aprósütemény különleges aprósütik
Boszorkány ujjak Halloween-re 2.
K.Orsolya
8adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
- 23 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- 1 db tojás
- 1 kk sütőpor
- 38 dkg finomliszt
- 1 csomag vaníliás cukor
- 5 ml mandulaaroma (színtelen)
- 1 csipet só
- 10 dkg mandula (nem sós)
- 1 ek lekvár/ dzsem
Tápanyag és kalória
571
Kalória
8.6g
Fehérje
66.7g
Szénhidrát
30.9g
Zsír
16.3g
Víz
84.3g
Koleszterin
2.5g
Élelmi rost
28.2g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
29g vaj
206 kcal
-
25g porcukor
97 kcal
-
7g tojás
9 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
48g finomliszt
173 kcal
-
1g vaníliás cukor
5 kcal
-
1g mandulaaroma
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
13g mandula
74 kcal
-
3g lekvár/ dzsem
7 kcal
Összesen 571 kcal
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
230g vaj
1649 kcal
-
200g porcukor
774 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
-
380g finomliszt
1383 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
5g mandulaaroma
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
100g mandula
590 kcal
-
20g lekvár/ dzsem
56 kcal
Összesen 4561 kcal
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
23g vaj
165 kcal
-
20g porcukor
77 kcal
-
5.5g tojás
7 kcal
-
0.2g sütőpor
0 kcal
-
37.9g finomliszt
138 kcal
-
1g vaníliás cukor
4 kcal
-
0.5g mandulaaroma
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
10g mandula
59 kcal
-
2g lekvár/ dzsem
6 kcal
Összesen 456 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
8.6 g
Zsír
-
Összesen
30.9 g
-
Telített zsírsav
15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
84 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
324.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
19 mg
-
Kálcium
66 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
45 mg
-
Foszfor
156 mg
-
Nátrium
36 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
66.7 g
-
Cukor
28 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
16.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
206 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
-
Kolin:
35 mg
-
Retinol - A vitamin:
203 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
46 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
39 micro
Összesen 571 kcal
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
68.8 g
Zsír
-
Összesen
247.4 g
-
Telített zsírsav
122 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
89 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
-
Koleszterin
675 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2596.4 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
151 mg
-
Kálcium
529 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
364 mg
-
Foszfor
1245 mg
-
Nátrium
287 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
533.3 g
-
Cukor
225 mg
-
Élelmi rost
20 mg
Víz
-
Összesen
130.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1651 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
30 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
180 micro
-
Kolin:
279 mg
-
Retinol - A vitamin:
1621 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
367 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
313 micro
Összesen 4561 kcal
- 7% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
6.9 g
Zsír
-
Összesen
24.7 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
259.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
15 mg
-
Kálcium
53 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
36 mg
-
Foszfor
124 mg
-
Nátrium
29 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
53.2 g
-
Cukor
22 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
13 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
165 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
-
Kolin:
28 mg
-
Retinol - A vitamin:
162 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
37 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
31 micro
Összesen 456 kcal
Elkészítés
- A tészta elkészítéséhez elsőként a liszthez hozzákeverjük a sütőport és a sót.
- A vajjal elkeverjük a tojást, a cukrot, a mandulaaromát és a vaníliás cukrot.
- Végül a vajas és a lisztes keveréket egybedolgozzuk. A tésztából cipót gyúrunk, folpackba csomagoljuk, és fél órára hűtőbe tesszük.
- A hűtőből vegyünk ki egy kis tésztát (pl. a cipó 1/4-ét), és 1-2 kávéskanálnyi tésztából ujjnyihosszúságú kis hengereket készítsünk, kb. vékony ceruzavastagságúakat.
- A kis hengereket első és második harmaduknál kissé nyomjuk össze, tompa élű késsel készítsünk rájuk kis redőket - mint amilyenek az ujjperceinknél vannak. Végül az ujj végére köröm gyanánt nyomjunk beleegy-egy fél mandulát (Az "ujj" itt lesz így a legszélesebb, de sütés közben a tészta széltében nő!)
- Kivajazott-lisztezett vagy sütőpapírral letakart tepsire téve süssük a sütőben. (Nekem két tepsinyi lett ez a mennyiség)
- Miután kivettük a sütőből, hagyjuk kihűlni az ujjakat.
- Ezután egyessével szedjük le a körmöket, a helyükre nyomjunk lekvárt, majd nyomjuk vissza a mandulát.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
Barátaink, akik egy bölcsödének-óvodának megfelelő intézményt vezetnek, immáron többedik alkalommal kihasználják a gyermekintézményt, s baráti összejövetelt szerveznek ott. Legutóbb az itt (Svédországban) szokásos augusztusi kräftfest-en voltunk (rák-evés). Ezúttal pedig az ide is amerikából begyűrűző, és terjedőben lévő halloween-re kaptunk meghívást. Én a süteménykészítést választottam az egyéb (díszítési-, takarítási) lehetőség közül. Az interneten kezdtem kutatómunkába, s ennek megfelelően elkészültek az alkalomhoz illő sütik. A boszorkányujj legjobb leírását itt találtam. Magam már csak kis kiegészítést eszközöltem a süteményen, s készítettem el a remekbe sikerült, s igencsak ijesztő, ám igen finom ujjakról a fényképet.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Hókifli lekvárral töltve
Porcukorba csomagolva várja az édességre éhes szájakat ez a hókifli. Az omlós linzertésztából készült finomság hosszú ideig eltartható, így még jóval az ünnepi készülődés ...
Retró diós mártott
Rengeteg retró cukrászda kirakatában és pultjában láttam már ezt a kis süteményt, receptet mégsem találtam hozzá. Kénytelen voltam hát kitalálni egyet neki és elkészíteni a ...
Mandulamag, a töltött ünnepi aprósütemény (Barackmag)
A Nosalty kedvenc nagyipárosa, Erzsók és Kati ezúttal egy igazi klasszikus, retró édességgel készültek nektek az ünnepekre: ez a mandulamag, avagy barackmag. Nevét a sütőformában ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept