Nosalty logó

Borsóleves nokedlivel

Name: Borsóleves nokedlivel
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 közepes db Sárgarépa; 1 közepes db Fehérrépa; 30 dkg Zöldborsó zsenge; 1 ek Napraforgó olaj; 0 csokor Petrezselyem; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 kávéskanál Fűszerpaprika; 2 csapott ek Finomliszt; 1 l Víz; 20 dkg Csirke aprólék, opcionális; 400 g Finomliszt; 1 db Tojás; 1 teáskanál Só; 3 dl Víz

Évi néni

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A leveshez

2 közepes db sárgarépa
1 közepes db fehérrépa
30 dkg zöldborsó (zsenge)
1 ek napraforgó olaj
0.5 csokor petrezselyem
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 kávéskanál fűszerpaprika
2 csapott ek finomliszt
1.5 l víz
20 dkg csirke (aprólék, opcionális)

A nokedlihez

400 g finomliszt
1 db tojás
1 teáskanál só
3 dl víz

Tápanyag és kalória

582

Kalória

23.5g

Fehérje

98.3g

Szénhidrát

9.8g

Zsír

604.4g

Víz

70.5g

Koleszterin

9.2g

Élelmi rost

7.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír

A leveshez

40g sárgarépa

15 kcal
23g fehérrépa

14 kcal
75g zöldborsó

61 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
5g finomliszt

18 kcal
375g víz

0 kcal
50g csirke

73 kcal

A nokedlihez

100g finomliszt

364 kcal
14g tojás

17 kcal
2g só

0 kcal
75g víz

0 kcal

Összesen 582 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír

A leveshez

160g sárgarépa

58 kcal
90g fehérrépa

57 kcal
300g zöldborsó

243 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
20g finomliszt

73 kcal
1500g víz

0 kcal
200g csirke

292 kcal

A nokedlihez

400g finomliszt

1456 kcal
55g tojás

69 kcal
6g só

0 kcal
300g víz

0 kcal

Összesen 2327 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír

A leveshez

5.2g sárgarépa

2 kcal
2.9g fehérrépa

2 kcal
9.8g zöldborsó

8 kcal
0.3g napraforgó olaj

2 kcal
0.7g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.7g finomliszt

2 kcal
49g víz

0 kcal
6.5g csirke

10 kcal

A nokedlihez

13.1g finomliszt

48 kcal
1.8g tojás

2 kcal
0.2g só

0 kcal
9.8g víz

0 kcal

Összesen 76 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

23.5 g

Zsír

Összesen

9.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

71 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1185.5 g
Cink

3 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

85 mg
Vas

3 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

298 mg
Nátrium

676 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

98.3 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

604.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

383 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

43 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

121 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

112 micro
Kolin:

92 mg
Retinol - A vitamin:

33 micro
α-karotin

1254 micro
β-karotin

3570 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2341 micro

Összesen 582 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

93.9 g

Zsír

Összesen

39.1 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

282 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4742.1 g
Cink

10 mg
Szelén

184 mg
Kálcium

341 mg
Vas

14 mg
Magnézium

293 mg
Foszfor

1191 mg
Nátrium

2703 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

393 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

37 mg

Víz

Összesen

2417.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1531 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

174 mg
D vitamin:

53 micro
K vitamin:

483 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

448 micro
Kolin:

368 mg
Retinol - A vitamin:

133 micro
α-karotin

5014 micro
β-karotin

14282 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

9366 micro

Összesen 2327 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

1.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

154.9 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

11 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

39 mg
Nátrium

88 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

79 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

164 micro
β-karotin

467 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

306 micro

Összesen 76 kcal

Elkészítés

A leveshez

Kevés olajon a felszeletelt répákat és borsót néhány percig dinszteljük (esetlegesen a csirkehúst is).
Ha kissé puhult, rászórjuk a felvágott petrezselymet, 2 kanál lisztet, pirospaprikát, sót, borsot, és felengedjük vízzel, fedő alatt főzzük kb. 1/4 órát.
Ha minden megpuhult, beleszaggatjuk a pihentetett nokedlitésztát, ami a szaggatás alatt meg is fő.
Tetejére friss petrezselyemzöldet szórva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Nálunk nem nagyon kelendő étel a leves. Fő szempont, mindenki megegye, gyorsan elkészüljön. Ez ilyen.

Hasonló receptek

Összes borsóleves

Zsenge zöldborsóleves répával és csipetkével

Egyszerű zöldborsókrémleves

Könnyű borsóleves gnocchival

Zöldborsóleves Marcsitól

Zöldborsóleves A kis gasztronautától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

borsóleves

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Rosanics Petra

káposztaleves

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Nosalty vegán

tésztaleves

Tortellinileves

Egyszerűen imádjuk ezt a gyors és laktató tortellinilevest, ami az egyik legtutibb gyors vacsora- vagy ebédopció, amit csak elképzelhettek! Bármilyen töltelékű tortellinivel remekül ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept