Nosalty logó

Borsós nokedli

Name: Borsós nokedli
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Zöldborsó; 1 közepes fej Vöröshagyma; 1 csokor Petrezselyem; 3 db Tojás; 30 dkg Finomliszt ízlés szerint; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Ételízesítő

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg zöldborsó
1 közepes fej vöröshagyma
1 csokor petrezselyem
3 db tojás
30 dkg finomliszt (ízlés szerint)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint

Tápanyag és kalória

398

Kalória

16.9g

Fehérje

71g

Szénhidrát

4.6g

Zsír

123.8g

Víz

135g

Koleszterin

Élelmi rost

5.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
33% Szénhidrát
2% Zsír

75g zöldborsó

61 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
41g tojás

52 kcal
75g finomliszt

273 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 398 kcal

8% Fehérje
33% Szénhidrát
2% Zsír

300g zöldborsó

243 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
165g tojás

208 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 1592 kcal

8% Fehérje
33% Szénhidrát
2% Zsír

33.3g zöldborsó

27 kcal
10g vöröshagyma

4 kcal
5g petrezselyem

2 kcal
18.3g tojás

23 kcal
33.3g finomliszt

121 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 177 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
33% Szénhidrát
2% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

16.9 g

Zsír

Összesen

4.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

478.7 g
Cink

2 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

71 mg
Vas

3 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

246 mg
Nátrium

64 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

71 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

123.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

134 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

46 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

204 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

106 micro
Kolin:

138 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

906 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2680 micro

Összesen 398 kcal

8% Fehérje
33% Szénhidrát
2% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

67.7 g

Zsír

Összesen

18.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1914.9 g
Cink

8 mg
Szelén

152 mg
Kálcium

282 mg
Vas

13 mg
Magnézium

213 mg
Foszfor

985 mg
Nátrium

256 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

283.8 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

495.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

536 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

186 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

814 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

425 micro
Kolin:

554 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

63 micro
β-karotin

3622 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10721 micro

Összesen 1592 kcal

8% Fehérje
33% Szénhidrát
2% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

212.8 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

31 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

109 mg
Nátrium

28 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

55 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

90 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

402 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1191 micro

Összesen 177 kcal

Elkészítés

A hagymát apróra vágjuk, olajon üvegesre pirítjuk. Pirospaprikát szórunk rá, majd beletesszük a borsót.
Felöntjük egy pohár vízzel (kb. 2 dl), sózzuk, borsozzuk, egy pici ételízesítőt teszünk rá, majd hozzátesszük az apróra vágott petrezselyemzöldet.
Közben a nokedlit külön kiszaggatjuk (nem kell túl sokáig főzni, elég ha félfőtt), majd a kész nokedlit a borsóhoz tesszük, és együtt főzzük tovább.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p

Eléggé laktatós, és nehéz étel szerintem, inkább ebédre mintsem vacsorára ajánlanám. Könnyen elkészíthető, ecetes salátalevéllel a legfinomabb!

Hasonló receptek

Összes galuska

Vegyesgombás galuska reszelt sajttal

Hagymás galuska egytálétel

Sütőtökös sonkás-sajtos galuska

Sütőtökös galuska

Kolbászos nokedli Gablajt konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

galuska

Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli

A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...

Rosanics Petra

pestós tészta

Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!

Rosanics Petra

tortellini

Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét

Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept