Nosalty logó

Borsófőzelék ahogy witch készíti

Name: Borsófőzelék ahogy witch készíti
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Zöldborsó fagyasztott; 3 ek Napraforgó olaj; 3 evőkanál Finomliszt; 1 teáskanál Fűszerpaprika; 1 teáskanál Só

witch

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg zöldborsó (fagyasztott)
3 ek napraforgó olaj
3 evőkanál finomliszt
1 teáskanál fűszerpaprika
1 teáskanál só

Tápanyag és kalória

297

Kalória

14.7g

Fehérje

44.7g

Szénhidrát

7.1g

Zsír

198.5g

Víz

Koleszterin

14.6g

Élelmi rost

14.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír

250g zöldborsó

203 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
11g finomliszt

41 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
2g só

0 kcal

Összesen 297 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír

1000g zöldborsó

810 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
45g finomliszt

164 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
6g só

0 kcal

Összesen 1186 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír

93g zöldborsó

75 kcal
2.2g napraforgó olaj

20 kcal
4.2g finomliszt

15 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.6g só

0 kcal

Összesen 110 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

14.7 g

Zsír

Összesen

7.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1042.6 g
Cink

3 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

65 mg
Vas

4 mg
Magnézium

85 mg
Foszfor

282 mg
Nátrium

594 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

44.7 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

198.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

95 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

100 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

62 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

165 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

53 micro
β-karotin

1123 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6195 micro

Összesen 297 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

58.8 g

Zsír

Összesen

28.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4170.6 g
Cink

13 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

258 mg
Vas

15 mg
Magnézium

340 mg
Foszfor

1129 mg
Nátrium

2376 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

178.8 g
Cukor

57 mg
Élelmi rost

58 mg

Víz

Összesen

794 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

380 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

400 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

249 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

662 micro
Kolin:

289 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

210 micro
β-karotin

4490 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24778 micro

Összesen 1186 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

2.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

388 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

24 mg
Vas

1 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

105 mg
Nátrium

221 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.6 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

73.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

62 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

20 micro
β-karotin

418 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2305 micro

Összesen 110 kcal

Elkészítés

A borsót annyi vízzel rakjuk fel főni, hogy félig lepje el. Amikor felforr, hozzáadjuk a sót.
Amíg a borsó vize felforr, a lisztet az olajon zsemleszínűre pirítjuk, gyakran kevergetve. A tűzről lehúzva meghintjük a paprikával, kevés vizet öntünk rá. Visszarakjuk a tűzre és állandóan kevergetve, összesen fél liter vízzel higítjuk a rántást, egyszerre kb. 1 dl vizet öntve hozzá. Minden adag után alaposan keverjük el, hogy ne legyen csomós. Ha biztosra akarunk menni, használjunk habverőt.
Amikor a borsó felforr, már önthetjük is a rántást bele, jól kiforraljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Mikor gyerek voltam, ez a főzelék nagyon gyakran volt gyors vacsora nálunk. Amíg a napköziben meg nem ismerkedtem a habart változattal, addig nem is volt baj. Nekem az lett a kedvencem. A lányomnak bemutattam mindkét változatot, hogy ő döntse el, neki melyik a kedvence. Ő a rántásosra esküszik, akár egy hétig is eszi. Mikor megkérdezi, hogy mi az ebéd, és borsófőzelék a válasz, kijavít: borsóleves. Hát elég gyakran hígra sikerül. :D A páromnak csak az a lényeg, hogy sok fasírt legyen hozzá.

Hasonló receptek

Összes zöldborsófőzelék

Zöldborsófőzelék édesítővel

Borsófőzelék SüniSütitől

Laktózmentes zöldborsófőzelék fasírttal, kemény tojással

Nagymamám zöldborsófőzeléke

Fokhagymás zöldborsófőzelék

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldborsófőzelék

Krémes zöldborsófőzelék ropogós rántott párizsival

A zöldborsófőzelék rántott párizsival igazi retró komfortétel. A krémes, üde főzelékhez remekül passzol a ropogós bundában sült párizsi, ráadásul egyszerű és pénztárcabarát ...

Hankusz Sára

spenótfőzelék

Szuperkrémes spenótfőzelék

A spenótfőzelék sokunk kedvence, de legalább ennyien rettegik a rossz menzás élmények miatt. Elsősorban nekik ajánlom ezt a receptet: ha így készítitek el a spenótot, örökre ...

Rosanics Petra

lencsefőzelék

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Életmód

Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...

Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.

Gasztro

A desszertek királynője az aranygaluska – 7 hely, ahol kiválóan...

Sosem fogom elfelejteni, milyen volt, mikor életemben először ettem aranygaluskát. A langyos tészta, a dió, a vaníliasodó édessége… teljesen el voltam ájulva tőle. Ma is csendes áhítattal adózom neki, és nagyon örülök, ha valahol igazán finoman készítik. Ezért ajánlok most hét helyet, Budapesten és vidéken egyaránt, hogy az aranygaluska már meglévő és leendő rajongói is tudják, hol kell keresni.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Magyaros levest szaftos rakottas követ, a...

Laktató leves, szaftos rakott krumpli és kedvenc magyaros csokis tortánk a porondon.

Még több cikk

Top Receptek

amerikai palacsinta

Friss receptek

Még több friss recept