sós süti sós rúd

Borsos-köményes rudak egyensúlytésztából

tekovacs

tekovacs

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 25 dkg finomliszt
• 25 dkg margarin
• 25 dkg tehéntúró
• 1 kávéskanál só

A tetejére

• 1 db tojás (a kenéshez)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• őrölt fűszerkömény ízlés szerint

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

785

Kalória

18.1g

Fehérje

50.1g

Szénhidrát

56.6g

Zsír

71.4g

Víz

45g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

2.1g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 29% Zsír

A tésztához

• 63g finomliszt

  228 kcal

• 63g margarin

  448 kcal

• 63g tehéntúró

  92 kcal

• 1g só

  0 kcal

A tetejére

• 14g tojás

  17 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g őrölt fűszerkömény

  0 kcal

Összesen 785 kcal

• 9% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 29% Zsír

A tésztához

• 250g finomliszt

  910 kcal

• 250g margarin

  1793 kcal

• 250g tehéntúró

  368 kcal

• 4g só

  0 kcal

A tetejére

• 55g tojás

  69 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g őrölt fűszerkömény

  0 kcal

Összesen 3140 kcal

• 9% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 29% Zsír

A tésztához

• 30.9g finomliszt

  112 kcal

• 30.9g margarin

  222 kcal

• 30.9g tehéntúró

  45 kcal

• 0.5g só

  0 kcal

A tetejére

• 6.8g tojás

  9 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g őrölt fűszerkömény

  0 kcal

Összesen 388 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 29% Zsír
• 36% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  18.1 g

Zsír

• Összesen

  56.6 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  25 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  16 g

• Koleszterin

  45 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1048 g

• Cink

  163 mg

• Szelén

  25 mg

• Kálcium

  68 mg

• Vas

  126 mg

• Magnézium

  21 mg

• Foszfor

  215 mg

• Nátrium

  419 mg

• Réz

  6 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  50.1 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  71.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  531 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  58 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  16 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  75 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  23 micro

• Kolin:

  50 mg

• Retinol - A vitamin:

  499 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  381 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  72 micro

Összesen 785 kcal

• 9% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 29% Zsír
• 36% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  72.3 g

Zsír

• Összesen

  226.3 g

• Telített zsírsav

  50 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  99 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  63 g

• Koleszterin

  180 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4191.8 g

• Cink

  652 mg

• Szelén

  100 mg

• Kálcium

  273 mg

• Vas

  504 mg

• Magnézium

  83 mg

• Foszfor

  858 mg

• Nátrium

  1674 mg

• Réz

  25 mg

• Mangán

  22 mg

Szénhidrát

• Összesen

  200.4 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  285.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2125 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  23 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  233 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  63 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  300 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  90 micro

• Kolin:

  199 mg

• Retinol - A vitamin:

  1997 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1525 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  288 micro

Összesen 3140 kcal

• 9% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 29% Zsír
• 36% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.9 g

Zsír

• Összesen

  28 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  22 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  518.2 g

• Cink

  81 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  34 mg

• Vas

  62 mg

• Magnézium

  10 mg

• Foszfor

  106 mg

• Nátrium

  207 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  24.8 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  35.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  263 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  29 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  8 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  37 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  25 mg

• Retinol - A vitamin:

  247 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  189 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  36 micro

Összesen 388 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A hozzávalókat összegyúrjuk, és egy éjszakára hűtőben pihentetjük.(A túróból akrémesebb fajtátválasszuk, és krumplinyomón keresztül adjuk hozzá.)
2. Másnap rudakat formázunk, és a sütőben megsütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

A fahéjas csiga receptemben írtam, hogy ez a "mindenre jó" alaptészta nálam. Most sós rudakat csináltam belőle. Nem lehet elrontani, könnyű megcsinálni, kiadós, finom, sós recept. Sajttal is megszórhatjuk: akkor sajtos rúd lesz belőle.:) Sőt, kinyújtva megkenhetjük pizzakrémmel vagy sonkakrémmel stb. szeleteljük, és csigákat süthetünk. Az a legjobb ebben a tésztában, hogy variálható!  

Hasonló receptek

Összes sós rúd

Tepertős-sós-fűszeres rudak

Sörös rágcsa

Borsos rudak

Medvehagymás sós rúd

Sajtos-diós

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sós tallér
• pirog
• fonat
• sós csiga
• sós masni

További receptek

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

sós masni

Spenótos-fetás sajtos masni

Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept