főzelékek zöldborsófőzelék

Borsófőzelék

noorika

noorika

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1.5 kg zöldborsó
• 5 kávéskanál ételízesítő
• 330 g tejföl
• 6 evőkanál finomliszt
• 1 ek tej
• 10 dl víz (kb.)

• nagyon gyors
• magyar
• füstmentes index

Tápanyag és kalória

550

Kalória

24.7g

Fehérje

75.3g

Szénhidrát

17.7g

Zsír

608.4g

Víz

48.7g

Koleszterin

22g

Élelmi rost

24.2g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 375g zöldborsó

  304 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 83g tejföl

  163 kcal

• 23g finomliszt

  82 kcal

• 3g tej

  1 kcal

• 250g víz

  0 kcal

Összesen 550 kcal

• 3% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 1500g zöldborsó

  1215 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 330g tejföl

  653 kcal

• 90g finomliszt

  328 kcal

• 10g tej

  6 kcal

• 1000g víz

  0 kcal

Összesen 2202 kcal

• 3% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 51.2g zöldborsó

  41 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 11.3g tejföl

  22 kcal

• 3.1g finomliszt

  11 kcal

• 0.3g tej

  0 kcal

• 34.1g víz

  0 kcal

Összesen 74 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 84% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  24.7 g

Zsír

• Összesen

  17.7 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  49 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  909.1 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  191 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  139 mg

• Foszfor

  492 mg

• Nátrium

  56 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  75.3 g

• Cukor

  24 mg

• Élelmi rost

  22 mg

Víz

• Összesen

  608.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  245 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  151 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  94 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  255 micro

• Kolin:

  125 mg

• Retinol - A vitamin:

  100 micro

• α-karotin

  79 micro

• β-karotin

  1704 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  9296 micro

Összesen 550 kcal

• 3% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 84% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  98.9 g

Zsír

• Összesen

  70.9 g

• Telített zsírsav

  35 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  16 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  195 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3636.3 g

• Cink

  20 mg

• Szelén

  70 mg

• Kálcium

  763 mg

• Vas

  23 mg

• Magnézium

  558 mg

• Foszfor

  1968 mg

• Nátrium

  224 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  7 mg

Szénhidrát

• Összesen

  301.1 g

• Cukor

  97 mg

• Élelmi rost

  88 mg

Víz

• Összesen

  2433.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  979 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  603 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  377 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  33 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1018 micro

• Kolin:

  499 mg

• Retinol - A vitamin:

  399 micro

• α-karotin

  315 micro

• β-karotin

  6818 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  37184 micro

Összesen 2202 kcal

• 3% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 84% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  3.4 g

Zsír

• Összesen

  2.4 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  7 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  124.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  26 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  67 mg

• Nátrium

  8 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  10.3 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  83.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  33 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  21 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  13 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  35 micro

• Kolin:

  17 mg

• Retinol - A vitamin:

  14 micro

• α-karotin

  11 micro

• β-karotin

  233 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1269 micro

Összesen 74 kcal

Elkészítés

1. A borsót egy lábasba tesszük, és felöntjük éppen annyi vízzel, hogy ellepje. Beletesszük az ételízesítőt, majd letakarjuk, és megvárjuk, amíg felforr.
2. Addig elkészítjük a habarást: A tejfölt a liszttel csomómentesre keverjük (kézi habverővel), éppen annyi tejet adunk hozzá, hogy picit lágyítson a sűrűségén.
3. Miután felforrt a víz, kb. 4 merőkanál levet teszünk a habaráshoz, amit folyamatosan keverünk tovább, ahogy adagoljuk hozzá a levet, hogy csomómentes legyen.
4. Majd óvatosan beleöntjük a habarást a lábasba úgy, hogy közben folyamatosan keverjük habverővel a borsófőzeléket, hogy nehogy összekapja. Ezután pár percig kevergetjük, míg be nem sűrűsödik.
5. Akkor se ijedjünk meg, ha nem tűnik elég sűrűnek, ahogy hűl, be fog sűrűsödni rendesen.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 15 p

Főzelékből ez a kedvencem, elég sokszor elkészítem. Kritikus vagyok az ételek terén, ezért több recept kipróbálása után az anyukámtól tanult verzió maradt az igazi, egyszerű és finom!

Hasonló receptek

Összes zöldborsófőzelék

Zöldborsófőzelék kuktában

Krémes zöldborsófőzelék

Krémes zöldborsófőzelék ropogós rántott párizsival

Zöldborsófőzelék 3. -paprikamentes

Mentás zöldborsófőzelék

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• zöldbabfőzelék
• paradicsomos káposzta
• cukkinifőzelék
• répafőzelék
• krumplifőzelék

További receptek

zöldborsófőzelék

Krémes zöldborsófőzelék ropogós rántott párizsival

A zöldborsófőzelék rántott párizsival igazi retró komfortétel. A krémes, üde főzelékhez remekül passzol a ropogós bundában sült párizsi, ráadásul egyszerű és pénztárcabarát ...

Hankusz Sára

paradicsomos káposzta

Paradicsomos káposzta egyszerűen

A paradicsomos káposzta tipikusan az az étel, amit vagy imádsz, vagy messziről elkerülsz - mi egyértelműen az első csapatba tartozunk. Zsenge nyári káposztából, pont annyira édesre ...

Fekete Melinda

krumplifőzelék

Vegán krumplifőzelék sokhagymásan

Ezt a fantasztikusan finom főzeléket mindenkinek ajánljuk, aki gyorsan főzne valami laktatót, ráadásul kevés hozzávalóból. Hagymás, fűszeres, ízletes, tartalmas - kell ennél több?

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

raguleves

Tárkonyos csirkeraguleves (Tárkonyos raguleves 3.)

Ez a leves nálunk mindenki nagy kedvence, egy talált recept "felújított" valtozata. Soha nem tudok eleget csinálni belőle. Egy kicsit eltér a szokasos ragulevesektől, még gomba sincs ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept