Nosalty logó

Borsópaprikás nokedlivel

Name: Borsópaprikás nokedlivel
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Finomliszt; 2 dl Víz fél kk; 0 kk Só; 1 db Tojás; 3 ek Napraforgó olaj; 1 db Vöröshagyma; 30 g Margarin; 30 g Finomliszt; 2 dl Tej; 0 kávéskanál Citrombors; 1 kk Oregánó; 2 kk Fűszerpaprika; 0 kk Só; 1 dl Víz; 100 g Zöldborsó fél konzervnyi, belsőtömeg

3adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A nokedlihez

200 g finomliszt
2 dl víz (fél kk)
0.5 kk só
1 db tojás
3 ek napraforgó olaj
1 db vöröshagyma

A mártáshoz

30 g margarin
30 g finomliszt
2 dl tej
0.5 kávéskanál citrombors
1 kk oregánó
2 kk fűszerpaprika
0.5 kk só
1 dl víz
100 g zöldborsó (fél konzervnyi, belsőtömeg)

Tápanyag és kalória

521

Kalória

14.1g

Fehérje

69g

Szénhidrát

19.9g

Zsír

173.6g

Víz

60g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
25% Szénhidrát
7% Zsír

A nokedlihez

67g finomliszt

243 kcal
67g víz

0 kcal
1g só

0 kcal
18g tojás

23 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal

A mártáshoz

10g margarin

72 kcal
10g finomliszt

36 kcal
67g tej

37 kcal
0g citrombors

0 kcal
0g oregánó

1 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1g só

0 kcal
33g víz

0 kcal
33g zöldborsó

27 kcal

Összesen 521 kcal

5% Fehérje
25% Szénhidrát
7% Zsír

A nokedlihez

200g finomliszt

728 kcal
200g víz

0 kcal
2g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal

A mártáshoz

30g margarin

215 kcal
30g finomliszt

109 kcal
200g tej

112 kcal
0g citrombors

0 kcal
1g oregánó

3 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
2g só

0 kcal
100g víz

0 kcal
100g zöldborsó

81 kcal

Összesen 1562 kcal

5% Fehérje
25% Szénhidrát
7% Zsír

A nokedlihez

19.3g finomliszt

70 kcal
19.3g víz

0 kcal
0.2g só

0 kcal
5.3g tojás

7 kcal
2.3g napraforgó olaj

21 kcal
8.7g vöröshagyma

3 kcal

A mártáshoz

2.9g margarin

21 kcal
2.9g finomliszt

11 kcal
19.3g tej

11 kcal
0g citrombors

0 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.2g só

0 kcal
9.7g víz

0 kcal
9.7g zöldborsó

8 kcal

Összesen 152 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
25% Szénhidrát
7% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

14.1 g

Zsír

Összesen

19.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

931.8 g
Cink

1 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

120 mg
Vas

2 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

160 mg
Nátrium

582 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

69 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

173.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

121 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

55 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

103 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

214 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

928 micro

Összesen 521 kcal

5% Fehérje
25% Szénhidrát
7% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

42.3 g

Zsír

Összesen

59.6 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2795.4 g
Cink

4 mg
Szelén

95 mg
Kálcium

360 mg
Vas

6 mg
Magnézium

104 mg
Foszfor

479 mg
Nátrium

1745 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

206.9 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

520.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

362 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

46 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

61 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

166 micro
Kolin:

204 mg
Retinol - A vitamin:

308 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

643 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2784 micro

Összesen 1562 kcal

5% Fehérje
25% Szénhidrát
7% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

5.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

270.3 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

35 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

46 mg
Nátrium

169 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

62 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

269 micro

Összesen 152 kcal

Elkészítés

A nokedlihez

Összekeverjük a tojást a liszttel, a vízzel, és a sóval, majd a forró vízbe szaggatjuk a nokedlit.
Egy serpenyőbe kevés olajon fonnyasszuk meg az apróra vágott hagymát.
Majd a nokedliket is öntsük hozzá, és kicsit pirítsuk meg a hagymával, majd tegyük egy tálba őket.
30 g margarint hevítsük fel egy kis lábasban, majd öntsük hozzá a lisztet, a tejet, folyamatosan kevergessük, készítsük el a besamel mártást.
Fűszerezzük be sóval, citromborsal, oregánóval, majd ha már sűrű, pirospaprikával.
Majd öntsünk hozzá még 1 dl vizet, és egy félkonzerv borsót, kicsit melegítsük össze, és már tálalható is a nokedlire.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 20 p

Nem volt itthon csirke, de megkívántam a csirkepaprikást, így született meg a vega változata. :)

Hasonló receptek

Összes zöldséges egytálétel

Gyors mediterrán burgonya sütőben pirítva

Tejfölös-gyömbéres laskagomba

Pirított fokhagymás tökkockák

Vajbabos-kolbászos egytálétel

Mángold újburgonya curry

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept