sós süti párna

Bourekas

Kandi02

Kandi02

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

tészta

• 2 csomag leveles tészta (vagy 500 g lisztből csinálunk házit, az kicsit macerássá teszi)

töltelék

• 25 dkg tehéntúró
• 5 dkg rétesliszt
• 0.5 dl napraforgó olaj (amit a töltelék elbír, hogy ne legyen túl híg)
• 2 db tojássárgája
• 1 kk só

teteje

• 1 db tojás
• 5 dkg sajt
• 3 ek szezámmag

• gyors
• magyar
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

865

Kalória

26.6g

Fehérje

61.3g

Szénhidrát

56.7g

Zsír

66.2g

Víz

168.9g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

3.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 27% Zsír

tészta

• 138g leveles tészta

  510 kcal

töltelék

• 63g tehéntúró

  92 kcal

• 13g rétesliszt

  46 kcal

• 11g napraforgó olaj

  94 kcal

• 10g tojássárgája

  32 kcal

• 1g só

  0 kcal

teteje

• 14g tojás

  17 kcal

• 13g sajt

  44 kcal

• 5g szezámmag

  30 kcal

Összesen 865 kcal

• 13% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 27% Zsír

tészta

• 550g leveles tészta

  2041 kcal

töltelék

• 250g tehéntúró

  368 kcal

• 50g rétesliszt

  182 kcal

• 43g napraforgó olaj

  376 kcal

• 40g tojássárgája

  129 kcal

• 4g só

  0 kcal

teteje

• 55g tojás

  69 kcal

• 50g sajt

  176 kcal

• 21g szezámmag

  120 kcal

Összesen 3461 kcal

• 13% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 27% Zsír

tészta

• 51.8g leveles tészta

  192 kcal

töltelék

• 23.5g tehéntúró

  35 kcal

• 4.7g rétesliszt

  17 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

• 3.8g tojássárgája

  12 kcal

• 0.4g só

  0 kcal

teteje

• 5.2g tojás

  7 kcal

• 4.7g sajt

  17 kcal

• 2g szezámmag

  11 kcal

Összesen 326 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 27% Zsír
• 31% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  26.6 g

Zsír

• Összesen

  56.7 g

• Telített zsírsav

  23 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  169 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1591 g

• Cink

  164 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  204 mg

• Vas

  126 mg

• Magnézium

  30 mg

• Foszfor

  274 mg

• Nátrium

  763 mg

• Réz

  7 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  61.3 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  66.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  97 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  34 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  16 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  75 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  31 micro

• Kolin:

  122 mg

• Retinol - A vitamin:

  96 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  13 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  173 micro

Összesen 865 kcal

• 13% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 27% Zsír
• 31% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  106.2 g

Zsír

• Összesen

  226.7 g

• Telített zsírsav

  91 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  35 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  23 g

• Koleszterin

  676 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6364.2 g

• Cink

  655 mg

• Szelén

  69 mg

• Kálcium

  817 mg

• Vas

  506 mg

• Magnézium

  120 mg

• Foszfor

  1098 mg

• Nátrium

  3054 mg

• Réz

  26 mg

• Mangán

  21 mg

Szénhidrát

• Összesen

  245.1 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  265 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  387 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  19 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  137 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  63 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  301 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  124 micro

• Kolin:

  489 mg

• Retinol - A vitamin:

  382 micro

• α-karotin

  15 micro

• β-karotin

  51 micro

• β-crypt

  18 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  690 micro

Összesen 3461 kcal

• 13% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 27% Zsír
• 31% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10 g

Zsír

• Összesen

  21.3 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  64 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  599 g

• Cink

  62 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  77 mg

• Vas

  48 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  103 mg

• Nátrium

  287 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  23.1 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  24.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  36 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  13 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  6 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  28 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  12 micro

• Kolin:

  46 mg

• Retinol - A vitamin:

  36 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  5 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  65 micro

Összesen 326 kcal

Elkészítés

tészta

1. Leveles tésztából kb. 6 x 6 cm-es kockákat vágunk.
2. A töltelék hozzávalóit összekeverjük. Megtöltjük a kis kockákat, és háromszögbe hajtjuk, de kiflikké is formázhatjuk.
3. Tetejét megkenjük egész tojással, megszórjuk reszelt sajttal, és megszórhatjuk magvakkal is.
4. Zsírpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben 180 C-on aranybarnára sütjük, kb. 25 percig.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon-nagyon régen akadtam rá erre a receptre (pontosan az 1995-ös Magyar Konyha magazinban találtam... ajha, ez tényleg régen volt :-)), amit azonnal el is tettem, és azóta már nagyon sokszor elkészítettem. Nem lehet megunni!

Hasonló receptek

Összes párna

Sajtkrémes-gombás-bacon-ös levél

Spenótos leveles tészta

Marhahúsos empanadas

Körözöttes párna

Samosa

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sós masni
• töltött tekercs
• sajtos tallér
• pereckék
• fonat

További receptek

sós masni

Spenótos-fetás sajtos masni

Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...

Lakos Benedek

sajtos tallér

Retró sajtos tallér

Ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul sajtos – ez a házi sajtos tallér, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is. Mindössze néhány alapanyag, egy hagyományos tallérsütő és egy ...

Nosalty

pereckék

Sajtos perec omlósan

A legédesebb sós vendégváró receptjét találhatjuk itt: a klasszikus sajtos perecét. Omlós tésztából készül, kiszúrásához egy különleges forma kell, de ezt leszámítva ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

A tökéletes lasagne: túl folyós, nem áll össze szépen? 3...

Szétcsúszik a lasagne szeleteléskor? Szeretnél te is szép, magas tésztatornyokat? A titok nem egy dologban rejlik. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a végeredmény szaftos, mégis szépen tálalható legyen.

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...

A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept