borbarát sörkorcsolya - fűszervajas és pestós
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Leveles tészta; 8 dkg Vaj; 3 ek Kakukkfű; 1 ek Citromlé frissen facsart; 1 gerezd Fokhagyma nagy; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors őrölt; 6 ek Pesto

Dacota

5adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
8 dkg vaj
3 ek kakukkfű
1 ek citromlé (frissen facsart)
1 gerezd fokhagyma (nagy)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt)
6 ek pesto

Tápanyag és kalória

392

Kalória

4.8g

Fehérje

21.4g

Szénhidrát

32.1g

Zsír

5.6g

Víz

34.4g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

1.9g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
33% Szénhidrát
50% Zsír

55g leveles tészta

204 kcal
16g vaj

115 kcal
2g kakukkfű

2 kcal
2g citromlé

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
18g pesto

70 kcal

Összesen 392 kcal

8% Fehérje
33% Szénhidrát
50% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
80g vaj

574 kcal
9g kakukkfű

9 kcal
8g citromlé

2 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
90g pesto

351 kcal

Összesen 1960 kcal

8% Fehérje
33% Szénhidrát
50% Zsír

59.1g leveles tészta

219 kcal
17.2g vaj

123 kcal
1.9g kakukkfű

2 kcal
1.7g citromlé

0 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
19.4g pesto

75 kcal

Összesen 420 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
33% Szénhidrát
50% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

32.1 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

311.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

12 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

7 mg
Nátrium

288 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

5.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

114 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

107 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

77 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 392 kcal

8% Fehérje
33% Szénhidrát
50% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

24.2 g

Zsír

Összesen

160.7 g
Telített zsírsav

77 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

172 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1557.2 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

61 mg
Vas

2 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

34 mg
Nátrium

1442 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

107.1 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

27.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

569 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

537 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

383 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 1960 kcal

8% Fehérje
33% Szénhidrát
50% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

34.6 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

334.9 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

13 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

7 mg
Nátrium

310 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

122 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

115 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

82 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 420 kcal

Elkészítés

A vajat puhára olvasztjuk (nem kell, hogy folyjon, csak legyen keverhető).
Egy tálkában összekeverjük a sót, a borsot, a kakukkfüvet, melléjük préseljük a dundi fokhagymagerezdet, meglocsoljuk a citromlével, és habosra keverjük a puha vajjal.
Lisztezett munkafelületen kinyújtjuk a leveles tésztát, és egyenlő háromszögekre vágjuk.
A háromszögek egyik részébe a fűszervajat, a másikba a pestót töltjük bele. Hosszabb oldalukból kiindulva feltekerjük őket, hogy kifliket kapjunk. (Természetesen ki-ki olyan arányba tölti, ahogy kedve tartja...)
Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és előmelegített sütőben aranybarnára sütjük őket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

nosalty-badge További kipróbált receptek

Én vagyok az egyetlen a társaságból, aki nem szereti a sört. Olyan nasi kellett, ami nekem is jó, nekik is jó, és kész van fél óra alatt, mert addigra jönnek a többiek. Az eredeti recept csak a fűszervajat írta tölteléknek, de vajból pont a fele, egy ici-pici volt a hűtőmben. Akkor láttam meg a pestót..:)

Hasonló receptek

Összes töltött kifli

Sonkás-sajtos kiflik leveles tésztából

Sonkás-tejfölös leveles

Medvehagymapestos kifli

Töltött batyu Zoly konyhájából

Pongyolás virsli 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós masni

Spenótos-fetás sajtos masni

Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...

Lakos Benedek

sajtos rúd

Túrós rúd füstölt sajttal

Ahány gramm liszt, annyi túró és vaj, ez az alapreceptje a világ legfinomabb sajtos falatkájának, a sajtos rúdnak. Ebből a tésztából lehet pogácsát is szaggatni, a fő, hogy minél ...

Gréti

sajtos rúd

Szezámmagos vendégváró falatok

Ha szeretnétek meglepni a vendégeket egy igazán ízletes vajas, sós süteménnyel, akkor ezzel a szezámmaggal megszórt rudacskának garantált lesz a sikere.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept