Borzas pogácsa
Tündi78

6adag
Idő
45p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
tészta
- 40 dkg finomliszt
- 12 dkg margarin
- 1 db tojás
- 2 dl tejföl
- só ízlés szerint
- 6 dkg trappista sajt
töltelék
- 180 g krémsajt
- 10 dkg vaj
- 2 ek tejföl
- 1 csipet só
- 10 dkg trappista sajt (forgatáshoz)
Tápanyag és kalória
766
Kalória
16.9g
Fehérje
54g
Szénhidrát
53.2g
Zsír
61.4g
Víz
122.2g
Koleszterin
1.8g
Élelmi rost
1.7g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 29% Zsír
tészta
-
67g finomliszt
243 kcal
-
20g margarin
143 kcal
-
9g tojás
12 kcal
-
33g tejföl
66 kcal
-
0g só
0 kcal
-
10g trappista sajt
35 kcal
töltelék
-
30g krémsajt
75 kcal
-
17g vaj
120 kcal
-
7g tejföl
13 kcal
-
0g só
0 kcal
-
17g trappista sajt
59 kcal
Összesen 766 kcal
- 9% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 29% Zsír
tészta
-
400g finomliszt
1456 kcal
-
120g margarin
860 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
200g tejföl
396 kcal
-
0g só
0 kcal
-
60g trappista sajt
211 kcal
töltelék
-
180g krémsajt
450 kcal
-
100g vaj
717 kcal
-
40g tejföl
79 kcal
-
0g só
0 kcal
-
100g trappista sajt
352 kcal
Összesen 4590 kcal
- 9% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 29% Zsír
tészta
-
31.9g finomliszt
116 kcal
-
9.6g margarin
69 kcal
-
4.4g tojás
6 kcal
-
15.9g tejföl
32 kcal
-
0g só
0 kcal
-
4.8g trappista sajt
17 kcal
töltelék
-
14.3g krémsajt
36 kcal
-
8g vaj
57 kcal
-
3.2g tejföl
6 kcal
-
0g só
0 kcal
-
8g trappista sajt
28 kcal
Összesen 367 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
16.9 g
Zsír
-
Összesen
53.2 g
-
Telített zsírsav
20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
122 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
682.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
31 mg
-
Kálcium
233 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
27 mg
-
Foszfor
219 mg
-
Nátrium
170 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
54 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
61.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
424 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
12 micro
-
K vitamin:
21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
-
Kolin:
48 mg
-
Retinol - A vitamin:
410 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
166 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
54 micro
Összesen 766 kcal
- 9% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
101.3 g
Zsír
-
Összesen
319.4 g
-
Telített zsírsav
122 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
98 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
38 g
-
Koleszterin
733 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4096.1 g
-
Cink
8 mg
-
Szelén
184 mg
-
Kálcium
1397 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
162 mg
-
Foszfor
1316 mg
-
Nátrium
1019 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
323.9 g
-
Cukor
10 mg
-
Élelmi rost
11 mg
Víz
-
Összesen
368.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2546 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
15 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
73 micro
-
K vitamin:
127 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
174 micro
-
Kolin:
288 mg
-
Retinol - A vitamin:
2461 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
996 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
325 micro
Összesen 4590 kcal
- 9% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
8.1 g
Zsír
-
Összesen
25.5 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
58 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
326.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
15 mg
-
Kálcium
111 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
105 mg
-
Nátrium
81 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
25.8 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
29.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
203 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
6 micro
-
K vitamin:
10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
-
Kolin:
23 mg
-
Retinol - A vitamin:
196 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
79 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
26 micro
Összesen 367 kcal
Elkészítés
tészta
- A tészta hozzávalóit: lisztet, puha margarint, tojást, tejfölt, sót és a reszelt sajtot összegyúrjuk.
- Kinyújtjuk fél cm vastagra, és kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
- Sütőlemezre rakjuk, és kisütjük.
- A krémsajtot (medve sajt) villával összetörjük. Hozzáadjuk a vajat, 2 kanál tejfölt és a csipet sót. Jól kikavarjuk.
- Amikor a pogácsa kisült, a krémmel kettőt összeragasztunk úgy, hogy a krém egy kicsit túlérjen a tésztán, és a reszelt sajtba forgatjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 190 °C
Egy régi receptkönyvben találtam. A család nagyon szereti. Nagyon finom, sós vendégváró.
Hasonló receptek

Sajtos pogácsa ahogy édesanyámtól tanultam
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Nagyiféle krumplis pogácsa
Ettől a klasszikus magyar pogácsától minden konyha „otthon” illatú lesz. Ez a hagyományos recept zsírral készül, így másnapra is szaftosak és puhák maradnak a pogácsák.
Sajtos pogácsa villámgyorsan
Imádjuk az álompuha és szaftos pogácsát, pláne, ha sok-sok sajt is kerül bele és rá is! Most egy pillanatok alatt elkészíthető tésztájú verziót mutatunk nektek, amit gyorsan ...
Cheddar scones
A klasszikusan édesen fogyasztott brit klasszikuson csavartunk most egyet, és sós verzióban, jó sok cheddarral megturbózva készítettük el. Egy-egy sajtos scone remek tízórai vagy uzsonna ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















