Nosalty logó

Borzas almás

"Inom"

Borzas almás

6adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

40 dkg finomliszt
15 dkg cukor
4 db tojássárgája
1 csomag sütőpor
15 dkg vaj (vagy zsír)
1 ek tejföl (amennyi szükséges)
1 citromból nyert citromlé
2 ek cukrozatlan kakaópor

A töltelékhez

70 dkg alma
15 dkg cukor
4 db tojásfehérje
2.5 ek zsemlemorzsa
fahéj ízlés szerint

Tápanyag és kalória

761

Kalória

13.7g

Fehérje

122.1g

Szénhidrát

26g

Zsír

141.2g

Víz

200.4g

Koleszterin

5.8g

Élelmi rost

61.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
40% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

67g finomliszt

243 kcal
25g cukor

97 kcal
13g tojássárgája

43 kcal
2g sütőpor

1 kcal
25g vaj

179 kcal
3g tejföl

7 kcal
7g citromlé

1 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal

A töltelékhez

117g alma

55 kcal
25g cukor

97 kcal
27g tojásfehérje

14 kcal
4g zsemlemorzsa

16 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 761 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

400g finomliszt

1456 kcal
150g cukor

581 kcal
80g tojássárgája

258 kcal
12g sütőpor

6 kcal
150g vaj

1076 kcal
20g tejföl

40 kcal
40g citromlé

9 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

A töltelékhez

700g alma

328 kcal
150g cukor

581 kcal
160g tojásfehérje

83 kcal
25g zsemlemorzsa

99 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 4563 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

21g finomliszt

76 kcal
7.9g cukor

30 kcal
4.2g tojássárgája

14 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
7.9g vaj

56 kcal
1g tejföl

2 kcal
2.1g citromlé

0 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal

A töltelékhez

36.7g alma

17 kcal
7.9g cukor

30 kcal
8.4g tojásfehérje

4 kcal
1.3g zsemlemorzsa

5 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 236 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
40% Szénhidrát
9% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.7 g

Zsír

Összesen

26 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

200 mg

Ásványi anyagok

Összesen

915.5 g
Cink

1 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

205 mg
Vas

2 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

378 mg
Nátrium

246 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

122.1 g
Cukor

62 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

141.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

229 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

127 mg
Retinol - A vitamin:

221 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

80 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

191 micro

Összesen 761 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
9% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

82.3 g

Zsír

Összesen

156.2 g
Telített zsírsav

88 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

1202 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5492.9 g
Cink

7 mg
Szelén

226 mg
Kálcium

1229 mg
Vas

13 mg
Magnézium

264 mg
Foszfor

2270 mg
Nátrium

1479 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

732.5 g
Cukor

371 mg
Élelmi rost

35 mg

Víz

Összesen

847.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1375 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

45 mg
D vitamin:

174 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

293 micro
Kolin:

761 mg
Retinol - A vitamin:

1328 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

483 micro
β-crypt

98 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1144 micro

Összesen 4563 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
9% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

8.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

288 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

64 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

119 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.4 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

44.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

72 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

70 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

60 micro

Összesen 236 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet elmorzsoljuk a zsiradékkal, majd hozzáadjuk a cukorral, sütőporral és egy citrom levével jól kikevert tojássárgáját. Annyi tejfölt adunk hozzá, hogy kicsit keményebb, de jól nyújtható tésztát kapjunk.
30 percig hűvös helyen pihentetjük, majd két részre osztjuk, az egyik részt kinyújtjuk, és tepsibe tesszük.
A tésztára egyenletesen elsimítjuk a megtisztított, lereszelt és levétől kinyomkodott, 2-3 kanál morzsával elkevert almát. Megszórjuk őrölt fahéjjal.
Tojásfehérjéből a cukorral kemény habot verünk, és az alma tetejére simítjuk.
A tészta másik felébe belegyúrunk 2 ek kakaót, és a nagy lyukú reszelőn ráreszeljük a habra. Előmelegített sütőben készre sütjük.
Porcukorral megszórva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 155 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x35

Rozi receptje ez is.

Hasonló receptek

Összes reszelt sütemény

Fekete túrós

Étcsokoládés-dióhabos linzer

Meggyes reszelt túrós

Reszelt rücskös tészta

Omlós epres lepény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

császármorzsa

Legegyszerűbb császármorzsa

Mindenki máshogy szereti a császármorzsát, ebben a nézeteltérésben azonban az a legjobb, hogy a megannyi különböző smarnivariáció is csak akkor hozható létre, ha biztosított hozzá ...

Lakos Benedek

kókuszos süti

Raffaello-szelet

Házi fehércsokis puding, kókusszal és mandulás piskótával, megáll az ész, olyan finom, próbáljátok ki!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept