Borzas parizer
kisgordon

4adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 30 dkg párizsi
- 1 db burgonya
- 1 db tojás
- 1 gerezd fokhagyma
- 3 evőkanál finomliszt
- 3 csipet só
- bors ízlés szerint
- 2 ek tejföl (tálaláshoz)
- 10 dkg sajt (tálaláshoz)
- 3 dl napraforgó olaj
Tápanyag és kalória
527
Kalória
17.5g
Fehérje
13.5g
Szénhidrát
45g
Zsír
44.5g
Víz
81.7g
Koleszterin
711.7mg
Élelmi rost
719.1mg
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 15% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 37% Zsír
-
75g párizsi
205 kcal
-
25g burgonya
14 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
1g fokhagyma
1 kcal
-
11g finomliszt
41 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
10g tejföl
20 kcal
-
25g sajt
88 kcal
-
64g napraforgó olaj
141 kcal
Összesen 527 kcal
- 15% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 37% Zsír
-
300g párizsi
819 kcal
-
100g burgonya
58 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
45g finomliszt
164 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
40g tejföl
79 kcal
-
100g sajt
352 kcal
-
255g napraforgó olaj
564 kcal
Összesen 2109 kcal
- 15% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 37% Zsír
-
33.4g párizsi
91 kcal
-
11.1g burgonya
6 kcal
-
6.1g tojás
8 kcal
-
0.3g fokhagyma
0 kcal
-
5g finomliszt
18 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
4.5g tejföl
9 kcal
-
11.1g sajt
39 kcal
-
28.4g napraforgó olaj
63 kcal
Összesen 234 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 15% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 37% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
17.5 g
Zsír
-
Összesen
45 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
82 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1189.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
185 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
15 mg
-
Foszfor
145 mg
-
Nátrium
830 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
13.5 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
44.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
111 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
15 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
-
Kolin:
45 mg
-
Retinol - A vitamin:
110 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
10 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
65 micro
Összesen 527 kcal
- 15% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 37% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
70.2 g
Zsír
-
Összesen
179.8 g
-
Telített zsírsav
58 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
25 g
-
Koleszterin
327 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4756.4 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
47 mg
-
Kálcium
738 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
62 mg
-
Foszfor
582 mg
-
Nátrium
3321 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
54.1 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
177.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
442 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
27 mg
-
C vitamin:
16 mg
-
D vitamin:
61 micro
-
K vitamin:
8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
66 micro
-
Kolin:
180 mg
-
Retinol - A vitamin:
439 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
40 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
260 micro
Összesen 2109 kcal
- 15% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 37% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.8 g
Zsír
-
Összesen
20 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
529.7 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
82 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
7 mg
-
Foszfor
65 mg
-
Nátrium
370 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
6 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
19.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
49 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
-
Kolin:
20 mg
-
Retinol - A vitamin:
49 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
4 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
29 micro
Összesen 234 kcal
Elkészítés
- A burgonyát nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük, majd alaposan kinyomkodjuk.
- Hozzáütjük a tojást, sózzuk, borsozzuk, a fokhagymát belereszeljük, majd annyi liszttel kikeverjük, hogy galuskatészta keménységű legyen.
- A párizsit közepes szeletekre vágjuk, belisztezzük, majd a tésztába forgatjuk, és azonnal, forró olajban aranybarnára sütjük.
- Szalvétára szedjük, és tejföllel, reszelt sajttal meghintve forrón tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 15 p
Mátrai borzaska készült éppen, de hirtelen megnőtt a vendégek száma, így rögtönöznöm kellett! :-)
Hasonló receptek

Mátrai borzaska -Hús krumplibundában 2.
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Piri-piri csirke egészben sütve
Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...
Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal
Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...
Mustáros csirkecomb zöldségekkel
Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...
Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Almás-mákos kevert süti
Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















