Nosalty logó

Borsós-kínaikeles csirke seprenyőben

Name: Borsós-kínaikeles csirke seprenyőben
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Csirke felsőcomb; 10 dkg Kínai kel 5 levél; 200 g Zöldborsó mirelit; 6 közepes db Burgonya; 1 kk Oregánó; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 kávéskanál Gyros fűszerkeverék; 4 ek Kókuszolaj

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 db csirke felsőcomb
10 dkg kínai kel (5 levél)
200 g zöldborsó (mirelit)
6 közepes db burgonya
1 kk oregánó
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 kávéskanál gyros fűszerkeverék
4 ek kókuszolaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

574

Kalória

31.6g

Fehérje

28.2g

Szénhidrát

36.7g

Zsír

256.5g

Víz

156.2g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

4.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír

188g csirke felsőcomb

352 kcal
25g kínai kel

4 kcal
50g zöldborsó

41 kcal
150g burgonya

87 kcal
0g oregánó

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
10g kókuszolaj

89 kcal

Összesen 574 kcal

9% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír

750g csirke felsőcomb

1409 kcal
100g kínai kel

15 kcal
200g zöldborsó

162 kcal
600g burgonya

347 kcal
1g oregánó

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
40g kókuszolaj

357 kcal

Összesen 2293 kcal

9% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír

44.4g csirke felsőcomb

83 kcal
5.9g kínai kel

1 kcal
11.8g zöldborsó

10 kcal
35.5g burgonya

20 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
2.4g kókuszolaj

21 kcal

Összesen 135 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

31.6 g

Zsír

Összesen

36.7 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

156 mg

Ásványi anyagok

Összesen

688.2 g
Cink

3 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

59 mg
Vas

3 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

375 mg
Nátrium

140 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.2 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

256.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

73 micro
Kolin:

103 mg
Retinol - A vitamin:

37 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

272 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1437 micro

Összesen 574 kcal

9% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

126.6 g

Zsír

Összesen

146.9 g
Telített zsírsav

62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

625 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2752.9 g
Cink

12 mg
Szelén

126 mg
Kálcium

237 mg
Vas

12 mg
Magnézium

299 mg
Foszfor

1502 mg
Nátrium

562 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

112.9 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

1026 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

238 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

194 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

118 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

39 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

292 micro
Kolin:

410 mg
Retinol - A vitamin:

147 micro
α-karotin

43 micro
β-karotin

1089 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5747 micro

Összesen 2293 kcal

9% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

8.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

162.8 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

14 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

89 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

60.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

64 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

340 micro

Összesen 135 kcal

Elkészítés

A csirke felsőcombokat kicsontozzuk, majd csíkokra vagy kockákra vágjuk, akárcsak a megmosott kínai kelt és a meghámozott krumplit. Serpenyőben 1 evőkanál kókuszolajon megpirítjuk a husit, hozzáadjuk a kelt, sózzuk-borsozzuk, közepes lángon, fedő alatt főzzük, amíg meg nem fonnyadnak kicsit a káposztalevelek.
A maradék olajon egy nagyobb serpenyőben vagy wokban megsütjük a krumplit, sózzuk, megszórjuk a gyros fűszerkeverékkel. A csirkés-keles serpenyőbe beleöntjük a mirelit borsót, összekeverjük.
Ha a borsó kiolvadt, megszórjuk az egészet oregánóval. Még 10 percig főzzük együtt, majd hozzákeverjük a megpirult krumplihoz. További 5-10 percig keverjük, hogy összeérjenek az ízek, aztán levesszük a lángot, és tálalható is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 25 p

Eredetileg sütőben akartam összesütni a hűtőben talált dolgokat, de az sajnos bemondta az unalmast, így kitaláltam, hogy próba-cseresznye, megsütöm serpenyőben. Nagyon finom lett, a kínai kel enyhe édeskés ízt ad neki, így annak is jó, aki nem szereti a káposztát. Én ugyan nem tettem bele, de a végén akár reszelhetünk rá egy kevés citromhéjat is. Egészséges, fogyókúrás vacsi! :)

Hasonló receptek

Összes zöldséges csirke

Gombás padlizsán csirkemellel

Csirkemell párolt zöldséggel

Töltött csirketekercs zöldségágyon

Gombás-zöldséges csirkemell

Spárgás-póréhagymás csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

bundás hús

Japán karaage csirke - ropogós, pácolt csirkefalatok

A karaage a japán konyha egyik legnépszerűbb street foodja: kívül ropogós, belül szaftos csirkefalatok, amelyeket szójaszósszal, gyömbérrel és fokhagymával pácolnak. A titok a ...

Hering András

bundás hús

Mátrai borzaska - ropogós krumplis bundában sült hús sajtos-tejfölös koronával

Ha egy igazán laktató, mégis gyors ebédre vágysz, a mátrai borzaska mindig biztos választás. A szaftos hús és a ropogós krumplis bunda párosa önmagában is verhetetlen, a tetején ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept