Nosalty logó

Borsos-tejfölös csirke

Name: Borsos-tejfölös csirke
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kis db Vöröshagyma; 500 g Csirkemellfilé; 100 g Bacon; 400 g Tejföl; 3 ek Kókuszzsír; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 bögre Rizs; 5 dl Víz; 0 ízlés szerint Só

Sheilagold

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

csirke

1 kis db vöröshagyma
500 g csirkemellfilé
100 g bacon
400 g tejföl
3 ek kókuszzsír
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

rizs

1 bögre rizs
5 dl víz
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

730

Kalória

37.4g

Fehérje

45.3g

Szénhidrát

43.3g

Zsír

318.8g

Víz

166.8g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír

csirke

13g vöröshagyma

5 kcal
125g csirkemellfilé

150 kcal
25g bacon

98 kcal
100g tejföl

198 kcal
11g kókuszzsír

100 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

rizs

50g rizs

179 kcal
125g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 730 kcal

8% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír

csirke

50g vöröshagyma

18 kcal
500g csirkemellfilé

600 kcal
100g bacon

393 kcal
400g tejföl

792 kcal
45g kókuszzsír

401 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

rizs

200g rizs

716 kcal
500g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2920 kcal

8% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír

csirke

2.8g vöröshagyma

1 kcal
27.9g csirkemellfilé

33 kcal
5.6g bacon

22 kcal
22.3g tejföl

44 kcal
2.5g kókuszzsír

22 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

rizs

11.1g rizs

40 kcal
27.9g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 162 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

37.4 g

Zsír

Összesen

43.3 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

167 mg

Ásványi anyagok

Összesen

944.8 g
Cink

2 mg
Szelén

45 mg
Kálcium

117 mg
Vas

3 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

435 mg
Nátrium

281 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

45.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

318.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

138 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

135 micro
Kolin:

135 mg
Retinol - A vitamin:

135 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 730 kcal

8% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

149.4 g

Zsír

Összesen

173.3 g
Telített zsírsav

93 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

667 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3779.1 g
Cink

8 mg
Szelén

179 mg
Kálcium

467 mg
Vas

11 mg
Magnézium

249 mg
Foszfor

1738 mg
Nátrium

1124 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

181.1 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

1275.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

552 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

61 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

540 micro
Kolin:

538 mg
Retinol - A vitamin:

540 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

100 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 2920 kcal

8% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.3 g

Zsír

Összesen

9.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

210.5 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

26 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

97 mg
Nátrium

63 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

71 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 162 kcal

Elkészítés

csirke

A hagymát és a csirkét felkockázzuk. A bacont vékony szeletkékre vágjuk.
A kockára vágott hagymát üvegesre pirítjuk egy serpenyőben, majd mellédobjuk a bacont is. Utána a csirkedarabokat. Közben tegyünk fel egy lábos vizet a rizsnek.
Ha a csirke szépen kifehéredett, megborsozzuk és megsózzuk, majd hozzáadjuk a tejfölt, és hagyjuk közepes fokozaton összeforrni. Közben borsozzunk utána, és sózzunk is, ha szükséges. A kis őrölt borsszemek meg szoktak látszani a szószban, szóval nyugodtan adjunk hozzá "sokat", és közben kóstolgassuk.
A rizst előbb öblítsük át hideg vízben egy szitával, majd a forrásban lévő vízhez adjuk hozzá.
Ha elkészült a rizs, szűrjük le, és rakjuk egy mélytányérba. Majd rá a tetejére a szószos csirkét. Jó étvágyat! :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p

Gyerekkoromban anyuék egyik vendége ütötte össze nekünk ezt a gyors, finom és egyszerű ételt. Azóta nagy kedvencem lett, ideális étel hétközbeni estékre, amikor fáradt az ember, de meleget szeretne enni. :)

Hasonló receptek

Összes tejfölös csirke

Tejfölös csirke

Tejszínes ízű sajtos csirkemell

Tejfölös-újhagymás csirkemellcsíkok

Ínyenc, kukoricás, tepsis csirkemellkoszorú

Túrós-fokhagymás csirkemell

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejfölös csirke

Erdélyi tárkonyos csirke

A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...

Hering András

narancsos hús

Narancsmázas-szezámmagos csirkefalatok

Ez az ázsiai jellegű narancsmázas-szezámmagos csirke szinte függőséget okoz: nemcsak az édes, savanyú és sós ízek tökéletes harmóniája, hanem a durván ropogós textúra miatt is, ...

Nosalty

fűszeres húsok

Bangers and mash (Angol sült kolbász gravy-vel és burgonyapürével)

Az angol pub-élmény elmaradhatatlan alappillére ez a klasszikus: a hagymás gravy-ben tálalt kolbász és a krémes burgonyapüré az egyik legfinomabb és leglaktatóbb komfortkaja, amit csak el ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept