Nosalty logó

Borsos rudak

Name: Borsos rudak
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 4 db Tojássárgája; 175 g Tejföl; 25 dkg Margarin; 4 tk Só; 2 db Tojásfehérje a kenéshez; 0 ízlés szerint Fekete bors őrölt, a szóráshoz vagy sajt, szezámmag

miuwike91

Borsos rudak

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg finomliszt
4 db tojássárgája
175 g tejföl
25 dkg margarin
4 tk só
2 db tojásfehérje (a kenéshez)
fekete bors ízlés szerint (őrölt, a szóráshoz vagy sajt, szezámmag)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1064

Kalória

19.4g

Fehérje

98.7g

Szénhidrát

65.5g

Zsír

85.2g

Víz

242.8g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

2.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
37% Szénhidrát
24% Zsír

125g finomliszt

455 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
44g tejföl

87 kcal
63g margarin

448 kcal
7g só

0 kcal
20g tojásfehérje

10 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 1064 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
24% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
80g tojássárgája

258 kcal
175g tejföl

347 kcal
250g margarin

1793 kcal
28g só

0 kcal
80g tojásfehérje

42 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 4260 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
24% Zsír

44.9g finomliszt

164 kcal
7.2g tojássárgája

23 kcal
15.7g tejföl

31 kcal
22.5g margarin

161 kcal
2.5g só

0 kcal
7.2g tojásfehérje

4 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 383 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
37% Szénhidrát
24% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

19.4 g

Zsír

Összesen

65.5 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

243 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3220.2 g
Cink

1 mg
Szelén

59 mg
Kálcium

94 mg
Vas

2 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

252 mg
Nátrium

2773 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

98.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

85.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

642 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

59 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

66 micro
Kolin:

193 mg
Retinol - A vitamin:

607 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

410 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

243 micro

Összesen 1064 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
24% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

77.7 g

Zsír

Összesen

261.9 g
Telített zsírsav

64 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

115 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

68 g
Koleszterin

971 mg

Ásványi anyagok

Összesen

12880.6 g
Cink

6 mg
Szelén

237 mg
Kálcium

375 mg
Vas

8 mg
Magnézium

148 mg
Foszfor

1010 mg
Nátrium

11093 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

394.9 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

340.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2569 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

26 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

174 micro
K vitamin:

237 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

263 micro
Kolin:

774 mg
Retinol - A vitamin:

2429 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

1639 micro
β-crypt

28 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

972 micro

Összesen 4260 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
24% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

23.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

87 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1157.3 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

34 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

91 mg
Nátrium

997 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

30.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

231 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

70 mg
Retinol - A vitamin:

218 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

147 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

87 micro

Összesen 383 kcal

Elkészítés

A liszthez adjuk a 4tk sót, majd a margarinnal összemorzsoljuk a lisztet.
Hozzáadjuk a többi hozzávalót is, és tésztát gyúrunk belőle.
Kb. 5mm-re nyújtjuk a tésztát, 1cm szélesés kb 5 cm hosszú csíkokra vágjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, lekenjük a tojásfehérjével, és megszórjuk borssal.
Ezután már mehet is az előmelegített sütőbe.
Addig kell sütni, míg szép aranybarna nem lesz a teteje. Légmentesen zárt dobozban tovább is eltartható.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Egy alap receptet átgondolva sikerült egy könnyen elkészíthető és finom sós rudacska receptet összehozni.

Hasonló receptek

Összes sós rúd

Túrós kukacok

Sós rúd Kittitől

Szezámmagos sós rudacska

Sajtos-burgonyás rudacskák

Köményes rudacskák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Nosalty

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept