saláta meleg saláta

Borsósaláta baconnel és mozzarellával

Alkonyat

Alkonyat

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 10 szelet bacon
• 5 gerezd fokhagyma
• 50 dkg zöldborsó
• 0.5 dl olívaolaj
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• szerecsendió ízlés szerint
• 0.5 citromból nyert citromlé (ízlés szerint)
• 1 csokor petrezselyem
• 20 dkg mozzarella (kb.)

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

522

Kalória

24.2g

Fehérje

21.4g

Szénhidrát

38.1g

Zsír

159.9g

Víz

67.6g

Koleszterin

7.6g

Élelmi rost

7.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 16% Zsír

• 43g bacon

  167 kcal

• 4g fokhagyma

  5 kcal

• 125g zöldborsó

  101 kcal

• 11g olívaolaj

  94 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 5g citromlé

  1 kcal

• 11g petrezselyem

  4 kcal

• 50g mozzarella

  150 kcal

Összesen 522 kcal

• 10% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 16% Zsír

• 170g bacon

  668 kcal

• 15g fokhagyma

  20 kcal

• 500g zöldborsó

  405 kcal

• 43g olívaolaj

  376 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 20g citromlé

  4 kcal

• 45g petrezselyem

  16 kcal

• 200g mozzarella

  598 kcal

Összesen 2087 kcal

• 10% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 16% Zsír

• 17.1g bacon

  67 kcal

• 1.5g fokhagyma

  2 kcal

• 50.4g zöldborsó

  41 kcal

• 4.3g olívaolaj

  38 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 2g citromlé

  0 kcal

• 4.5g petrezselyem

  2 kcal

• 20.2g mozzarella

  60 kcal

Összesen 210 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  24.2 g

Zsír

• Összesen

  38.1 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  18 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  68 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1369.4 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  20 mg

• Kálcium

  308 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  64 mg

• Foszfor

  395 mg

• Nátrium

  576 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  21.4 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  159.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  189 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  68 mg

• D vitamin:

  15 micro

• K vitamin:

  223 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  103 micro

• Kolin:

  66 mg

• Retinol - A vitamin:

  92 micro

• α-karotin

  26 micro

• β-karotin

  1159 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3723 micro

Összesen 522 kcal

• 10% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  96.9 g

Zsír

• Összesen

  152.4 g

• Telített zsírsav

  56 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  72 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  17 g

• Koleszterin

  270 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5477.8 g

• Cink

  15 mg

• Szelén

  79 mg

• Kálcium

  1233 mg

• Vas

  12 mg

• Magnézium

  254 mg

• Foszfor

  1579 mg

• Nátrium

  2302 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  85.7 g

• Cukor

  30 mg

• Élelmi rost

  30 mg

Víz

• Összesen

  639.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  756 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  272 mg

• D vitamin:

  59 micro

• K vitamin:

  892 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  18 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  412 micro

• Kolin:

  264 mg

• Retinol - A vitamin:

  367 micro

• α-karotin

  105 micro

• β-karotin

  4634 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  14893 micro

Összesen 2087 kcal

• 10% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9.8 g

Zsír

• Összesen

  15.4 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  27 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  551.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  124 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  26 mg

• Foszfor

  159 mg

• Nátrium

  232 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  8.6 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  64.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  76 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  27 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  90 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  41 micro

• Kolin:

  27 mg

• Retinol - A vitamin:

  37 micro

• α-karotin

  11 micro

• β-karotin

  467 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1501 micro

Összesen 210 kcal

Elkészítés

1. A baconszeleteket nagyon kevés olívaolajon megpirítjuk. Kiszedjük őket, és félrerakjuk.
2. A fokhagymákat felaprítjuk, és a borsóval együtt a fél dl olívaolajon puhára pároljuk egy serpenyőben.
3. Sózzuk, borsozzuk, meghintjük szerecsendióval, picit meglocsoljuk citromlével (kb. 2 tk), rászórjuk a felaprított petrezselymet, és a mozzarellát eltépkedve beletesszük.
4. Majd rárakjuk a bacon csíkokat, és jól összeforgatjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 15 p

Idén is ültetett a férjem borsót, mert imádja a finomfőzeléket. Mentettem meg egy keveset, hogy valami más is készüljön belőle. Nem bántam meg, csodás ínycsiklandozó köret lett belőle.:-) Forrás: az egyik kedvenc újságomból.

Hasonló receptek

Összes meleg saláta

Téli sült saláta a'la The Puur

Sült saláta füstölt mozzarellával

Grillezett őszibarack kecskesajttal

Ínyenc pirított káposzta

Orange-csirke saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• karfiolsaláta
• caprese
• pohársaláta
• csirkesaláta
• bulgursaláta

További receptek

csirkesaláta

Krémes avokádós csirkesaláta

Ez a saláta egyszerre krémes és frissítő. Az avokádó és a majonéz selymessé, a lime és a koriander pedig üdévé teszi. Az állaga is tökéletes: nem túl száraz, de nem is úszik az ...

Hering András

caprese

Téli caprese saláta

A napfényes nyár zamatos, lédús paradicsomokkal és friss bazsalikommal teli caprese salátái jelenleg szinte elérhetetlenek: készítsünk inkább egy szezonális, téli verziót. Ehhez nem ...

Lakos Benedek

bulgursaláta

Zöldséges buddha bowl

Januárban sokan átállnak az egészségesebb étkezésre, a nehéz ételekkel teli december után. Most hoztunk egy szuper színes, nagyon finom és roppant egyszerű receptet, ami ráadásul ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept