Nosalty logó

Boursin házilag

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg krémsajt
15 dkg camembert sajt
5 dkg kéksajt
2 közepes db újhagyma zöldje
0.5 csokor petrezselyem
4 gerezd fokhagyma
1 csokor snidling
bors ízlés szerint (frissen őrölt,lehet színes is))

Tápanyag és kalória

431

Kalória

17.1g

Fehérje

7.5g

Szénhidrát

36.1g

Zsír

85.9g

Víz

36.4g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

1.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
5% Szénhidrát
24% Zsír

100g krémsajt

250 kcal
38g camembert sajt

113 kcal
13g kéksajt

44 kcal
15g újhagyma zöldje

4 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
45g snidling

14 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 431 kcal

12% Fehérje
5% Szénhidrát
24% Zsír

400g krémsajt

1000 kcal
150g camembert sajt

450 kcal
50g kéksajt

177 kcal
60g újhagyma zöldje

16 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
180g snidling

54 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1721 kcal

12% Fehérje
5% Szénhidrát
24% Zsír

45.7g krémsajt

114 kcal
17.2g camembert sajt

51 kcal
5.7g kéksajt

20 kcal
6.9g újhagyma zöldje

2 kcal
2.6g petrezselyem

1 kcal
1.4g fokhagyma

2 kcal
20.6g snidling

6 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 196 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
5% Szénhidrát
24% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

17.1 g

Zsír

Összesen

36.1 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1001.9 g
Cink

2 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

273 mg
Vas

1 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

216 mg
Nátrium

466 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

85.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

267 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

36 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

213 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

88 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

114 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1834 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

587 micro

Összesen 431 kcal

12% Fehérje
5% Szénhidrát
24% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

68.2 g

Zsír

Összesen

144.6 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

146 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4007.6 g
Cink

6 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

1093 mg
Vas

5 mg
Magnézium

141 mg
Foszfor

863 mg
Nátrium

1865 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.1 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

343.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1068 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

146 mg
D vitamin:

38 micro
K vitamin:

850 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

353 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

456 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7334 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2349 micro

Összesen 1721 kcal

12% Fehérje
5% Szénhidrát
24% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

16.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

458.3 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

125 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

99 mg
Nátrium

213 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

39.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

122 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

97 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

839 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

269 micro

Összesen 196 kcal

Elkészítés

A camembert-t kis kockákra vágjuk, a petrezselymet, újhagyma szárát pedig apróra.
A krémsajtokat egy tálban összekeverjük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, az apróra vágott petrezselymet és zöldhagymát, elkeverjük, belemorzsoljuk a márványsajtot és legvégül a kockára vágott camembert-t. (Ezt azért kell utoljára, mert úgy lesz "rusztikus" a sajtkrémünk, ha nem keverjük benne "péppé" a camembert-t, hanem megmarad darabosnak.)
Tálalásig néhány órán át a hűtőszekrényben érleljük, majd megszórjuk frissen vágott metélőhagymával.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Kerti partyk elengedhetetlen kelléke már jó pár éve nálunk. Vigyázat! Nem lehet abbahagyni!

Hasonló receptek

Összes sajtkrém

Makadámdió sajt

Fűszersajt

Házi sajt 2. -egyszerűen

Kecskesajt

Kecskesajtos kenegető

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségpástétom

Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti

Ezúttal is egy mennyei és mindenmentes zöldségkrémet mutatunk, méghozzá az őszi szezonban elmaradhatatlan gombákból! Márk most pástétomként készítette el és bagettszeleteken ...

Vénusz

sajtkrém

Villámgyors céklás fetakrém

Imádjuk a gyors és egyszerű mártogatósokat, és ez a gyönyörűen vibráló céklás-fetakrém a kedvencünk, télen-nyáron. Kb. 5 perc alatt elkészíthető és egy elég komoly partikaja. ...

Nosalty

humusz

Babhummusz káposztasteakkel

A legegyszerűbb hummusz egy csodás káposztasteakkel, szuper húsmentes ebéd vagy vacsora. Nagy adagban bulifogásként is tálalható.

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept