Borsos camembertgolyók
Harmathy Ildikó

4adag
Idő
15p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 12.5 dkg camembert sajt
- 5 dkg vaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 dkg négyszínű bors (durvára őrölt)
Tápanyag és kalória
199
Kalória
6.9g
Fehérje
3.8g
Szénhidrát
17.9g
Zsír
19.6g
Víz
49.4g
Koleszterin
1.3g
Élelmi rost
196.8mg
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 14% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 37% Zsír
-
31g camembert sajt
94 kcal
-
13g vaj
90 kcal
-
2g fokhagyma
2 kcal
-
5g négyszínű bors
13 kcal
Összesen 199 kcal
- 14% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 37% Zsír
-
125g camembert sajt
375 kcal
-
50g vaj
359 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
-
20g négyszínű bors
50 kcal
Összesen 792 kcal
- 14% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 37% Zsír
-
62.2g camembert sajt
187 kcal
-
24.9g vaj
178 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
10g négyszínű bors
25 kcal
Összesen 394 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 14% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 37% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.9 g
Zsír
-
Összesen
17.9 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
558.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
149 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
15 mg
-
Foszfor
121 mg
-
Nátrium
266 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
3.8 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
19.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
162 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
6 micro
-
K vitamin:
10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
-
Kolin:
8 mg
-
Retinol - A vitamin:
159 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
39 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
1 micro
-
Lut-zea
23 micro
Összesen 199 kcal
- 14% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 37% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
27.6 g
Zsír
-
Összesen
71.6 g
-
Telített zsírsav
45 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
198 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2234.6 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
20 mg
-
Kálcium
595 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
62 mg
-
Foszfor
486 mg
-
Nátrium
1063 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
15.2 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
78.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
649 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
23 micro
-
K vitamin:
39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
83 micro
-
Kolin:
32 mg
-
Retinol - A vitamin:
636 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
156 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
4 micro
-
Lut-zea
92 micro
Összesen 792 kcal
- 14% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 37% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
13.7 g
Zsír
-
Összesen
35.6 g
-
Telített zsírsav
22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
98 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1111.7 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
296 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
31 mg
-
Foszfor
242 mg
-
Nátrium
529 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
7.6 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
39 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
323 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
11 micro
-
K vitamin:
19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
-
Kolin:
16 mg
-
Retinol - A vitamin:
316 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
78 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
2 micro
-
Lut-zea
46 micro
Összesen 394 kcal
Elkészítés
- Dörzsmozsárban megőröljük a borsokat, színek szerint külön.
- Kockára vágjuk a sajtot és a vajat.
- Összegyúrjuk a tört fokhagymával és a bors egyötödével (vegyesen).
- Golyókat formálunk és a kéz melegétől még lágy golyókat azonnal a borsokba forgatjuk, váltogatva a színeket.
- Fél óra hűtés után már fogyasztható.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
Munkával kezdtem idén az évet, mindjárt elsején reggel Münchenbe kellett száguldjak – remélem jó jel az új esztendőre! Megérkezvén ezzel a finomsággal fogadtak, no és persze sörrel mellé. Igazából csak nyári kánikulában szeretem a sört, jéghidegen, frissen csapolva, a bajorokat azonban ez nemigen érdekli. Egyébként pedig a borsos camembertgolyó tesz róla, hogy vadul kívánjad a sört akármilyen dermesztő is a tél! Ebből a mennyiségből 12 golyó lett, 4 emberre számítva fejenként három, minimum másfél liter sör elfogyasztása garantált. (Amennyiben nagyobb mennyiségű sör bevitele kívánatos, növelni kell az adagot!)
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Húsvéti töltött tojás
A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.
Tojástulipánok
Nemcsak gyönyörű az asztalon, meg is lehet enni minden részét: íme az egyik legszebb ehető dekoráció húsvétra!
Nyerő kaszinótojás
Az ünnepek elmaradhatatlan ékessége a kaszinótojás, amely bármilyen más hidegtálat lepipál. Mutatjuk, mi hogyan készítjük. Franciasaláta-ágyon tálaltuk, ahogy azt illik!
Címlapról ajánljuk
Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...
Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.
5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...
Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!
6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded
Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti
Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















